Capo Partita – Primi, Dolci

Luogo di lavoro: Firenze Si ricerca UN/UNA CAPO PARTITA per albergo 4* nel centro storico di Firenze. IL/LA CAPO PARTITA dell'hotel si occuperà delle seguenti attività: gestione autonoma della preparazione di primi piatti e antipasti; gestione autonoma della preparazioni di dolci e lievitati; coordinamento con la brigata durante il servizio; cura...

During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Si ricerca UN/UNA CAPO PARTITA per albergo 4* nel centro storico di Firenze. Responsabilità gestione autonoma della preparazione di primi piatti e antipasti; gestione...

Si ricerca UN/UNA CAPO PARTITA per albergo 4* nel centro storico di Firenze.IL/LA CAPO PARTITA dell'hotel si occuperà delle seguenti attività:gestione autonoma della preparazione di primi piatti e antipasti;gestione autonoma della preparazioni di dolci e lievitati;coordinamento con la brigata durante il servizio;cura dell’impiattamento nel rispetto degli...

Descrizione del ruolo Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo Partita Turnante, per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa coordinerà le attività operative della cucina durante il proprio turno, garantendo l'accurata preparazione dei piatti, il rispetto degli standard qualitativi e...

During SpA cerca un/una Capo Partita per un albergo 4 stelle nel centro storico di Firenze. La persona selezionata gestirà autonomamente la preparazione di primi piatti e antipasti, nonché di dolci e lievitati, garantendo qualità e igiene in cucina.Inoltre, si occuperà di coordinare la brigata durante il servizio e di curare l’impiattamento secondo gli...

Si ricerca UN/UNA CAPO PARTITA per albergo 4* nel centro storico di Firenze.IL/LA CAPO PARTITA dell'hotel si occuperà delle seguenti attività:gestione autonoma della preparazione di primi piatti e antipasti; gestione autonoma della preparazioni di dolci e lievitati; coordinamento con la brigata durante il servizio; cura dell’impiattamento nel rispetto...

During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.Si ricerca UN/UNA CAPO PARTITA per albergo 4* nel centro storico di Firenze.IL/LA CAPO PARTITA dell'hotel si occuperà delle seguenti attività:gestione autonoma della...

Cerchiamo 3 cuochi/e capo partita per hotel stagionale (giugno-novembre 2026). Gestirai la tua partita, preparerai antipasti, primi, secondi e piatti freddi, inclusi pesce e vegano. Richieste certificazioni HACCP e 81/08, autonomia e conoscenza dell'italiano. Contratto full time, 14 mensilità, pasti e mance incluse.

Descrizione del ruolo Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo Partita Turnante, per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa coordinerà le attività operative della cucina durante il proprio turno, garantendo l'accurata preparazione dei piatti, il rispetto degli standard qualitativi e...