Pastry Chef De Partie

17 ore fa

Pavia, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de Partie will be responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high-quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service.As Chef de Partie, you will be reporting directly to the Pastry Chef.Main Duties and ResponsibilitiesTo deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.To provide excellent service to internal customers as appropriate.To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.To work in and oversee the assigned station/ section and the relevant associates to ensure that food products are prepared according to the standard required.To maintain the assigned station/ section in a clean and orderly manner at all times.To follow standard recipes and minimize waste to help ensure that the outlet's food cost is in line with budget.To train the associates as necessary in the preparation and presentation of the items.To suggest alternative menu items, meet specific customer requests and interact with customers to meet and exceed their culinary expectations.To ensure that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate.To work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of "We work through Teams".To be up to date with the availability of seasonal and new products on the market.To treat all operating equipment and supplies carefully to minimize damage and reduce wastage.Qualifications1 year experience as Chef de Partie in 5 stars hotel2-3 years' experience as Demi Chef de Partie in 5 stars hotelHyatt offers a great range of benefits, including12 free nights per year of service across Hyatt Hotels worldwideEmployee and Friends & Family rates across Hyatt Hotels worldwideDry cleaning of business clothesComplimentary meals on dutyContinuous Learning & Development opportunitiesStaff celebrationsPlan WelfareSettling the costs of urban public transport - ATM Milano

  • Pastry Chef De Partie

    14 ore fa

    Pavia (PV), Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Pavia, Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • Chef de partie

    49 minuti fa

    pavia, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una CHEF DE PARTIE In qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    pavia, Italia Hosco.com A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa

    pavia, Italia Hosco.com A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.What will I be doing?A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A Chef de...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Pavia (PV), Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Descrizione del ruolo Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • CHEF DE PARTIE

    2 settimane fa

    Pavia (PV), Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristorante Coordinare e supportare commis e aiuto cuochi Garantire il rispetto...

  • Chef de partie

    4 giorni fa

    Pavia, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamo Sunset...

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Pavia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando l'Executive Chef e garantendo un servizio impeccabile nei ristoranti.

  • Chef de partie

    1 ora fa

    pavia, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset...