Chef E Sous Chef

18 ore fa

Bardi, Italia Verve Osteria Conversevole A tempo pieno

Verve – Osteria Conversevole, nuova apertura inzona Isola–Garibaldi (Via Confalonieri), è alla ricerca di due figure chiave di cucina.CHEF DI CUCINASOUS CHEF / AIUTO CHEFChi siamoSiamo un'osteria contemporanea: una cucina nazionale, daisapori autentici, rivisitata in chiave moderna.A cena proponiamo un menu più tradizionale e confortevole; a pranzo introduciamo alcunifuori menustagionali, bilanciati e ideali per pranzi di lavoro.Cosa cerchiamoStiamo cercando professionisti appassionati e affidabili, con attitudine collaborativa e capacità organizzative.Requisiti principali (Chef)Esperienza documentata comeChef di Cucinain contesti similiCapacità di gestione autonoma della cucina per circa50 copertiLeadership nella gestione del Sous Chef e del personale di supportoCreatività nel proporre piatti che uniscano tradizione e modernitàConoscenza delle norme HACCP e gestione ordini/fornitureRequisiti principali (Sous Chef)Esperienza nel ruolo diSous Chef / Aiuto ChefSupporto allo Chef in tutte le fasi operativePrecisione, cura del dettaglio e spirito di squadraVoglia di crescere all'interno di un progetto nuovo e ambiziosoCosa offriamoInserimento in un progetto giovane, ben curato e in espansioneAmbiente professionale ma familiareMenu su cui portare la propria visione creativaOrari strutturati principalmente sulla fasciapranzo + cenaAlloggio non previstoUnisciti a noi e porta il tuo tocco nella cucina di Verve – Osteria ConversevoleCome candidarsiSe sei interessato/a, inviaCV aggiornatoPer la figura di 'Chef di cucina' chiediamo un breve esempio di menùche proporresti (anche poche proposte sono sufficienti) e qualche foto dei propri piatti da inviare al momento della candidatura o successivamente via mail.Candidature via LinkedIn o email

  • Sous Chef

    1 settimana fa

    Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Sous Chef needed to lead the culinary team in a high-volume restaurant, managing kitchen operations, talent development, and upholding quality standards.

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Il/la candidato/a avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante, dove l'attenzione ai dettagli e la qualità del servizio sono al centro del progetto.Il ristorante valorizza l'uso delle materie prime locali e di qualità, creando un'esperienza culinaria con rivisitazioni in chiave gourmet di alto livello.Sous Chef lavorerà a...

  • Chef De Cuisine E Sous Chef

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Sous Chef needed to lead culinary team, oversee kitchen operations, and drive business success, requiring 3+ years experience.

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Il Sous Chef supporta l'Executive Chef, gestisce la preparazione dei piatti e supervisiona il team, garantendo standard qualitativi elevati.

  • Sous Chef

    5 giorni fa

    Bardi, Italia Etjca Spa A tempo pieno

    Il Sous Chef supporterà lo chef nella gestione della cucina, pianificazione dei menu e supervisione del personale, garantendo la qualità dei piatti.

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    With over 20 Hospitality experiences worldwide, RH Hospitality continues to expand our distinguished portfolio of Restaurants within our Design Galleries globally.Our goal is to blur the line between home and hospitality, creating an integrated experience that engages our guests and immerses them in the RH lifestyle.RH is seeking an experienced and dynamic...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Lo scopo del ruolo è duplice: - Garantire una corretta lavorazione degli alimenti, coerenza nel gusto, presentazione e porzionatura dei piatti come richiesto dallo chef e sous chef - Assicurare il rispetto delle norme igienico sanitarie e delle indicazioni e standard aziendali Attività: - Eseguire le varie fasi di preparazione dei pasti,...

  • Sous Chef/Cuoco Capo Partita

    18 ore fa

    Bardi, Italia Flavio Jeanne A tempo pieno

    Salve sono un Sous Chef/Cuoco Capopartita,con diploma di scuola Alberghiera.Cuoco finito in tutte le partite,con esperienza più di 15 anni presso hotel/ristoranti,cerco una nuova occupazione lavorativa in contesti simili a COMO E PAESI LIMITROFI,con ALLOGGIO,essendo di varese.Mando il curriculum in privato,nell attesa di un vostro riscontro,vi auguro una...

  • Sous Chef.

    5 giorni fa

    Bardi, Italia Randstad A tempo pieno

    Il/la candidato/a avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante, dove l'attenzione ai dettagli e la qualità del servizio sono al centro del progetto. Il ristorante valorizza l'uso delle materie prime locali e di qualità, creando un'esperienza culinaria con rivisitazioni in chiave gourmet di alto livello.Sous Chef lavorerà a...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professionalricerca, per conto di una prestigiosa realtà fine dining sviluppata in tutto il mondo, la figura di:Sous Chef - Ristorante Fine Dining DubaiLocation:Dubai, UAEReports to:Executive Chef / Head ChefDepartment:Culinary / Kitchen OperationsOverviewIlSous Chefè il braccio destro dell'Executive Chef e svolge un...