Demi Chef De Partie_ Aiuto Capo Partita
9 ore fa
Join or sign in to find your next jobJoin to apply for theDemi Chef de Partie_ Aiuto Capo Partitarole atMiramis1 day ago Be among the first 25 applicantsMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB.Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana.Inoltre, nell'ambito di progetti di rigenerazione urbana, è prevista la realizzazione di una nuova struttura alberghiera nell'area dell'ex fabbrica Cirio a Porto Ercole.PosizioneStiamo cercando per la stagione estiva **** un/a Demi Chef de Partie_ Aiuto Capo Partita per la nostra struttura Hotel Torre di Cala Piccola, che riporti allo/a Chef de Partie.Il tuo ruolo e la tua mission in MiramisCome Demi Chef de Partie, sarai parte fondamentale della brigata di cucina, contribuendo ogni giorno alla creazione di piatti che rispecchiano la filosofia e gli standard gastronomici di Miramis.Lavorerai sotto la guida del/la Capo Partita, occupandoti delle preparazioni quotidiane, della mise en place e delle cotture, sempre con precisione e cura del dettaglio.Garantirai ordine e pulizia nella tua postazione, collaborando con il/la Commis de partie e le diverse aree della cucina per offrire un servizio fluido e impeccabile.Requisiti1-2 anni di esperienza come Commis de Partie in ristoranti strutturati (gourmet/hotel 4-5*/ristorazione organizzata).Ottima conoscenza delle tecniche di cucina base e intermedie.Capacità di autonomia sulle preparazioni semplici e buon supporto nelle lavorazioni più complesse.Precisione e cura dell'impiattamento, rispetto delle tempistiche di servizio.Gestione ordinata, pulita e sicura della propria area di lavoro.Esperienza diretta (anche breve) su più di una partita (caldi, freddi, pasticceria).Conoscenza, anche solo teorica, di tecniche innovative.Competenze attitudinaliSpirito di squadra e capacità di comunicazione efficace.Ordine, disciplina e attenzione ai dettagli.Adattabilità e apertura ai cambiamenti.Voglia costante di apprendere e sviluppare nuove competenze.Capacità di lavorare per obiettivi anche sotto pressione.Proattività e problem solving operativo.Altre informazioniContratto chiaro e trasparente, in linea con il CCNL Alberghi Turismo Confcommercio;Formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo.BenefitBenefit aziendali pensati per il benessere delle nostre persone e per supportare l'equilibrio vita-lavoro;Mensa aziendale;Possibilità di alloggio e servizio navetta per i fuorisede.Vuoi scoprire cosa ci distingue davvero?Consulta ilMiramis people manifesto_ita.pdfper scoprire i principi che guidano il nostro modo di lavorare ogni giornoIl presente annuncio è rivolto a tutti i generi (L.****** - D.Lgs. n.********).Seniority levelMid-Senior levelEmployment typeFull-timeJob functionOtherIndustriesHotels and MotelsReferrals increase your chances of interviewing at Miramis by 2x#J-*****-Ljbffr
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Demi Chef De Partie_ Aiuto Capo Partita
4 giorni fa
Fano, Italia Miramis A tempo pienoMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB.Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana.Inoltre, nell'ambito di...
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Demi Chef De Partie_ Aiuto Capo Partita
4 giorni fa
Fano, Italia Miramis A tempo pienoMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre, nell'ambito di...
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Demi Chef De Partie_ Aiuto Capo Partita
10 ore fa
Fano, Italia Miramis A tempo pienoMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB.Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana.Inoltre, nell'ambito di...
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Commis De Partie_ Aiuto Cuoco/A
10 ore fa
Fano, Italia Miramis A tempo pienoMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB.Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana.Inoltre, nell'ambito di...
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Fano, Italia Miramis A tempo pienoUn ristorante in Toscana cerca un/a Demi Chef de Partie per la stagione estiva ****.La figura sarà parte della brigata di cucina e contribuirà alla creazione di piatti in linea con gli standard gastronomici del ristorante.È richiesta un'esperienza di 1-2 anni come Commis de Partie in ristoranti strutturati e buone capacità di lavorare in squadra.Il...
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Fano, Italia Miramis A tempo pienoUn'azienda del settore alberghiero cerca un/a Demi Chef de Partie per lavorare presso l'Hotel Torre di Cala Piccola.Il candidato ideale ha 1-2 anni di esperienza come Commis de Partie e ottime conoscenze delle tecniche di cucina.Sarà fondamentale nella brigata di cucina, contribuendo alla preparazione di piatti e garantendo standard alti.Offriamo un...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Fano, Italia Playa resort srl A tempo pienoPlaya Resort per integrazione organico cerca Capo partita con esperienza di almeno 2 anni nel ruolo. Lavoro annuale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 11 mesi Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Disponibilità: - Turni - Tutti i weekend - Weekend Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Fano, Italia Miramis A tempo pienoMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre, nell'ambito di...
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Chef De Partie
3 giorni fa
Fano, Italia Miramis A tempo pienoMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB. Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana. Inoltre, nell'ambito di...
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Chef De Partie
3 giorni fa
Fano, Italia Miramis A tempo pienoOverviewMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB.Il portfolio di lancio di Miramis include proprietà iconiche situate nel sud della Toscana, a poco più di un'ora da Roma: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana.Inoltre, nell'ambito...
