Demi Chef de Partie

3 giorni fa

Rom, Latium, Italia Agentur Messner d. Rudolf Messner GmbH Tempo pieno

SAN SONNEA Lodge in den Dolomiten sucht eine engagierte Persönlichkeit als Demi Chef de Partie Entremetier (m/w/d) oder Koch Entremetier. Du arbeitest mit frischen, regionalen Produkten in einer hochwertigen Farm-to-Table-Küche.
Zu Deinen Aufgaben gehören Mise en Place, Vor- und Zubereitung hochwertiger Gemüse-, Kartoffel-, Pasta- und vegetarischer Gerichte sowie die kreative Verarbeitung regionaler Produkte. Du arbeitest eng mit der Küchenbrigade zusammen.