Restaurant Manager – Nuova Apertura Bistrot

1 settimana fa


Casalnuovo di Napoli, Italia Guerri A tempo pieno

Join to apply for the Restaurant Manager – Nuova Apertura Bistrot role at Guerri GroupIn vista dell'apertura di un nuovo bistrot di ampia metratura, situato nel cuore del Centro Direzionale di Napoli a pochi passi dalla metro, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager dinamico/a e con solida esperienza nella gestione di attività di ristorazione ed eventi.La figura avrà un ruolo centrale nell'organizzazione e nel coordinamento operativo del bistrot, occupandosi sia della gestione quotidiana del servizio che della pianificazione di eventi aziendali e privati, inclusi pranzi con intrattenimento musicale.Contribuirà attivamente allo sviluppo di un concept moderno, accogliente e orientato a offrire un'esperienza di qualità a una clientela diversificata.Responsabilità principali:Coordinamento e supervisione di tutte le attività del bistrot.Strutturazione e sviluppo del team operativo.Gestione del personale: selezione, formazione e motivazione del team.Organizzazione dei turni e delle attività quotidiane.Controllo della qualità del servizio e della customer experience.Supervisione della proposta food & beverage, in collaborazione con cucina e bar.Monitoraggio dei costi, approvvigionamenti e stock di magazzino.Gestione delle relazioni con fornitori e partner commerciali.Coordinamento e gestione di eventi aziendali, business lunch, aperitivi privati ed eventi su misura.Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.Contributo allo sviluppo di strategie promozionali e di fidelizzazione.Requisiti:Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli analoghi nella ristorazione.Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella pianificazione e gestione di eventi.Ottime capacità organizzative e di leadership.Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.Spiccate doti comunicative e orientamento al cliente.Capacità di problem solving e gestione dello stress.Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi.Gradita la conoscenza della lingua inglese.Sede di Lavoro: Napoli Centro Direzionale, Isola E3Come Candidarsi: Rispondi direttamente a questo annuncio o invia il tuo cv alla mail inserendo in oggetto \"Candidatura Restaurant Manager".#J-*****-Ljbffr



  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per la nuova apertura del ristorante Old wild west di Casalecchio di Reno c/o c.c. Gran Reno, stiamo ricercando la seguente figura: Restaurant Manager. La persona selezionata si occuperà della supervisione integrale del locale, gestione del servizio e del cliente, gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione), gestione delle scorte e degli...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa


    Giuliano di Roma, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Restaurant Manager Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa – Alessandria, Italy Siamo parte di un grande gruppo multinazionale : Cigierre. Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante Pizzikotto ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/a di Ristorante (Restaurant Manager). Inquadramento e benefitRetribuzione fissa + sistema incentivante...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa


    giuliano di roma, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Restaurant ManagerCigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa – Alessandria, ItalySiamo parte di un grande gruppo multinazionale : Cigierre.Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante Pizzikotto ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/a di Ristorante (Restaurant Manager).Inquadramento e benefitRetribuzione fissa + sistema incentivante...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa


    Giuliano di Roma, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Restaurant ManagerCigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa – Alessandria, ItalySiamo parte di un grande gruppo multinazionale : Cigierre.Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante Pizzikotto ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/a di Ristorante (Restaurant Manager).Inquadramento e benefitRetribuzione fissa + sistema incentivante...


  • Casalnuovo di Napoli, Italia Michael Kors Stores California A tempo pieno

    EUR 30.000 - giorni faJob DescriptionJob NumberHOT0C9K6Work LocationOverviewA Restaurant Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent guest and member experience, while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing?As a Restaurant Manager, you are responsible for managing restaurant operations...

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa


    Centro Storico Napoli, Italia A8 S.R.L. A tempo pieno

    Per nuova apertura siamo alla ricerca di 1 RESTAURANT MANAGER con pregressa esperienza di almeno 2 anni in pari ruolo o superiore. 3 CHEF DE RANG con pregressa esperienza. Le risorse dovranno avere specifiche doti relazionali. E' richiesta flessibilità oraria e desiderio di adeguarsi ad un format già ben affermato sul mercato. L'ottima conoscenza della...

  • gestore di negozio

    4 settimane fa


    Santa Maria di Sala (VE), Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Hai esperienza nella GDO o nella ristorazione e stai cercando una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale? Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e a contatto con il pubblico? Allora candidati, Randstad Italia ha l'offerta di lavoro giusta per te! Per un'importante e nota realtà della Grande Distribuzione, ricerchiamo...

  • Gestore Di Negozio

    4 settimane fa


    Santa Maria di Sala (VE), Italia Randstad Italy A tempo pieno

    Hai esperienza nella GDO o nella ristorazione e stai cercando una nuova opportunità di lavoro con possibilità di crescita professionale? Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e a contatto con il pubblico? Allora candidati, Randstad Italia ha l'offerta di lavoro giusta per te! Per un'importante e nota realtà della Grande Distribuzione, ricerchiamo...


  • Casalnuovo di Napoli, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    OverviewLuxury Restaurant Manager – Vitto e AlloggioUn'agenzia d'assunzione leader è alla ricerca di un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia. Il candidato ideale avrà esperienza consolidata in ruoli di supervisione nella ristorazione e competenze nella gestione della sala. Offriamo un contratto di lavoro a...

  • NUOVA APERTURA

    2 giorni fa


    Casalnuovo di Napoli, Italia Altro A tempo pieno

    ALCOTT è un brand dinamico, sempre attento ai trend del momento, che vuole porsi come la soluzione migliore per chi cerca di esprimere la propria identità, il proprio stile, attraverso l’abbigliamento. La mission del brand è da sempre offrire ai propri clienti capi di abbigliamento di tendenza con il massimo rapporto qualità-prezzo, si è evoluta da...