Capo Chef Pesce – Cucina stagionale

Adecco cerca un Head Chef per un ristorante specializzato in cucina di pesce nel cuore di Milano. Entrerai in una brigata ridotta di 3 persone con ruolo chiave sulla cucina e sull'impatto sul prodotto.Si richiede esperienza consolidata in ristoranti di pesce, attenzione alla qualità del prodotto, leadership e gestione del team, con responsabilità su...

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Siamo alla ricerca di un Head Chef per un ristorante specializzato in cucina di pesce, situato nel cuore di Milano.La realtà si distingue per la forte attenzione alla qualità del prodotto, con banco del pesce fresco e un menu che segue la stagionalità.Entrerai in una brigata ridotta e dinamica (3 persone), con in un ruolo chiave e responsabilità a 360°...

Siamo alla ricerca di un Head Chef per un ristorante specializzato in cucina di pesce, situato nel cuore di Milano.La realtà si distingue per la forte attenzione alla qualità del prodotto, con banco del pesce fresco e un menu che segue la stagionalità.Cosa faraiEntrerai in una brigata ridotta e dinamica (3 persone), con in un ruolo chiave e...

Siamo alla ricerca di un Head Chef per un ristorante specializzato in cucina di pesce, situato nel cuore di Milano.La realtà si distingue per la forte attenzione alla qualità del prodotto, con banco del pesce fresco e un menu che segue la stagionalità.Entrerai in una brigata ridotta e dinamica (3 persone), con in un ruolo chiave e responsabilità a 360°...

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Siamo alla ricerca di un Head Chef per un ristorante specializzato in cucina di pesce , situato nel cuore di Milano.La realtà si distingue per la forte attenzione alla qualità del prodotto , con banco del pesce fresco e un menu che segue la stagionalità .Entrerai in una brigata ridotta e dinamica (3 persone), con in un ruolo chiave e responsabilità...

Da circa 40 anni, tre generazioni di donne custodiscono e guidano Trattoria Casottel, una cascina ottocentesca a Porto di Mare, a Milano, con un giardino che fa dimenticare la metropoli e riporta alla Milano di una volta.Fedeli a una cucina casalinga, tradizionale, milanese e mantovana, stagionale e legata al mercato, cerchiamo uno/a chef responsabile di...