Stage Cucina Ristorante Quadri

**Descrizione dell'azienda** Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi...

Détail de l'offre Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco.Creato nel **** sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel **** dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni.La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora:...

Descrizione del lavoro Il Gruppo Alajmo, di cui fa parte il Ristorante Quadri, è alla ricerca di una figura di Sommelier a Venezia La persona che stiamo selezionando, si occuperà di: Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l'accoglienza calorosa e cordiale.Allestire la sala, preparare la mise en place e...

Overview Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco.Creato nel **** sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel **** dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni.La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un...

OverviewIl Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco.Creato nel **** sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel **** dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni.La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello...

Descrizione dell'azienda Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si...

Descrizione dell'azienda Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco.Creato nel **** sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel **** dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni.La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si...

Descrizione dell'azienda Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si...

Overview Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un...

Mansioni Collaborare con lo chef ed i capo partita. Occuparsi del supporto della preparazione della linea. Gestione della corretta esecuzione dei piatti e delle ricette in linea con gli standard di eccellenza richiesti. Garantire che vengano applicate e seguite tutte le disposizioni in materia di igiene e sicurezza sul posto di lavoro. Qualifiche Propensione...