Maitre

2 settimane fa

Lazio, Italia Mangia'S Resorts A tempo pieno

Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo.A testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.Descrizione della posizioneIn vista della stagione **** stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Maître nella nostra struttura Mangia's Favignana Resort.Responsabilità:- Supervisionare il personale di sala (chef de rang, commis, camerieri), assicurando efficienza e qualità del servizio- Gestire le attività operative quotidiane del ristorante, organizzando turni e mansioni- Accogliere e assistere gli ospiti, gestendo eventuali reclami con professionalità e discrezione- Monitorare la mise en place e la presentazione del locale, garantendo il rispetto degli standard aziendali- Coordinare il flusso tra cucina e sala, assicurando tempistiche corrette e fluidità nel servizio- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro- Collaborare con la direzione nella pianificazione di eventi, promozioni e strategie di servizioRequisiti:- Esperienza consolidata nella gestione di ristoranti o strutture ristorative, preferibilmente in contesti upscale- Ottime capacità organizzative e di coordinamento del personale- Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei protocolli di sala- Eccellenti doti comunicative e orientamento al cliente- Capacità di problem solving e gestione dello stress in ambienti dinamici- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi- Cura della persona e presentazione professionale- Buona conoscenza della lingua inglese; altre lingue costituiscono un plusCosa si offre:- Contratto stagionale- Possibilità di alloggio- Vitto garantito (1€ al giorno)- Opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo- Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo- Formazione continua e accesso a corsi di aggiornamentoSi offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato stagionale, vitto e alloggio.

  • Maître

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Adecco A tempo pieno

    Il Maitre guiderà il servizio serale, garantendo un'accoglienza impeccabile e coordinando la sala.Richiesta esperienza in ristoranti stellati, ottima conoscenza dell'inglese e capacità di leadership.

  • Maitre

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Gruppo Una S.P.A. A tempo pieno

    Als Maître sind Sie für die Leitung des Restaurants zuständig und gewährleisten mit einem hochqualifizierten Team unvergessliche Gästeerlebnisse.

  • Maitre

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Hyatt A tempo pieno

    At Hyatt, we seek caring and attentive associates who deliver efficient service and meaningful experiences.The Maître is crucial for providing exceptional service and ensuring a high level of guest satisfaction in our luxury dining environment. This role involves leadership in service execution, wine knowledge dissemination, and compliance standards.Key...

  • Maitre

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Hyatt A tempo pieno

    II Maitre At Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates.This is the Hyatt Touch.We are seeking a dynamic, outgoing, and enthusiastic Maître with a strong Food and Beverage background to join our passionate team at Thompson Hotel Rome.The II Maître will be responsible for Restaurant operations, ensuring...

  • Maitre

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Hyatt A tempo pieno

    II Maitre At Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates.This is the Hyatt Touch.We are seeking a dynamic, outgoing, and enthusiastic Maître with a strong Food and Beverage background to join our passionate team at Thompson Hotel Rome.The II Maître will be responsible for Restaurant operations, ensuring...

  • Maitre Di Sala

    5 giorni fa

    Lazio, Italia Mercure Milano Agrate Brianza A tempo pieno

    Sede: Agrate Brianza (MB) Contratto: Tempo pienoDescrizione della posizioneL'Hotel Mercure Milano Agrate Brianza, struttura 4 stelle con 154 camere situata in un importante centro direzionale alle porte di Milano, è alla ricerca di un/una Maître professionale, dinamico/a e orientato/a all'ospite per guidare il ristorante e garantire un servizio...

  • Maître...

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Ristorante Il Vizio A tempo pieno

    Ristorante il Vizio, all'interno di un prestigioso hotel 5 stelle nel centro storico di Roma, ricerca un Maître d'Hôtel esperto, capace di garantire un servizio d'eccellenza e mantenere elevati standard qualitativi.Responsabilità:– supervisionare e coordinare la sala; formare e motivare il team;– collaborare con lo Chef per armonia tra cucina e...

  • Ii Maitre...

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Hyatt A tempo pieno

    II Maitre At Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates.This is the Hyatt Touch.We are seeking a dynamic, outgoing, and enthusiastic Maître with a strong Food and Beverage background to join our passionate team at Thompson Hotel Rome.The II Maître will be responsible for Restaurant operations, ensuring...

  • Maitre

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Hyatt A tempo pieno

    II MaitreAt Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates.This is the Hyatt Touch.We are seeking a dynamic, outgoing, and enthusiastic Maître with a strong Food and Beverage background to join our passionate team at Thompson Hotel Rome.The II Maître will be responsible for Restaurant operations, ensuring efficient...

  • Maitre/Sommelier (Tempo Indeterminato)

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Mercure Milano Agrate Brianza A tempo pieno

    Contratto: Tempo pieno L'Hotel Mercure Milano Agrate Brianza, struttura 4 stelle con 154 camere situata in un importante centro direzionale alle porte di Milano, è alla ricerca di un/una Maître professionale, dinamico/a e orientato/a all'ospite per guidare il ristorante e garantire un servizio impeccabile.Coordinare e supervisionare il servizio di sala...