Responsabile Di Sala

14 ore fa


Modena, Italia L’Erbavoglio Insalateria Di Veronica Maldonado E C Snc A tempo pieno

La sala di Erbavoglio è parte integrante dell'esperienza gastronomica: non è semplice servizio, ma mediazione tra cucina, pensiero e ospite.Cerchiamo una figura di sala che condivida una visione contemporanea dell'ospitalità, capace di ascolto, cura e racconto.La persona entrerà a far parte di un team affiatato e parteciperà attivamente alla costruzione dell'esperienza dell'ospite, accompagnandolo in un percorso vegetale fatto di gusto, stagionalità, tecnica e sensibilità.La sala da Erbavoglio:accoglie con presenza autentica e discretaracconta i piatti senza sovrastrutture, con precisione e consapevolezzacrea un clima di fiducia, calma e attenzionelavora in profonda sintonia con la cucinaResponsabilità principaliAccoglienza e gestione dell'ospite durante l'esperienzaPresentazione dei piatti e dei percorsi degustazione, in dialogo con la filosofia del ristoranteCura del servizio di sala e dei dettagliCollaborazione con cucina e sommelier per garantire coerenza e fluiditàPartecipazione alla crescita del progetto attraverso attenzione, sensibilità e spirito di squadraProfilo ricercatoInteresse per l'alta ristorazione contemporanea e per la cucina vegetaleCapacità di ascolto, empatia e senso dell'ospitalitàPrecisione, eleganza e rispetto dei tempiDesiderio di imparare e di mettersi in discussioneEsperienza in contesti simili è apprezzata, ma valutiamo con interesse anche percorsi in crescitaCosa offriamoUn ambiente di lavoro curato, umano e stimolantePossibilità di crescita professionale e personaleConfronto quotidiano con una cucina di pensiero e di ricercaPossibilità di crescere secondo la propria volontà su beverage analcolici o altro tipo di interesse in base a ciò di interesse


  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa


    Modena, Italia Ombelico sas A tempo pieno

    Cercasi responsabile di sala con esperienza, per trattoria in centro a Modena. Si richiede attitudine allo svolgimento dei compiti impartititi, capacità di gestione del personale (leadership), attenzione ai dettagli, spiccate doti di empatia verso i clienti e conoscenza della lingua inglese. Servizi pranzo e cena da martedì a domenica. Chiuso domenica...


  • Modena, Italia Il Fantino srl A tempo pieno

    Cercasi cameriere con esperienza per impiego anche come responsabile di sala, per trattoria in centro a Modena. Si richiede attitudine allo svolgimento dei compiti impartititi, capacità di gestione del personale (leadership), attenzione ai dettagli, spiccate doti di empatia verso i clienti e conoscenza della lingua inglese. Servizi pranzo e cena da...

  • Responsabile di Sala

    5 giorni fa


    Modena, Italia Malo Hr A tempo pieno

    MALO HR aiuta le aziende a crescere non soltanto numericamente ma soprattutto in termini di qualità. Non ci proponiamo come un'azienda di recruiting per il cliente, ma come un vero e proprio ufficio risorse umane che diventerà parte integrante dell'azienda stessa. Per conto di un nostro importante cliente operante nel settore della ristorazione, siamo...

  • Responsabile di sala

    2 giorni fa


    Modena, Italia L’erbavoglio Insalateria Di Veronica Maldonado E C Snc A tempo pieno

    La sala di Erbavoglio è parte integrante dell’esperienza gastronomica: non è semplice servizio, ma mediazione tra cucina, pensiero e ospite.Cerchiamo una figura di sala che condivida una visione contemporanea dell’ospitalità, capace di ascolto, cura e racconto.La persona entrerà a far parte di un team affiatato e parteciperà attivamente alla...

  • Responsabile di sala

    2 giorni fa


    Modena, Emilia-Romagna, Italia L'erbavoglio Insalateria Di Veronica Maldonado E C Snc A tempo pieno

    La sala di Erbavoglio è parte integrante dell'esperienza gastronomica: non è semplice servizio, ma mediazione tra cucina, pensiero e ospite.Cerchiamo una figura di sala che condivida una visione contemporanea dell'ospitalità, capace di ascolto, cura e racconto.La persona entrerà a far parte di un team affiatato e parteciperà attivamente alla costruzione...


  • Modena, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Ti piacerebbe diventare un responsabile di sala? Per il nostro ristorante Pizzikotto di MODENA siamo alla ricerca di 1 CAMERIERE DI SALA o ADDETTO RISTORAZIONE COMMERCIALE con esperienza che abbia voglia di diventare il nostro responsabile di sala. **Training dedicato**: Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività teoriche, formazione...


  • Modena, Italia Latteria Carteria srl A tempo pieno

    RISTORANTE GIA' OPERATIVO, IN CENTRO STORICO A MODENA, **PER NUOVO PROGETTO DI CUCINA GASTRONOMICA CON VALORIZZAZIONE DEL TERRITORIO E DEI SUOI PRODOTTI TIPICI, CON PARTICOLARE ATTENZIONE AL BIOLOGICO** **RICERCA** 1 FIGURA PROFESSIONALE DI SALA CON ESPERIENZA NEL SETTORE, SERIA E VOLENTEROSA, AUTOMUNITA O RESIDENTE A MODENA PER TURNO SERALE (DAL MARTEDI'...

  • Responsabile di sala

    2 giorni fa


    Modena, Italy, Provincia di Modena L’erbavoglio Insalateria Di Veronica Maldonado E C Snc A tempo pieno 1.500 €

    La sala di Erbavoglio è parte integrante dell’esperienza gastronomica: non è semplice servizio, ma mediazione tra cucina, pensiero e ospite. Cerchiamo una figura di sala che condivida una visione contemporanea dell’ospitalità, capace di ascolto, cura e racconto. La persona entrerà a far parte di un team affiatato e parteciperà attivamente alla...

  • Responsabile di sala

    1 giorno fa


    Modena, Italia Hosco.com A tempo pieno

    La sala di Erbavoglio è parte integrante dell esperienza gastronomica: non è semplice servizio, ma mediazione tra cucina, pensiero e ospite.Cerchiamo una figura di sala che condivida una visione contemporanea dell ospitalità, capace di ascolto, cura e racconto.La persona entrerà a far parte di un team affiatato e parteciperà attivamente alla costruzione...


  • Modena, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI SALA - OLD WILD WEST - MODENA**: Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di MODENA GRANDEMILIA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE di...