PERSONALE DI SALA – HOTEL PALAZZO SOGNO TORINO

Per conto di Hotel Palazzo Sogno Torino: Hotel Palazzo Sogno Torino ricerca personale di sala da inserire nel team Food & Beverage della struttura. Posizioni ricercate
- Responsabile di sala / Maître
- Chef de Rang
- Camerieri di sala
- Commis di sala Attività principali
- Preparazione e riordino della sala.
- Accoglienza e accompagnamento degli ospiti.
- Presentazione del menu e della carta dei vini.
- Presa delle comande.
- Servizio al tavolo.
- Coordinamento con cucina e bar.
- Gestione delle richieste degli ospiti.
- Rispetto degli standard di servizio, igiene e sicurezza.
- Supporto ai servizi di colazione, ristorante ed eventi. Requisiti
- Esperienza nel servizio di sala, preferibilmente in hotel o ristoranti strutturati.
- Cura dell’immagine e attenzione ai dettagli.
- Orientamento all’ospite.
- Capacità di lavorare in squadra.
- Precisione e puntualità.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Conoscenza della lingua inglese adeguata al ruolo. Costituiscono titolo preferenziale
- Esperienza in strutture alberghiere di livello.
- Conoscenza del vino e delle principali tecniche di servizio.
- Conoscenza di una seconda lingua straniera.
- Formazione alberghiera. Cosa offriamo
- Inserimento in una nuova struttura alberghiera a Torino.
- Percorso di formazione iniziale.
- Ambiente professionale e orientato alla qualità.
- Possibilità di crescita all’interno del reparto Food & Beverage.
- Contratto e inquadramento definiti in base al ruolo e all’esperienza. Per candidarsi, inviare il proprio curriculum aggiornato indicando la posizione di interesse. Retribuzione: €720,00
- €1.900,00 al mese Sede di lavoro: In presenza