Chef de Partie Vorspeisen

3 giorni fa

Firenze, Toscana, Italia Belvita Tempo pieno

Das Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen sucht

Chef de Partie Vorspeisen (m/w/d)

Deine Aufgaben

  • Selbsständige Leitung und Verantwortung der zu besetzenden Partie
  • Zubereitung von köstlichen Speisen für unsere Gäste unter Berücksichtigung von Qualitätsstandards und Ernährungsbedürfnissen
  • Menügestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
  • geregelte Arbeitszeiten
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Unterkunft in Einzelzimmer und Verpflegung im unsere Mitarbeithaus
  • NKV Tourismus (Federalberghi)
  • 50 % Ermäßigung auf Aufenthalte in allen Mitgliedshotels der Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol und Vitalpina Hotels

Wir suchen

  • Abgeschlossene Ausbildung und Arbeitserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Sprachkenntnisse Deutsch und/oder Italienisch
  • Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten
  • Gepflegte und saubere Arbeitsweise und Erscheinungsbild
  • Freundlichkeit, Herzlichkeit und Hilfsbereitschaft
  • Gute Umgangsformen

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung

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