Cuoco/A Capo Partita – Linea Primi

3 ore fa


Bardi, Italia Altro A tempo pieno

Eurointerim S.p.A. filiale di Milano, Società di Ricerca e Selezione del personale, per storico ristorante cliente ricerca una figura professionale da inserire per copertura posizione vacante:CUOCO/A CAPO PARTITA Linea PrimiDescrizione del lavoroIl candidato, inizialmente in supporto ad un collega in prossimità di pensionamento e successivamente in autonomia, si occuperà della gestione della linea dei primi e della preparazione dei panificati (pane, focaccia, dolci); in particolare le mansioni da svolgere saranno le seguenti:Preparazione pasta fresca e impasti per panificazione (con utilizzo forno);Gestione della linea sughi;Preparazione della linea dolci;Gestione in autonomia della partita dei primi (preparazione linea, servizio);Coordinamento operativo con la brigata di cucina, composta da 1 Chef, 1 Capo Partita Secondi, 1 Aiuto Cuoco e 1 Lavapiatti, garantendo fluidità del servizio e rispetto delle tempistiche.Organizzazione del servizio per ***** coperti a pasto, con punte fino a 100 coperti a piena capienza.Competenze RichiestePer ricoprire il ruolo sono necessari i seguenti requisiti:Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo maturati presso ristoranti;Ottime doti organizzative;Il possesso dell'attestato HACCP sarà considerato un plus.Tipologia di assunzione: Tempo Determinato / IndeterminatoOrari di lavoro: Mar-Sab | Dalle 9.00 alle ***** e dalle ***** alle *****; Domenica dalle 9.00 alle *****.Retribuzione: euro netti/mese da commisurare al profilo e all'esperienza-14 MensilitàLuogo di lavoro: Milano (zona San Donato)La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.********); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link (GDPR - Regolamento UE ********).Eurointerim S.p.A. - Aut.Min.****SG del 10/09/2003.Creare un avviso di lavoro per questa ricerca#J-*****-Ljbffr



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  • Bardi, Italia Eurointerim A tempo pieno

    Un'agenzia di selezione del personale cerca un Cuoco/a Capo Partita per un ristorante storico a Milano.Il candidato si occuperà della gestione della linea dei primi piatti e della preparazione di panificati, come pane e dolci.È richiesta un'esperienza minima di 5 anni in ristoranti e buone abilità organizzative.Il lavoro si svolgerà da martedì a...


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    Un ristorante storico a Milano cerca un Cuoco/a Capo Partita per la gestione della linea dei primi e preparazione di panificati.Richiesta esperienza di almeno 5 anni nel ruolo, ottime doti organizzative e possibilità di HACCP.L'orario del lavoro è da Martedì a Sabato, con un compenso di euro netti al mese in base all'esperienza.Il candidato ideale sarà...


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    Un ristorante storico a Milano cerca un Cuoco/a Capo Partita per la gestione della linea dei primi e preparazione di panificati.Richiesta esperienza di almeno 5 anni nel ruolo, ottime doti organizzative e possibilità di HACCP.L'orario del lavoro è da Martedì a Sabato, con un compenso di ********* euro netti al mese in base all'esperienza.Il candidato...


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    OverviewRetribuzione: €*****,00 - €*****,00 al meseAlla ricerca di un semplice lavoro?Forse non siete le persone giuste per noi.Se invece siete solari...Per la stagione estiva (Aprile-Ottobre ****), cerchiamo un Aiuto Cuoco / Commis da inserire nella n...Stiamo assumendo, siamo alla ricerca di un capo partita da inserire in Team, abile nella gestione...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Bardi, Italia Altro A tempo pieno

    Join to apply for the CUOCO CAPO PARTITA role at R Collection Hotels .La risorsa si occuperà di sovraintendere le figure di commis di cucina per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.RequisitiPassione per la ristorazionePregressa esperienza in ruolo analogo, in contesti ristorativi di medio-alto livelloCompetenza, professionalità,...


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    Cuoco Capo Partita Per Ristorante PizzeriaLuogo di lavoro:ChiariDescrizionePorta la tua esperienza in cucina in un locale dove ogni piatto conta davvero!Mercato PerBacco, a Chiari, è il ristorante pizzeria perfetto per chi vuole lavorare in un ambiente informale e ama il ritmo vivace di una cucina autentica.Qui la tradizione si intreccia ogni giorno con la...