Ayurveda-Koch (Mit Erfahrung In Indischer Küche) / Joobz

1 giorno fa

Nova Levante, Trentino Alto Adige, Italia Altro Tempo pieno

Im Engel Ayurpura, dem ersten ganzheitlichen Ayurveda-Hotel in den atemberaubenden Dolomiten, erweitern wir unser Team um einen engagierten Ayurveda-Koch mit Leidenschaft für die fernöstliche und vegetarische Küche
Überblick Als Ayurveda-Koch im Engel Ayurpura übernehmen Sie die Führung der ayurvedischen Küche in enger Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchenchef des Hotel Engel und dem Ayurveda-Arzt. Sie entwickeln die ayurvedischen Rezepte und Menüpläne, bereiten den Mittags- und Abendservice von ca. * Gästen vor und führen diesen durch. Sie sind zudem verantwortlich für die Bestellung, korrekte Lagerung und Verarbeitung aller Lebensmittel.
Ihre Qualifikationen Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotel/Gastronomie
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Chef de Partie
Grundkenntnisse der indischen, sowie der vegetarischen und veganen Küche
Erfahrung in Menüplanung und Einkauf
Besitz eines gültigen Zertifikats für Arbeitssicherheitskurse gemäß dem Gesetzesdekret *** (kann im Unternehmen erlangt werden)
Ihr Profil Gepflegtes Erscheinungsbild
Fähigkeit autonom zu arbeiten
Natürliche Freundlichkeit
Leidenschaft für die Gastronomie
Offen für neue Wachstumsmöglichkeiten
Bereitschaft, im Team zu arbeiten
Pünktlich und zuverlässig
Multitasking-Fähigkeit
Fähigkeit, unter Druck effizient zu arbeiten
Was wir bieten Einen Ort der Ruhe und der Entwicklung – auch für Sie persönlich
Geregelte Dienstzeiten und respektvoller Umgang mit Freizeit
Unterkunft im Einzelzimmer mit WLAN, TV und Parkplatz
Vollverpflegung – auch an freien Tagen
Zugang zu Hallenbad und Fitnessbereich abends
Rabatte auf Behandlungen, Produkte und Aufenthalte bei Partnerhotels
Die "Eggental Crew Card" mit zahlreichen regionalen Vorteilen
Gesundheitsfonds MySanitour+
Ein professionelles Onboarding, Schulungen und ehrliches Interesse an Ihrem Wachstum