Demi Chef de Partie Entremétier, Farm-to-Table Küche

1 giorno fa

Fermata di Funes, Trentino-Südtirol, Italia SAN SONNEA Tempo pieno

SAN SONNEA sucht eine engagierte Demi Chef de Partie Entremétier (m/w/d) zur Verstärkung der Farm-to-Table-Küche in einem exklusiven 5-Sterne-Hideaway der Dolomiten. Sie unterstützen das Entremétier-Team, bereiten Gemüse-, Kartoffel-, Pasta- und vegetarische Gerichte zu und arbeiten kreativ mit regionalen Produkten.
Sie arbeiten eigenverantwortlich, mit hohem Qualitätsanspruch und enger Abstimmung mit dem Küchenchef.