Head Chef
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CHI SIAMO
Si assicuri di inviare la sua candidatura con tutte le informazioni richieste, come indicato nella panoramica del lavoro riportata di seguito.
5 CLUB – Happiness Lives Here
5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso. Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.
DI COSA TI OCCUPERAI
Siamo alla ricerca di una figura di Head Chef che avrà la responsabilità di:
- Coordinamento e gestione di tutte le attività della cucina
- Mantenimento di alti standard di servizio al cliente
- Gestione e risoluzione di eventuali reclami o problemi, con confronto continuo, con i Manager
- Gestione dell’inventario, ordini e magazzino
- Monitoraggio del budget e dei costi operativi della cucina
- Assicurarsi che tutte le norme HACCP siano rispettate.
- Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina
COSA CERCHIAMO
- Comprovata esperienza nella gestione di ristoranti
- Forte capacità organizzativa
- Eccellenti doti di leadership
- Abilità nel comunicare efficacemente con staff e clienti
- Pacchetto Office
- Propensione ad una facile lettura e comprensione dei sistemi operativi
- Conoscenza delle norme HACCP, di igiene della struttura, della sicurezza sul lavoro e dei protocolli xysqume relativi a pubblico spettacolo
COSA OFFRIAMO
- Contratto stagionale
- Vitto e alloggio
- Sconto del 20% sullo shop e sul f&b
- Divisa fornita da brand iconici
- Range retribuzione 3200/3500€ (tfr escluso)
DISPONIBILITA':
- Novembre 2026 - Marzo 2027
ITER DI SELEZIONE
- 1° Screening CV
- 2° HR Team
- 3° Corporate Chef
#AI
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Head Chef
6 giorni fa
Aosta, Aosta, Italia 5 Club Tempo pienoCHI SIAMO 5 CLUB – Happiness Lives Here 5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso. Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food &...
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Head Chef
6 giorni fa
Aosta, Aosta, Italia 5 Club Tempo pienoCHI SIAMO 5 CLUB – Happiness Lives Here 5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso. Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food &...
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Aosta, Aosta, Italia 5 club Tempo pieno5 CLUB – Happiness Lives Here cerca un Head Chef per guidare la cucina presso le sedi alpine premium delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.Il ruolo richiede esperienza nella gestione di ristoranti, forte leadership e capacità di coordinare inventario, costi e staff. xysqume Esperienza, qualifiche e soft skill:...
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Aosta, Aosta, Italia 5 Club Tempo pieno5 CLUB – Happiness Lives Here cerca un Head Chef per guidare la cucina presso le sedi alpine premium delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.Il ruolo richiede esperienza nella gestione di ristoranti, forte leadership e capacità di coordinare inventario, costi e staff. Contratto stagionale Novembre 2026 – Marzo 2027,...
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Head Chef Per Locale Di Montagna
8 ore fa
Aosta, Italia Restworld - Società Benefit Tempo pienoDescrizione Vuoi guidare la cucina di uno dei locali più esclusivi delle Alpi? Super G Italian Mountain Club a Courmayeur cerca un/una Head Chef per la stagione invernale. Farai parte di 5 Club – Italian Leisure Management, il gruppo che ha ridefinito l'intrattenimento in alta quota con format innovativi di après-ski ed eat-ertainment nelle località...
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Head Chef: Cucina Creativa in Resort Alpino
2 giorni fa
aosta, Italia Nicolaus SpA Tempo pienoValtur Cervinia Cristallo Ski Resort, prestigiosa struttura affiliata a Preferred Hotels & Resorts, cerca un Head Chef per guidare la brigata e sviluppare un’offerta gastronomica d’eccellenza. Se vuoi lasciare il segno in una cucina internazionale dove tradizione e innovazione si fondono, questa è l’opportunità giusta. La posizione richiede...
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Aosta, Aosta, Italia 5 Club Tempo pieno5 CLUB – Happiness Lives Here cerca un Head Chef per guidare la cucina presso le sedi alpine premium delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.Il ruolo richiede esperienza nella gestione di ristoranti, forte leadership e capacità di coordinare inventario, costi e staff. Contratto stagionale Novembre 2026 – Marzo 2027,...
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Head Chef Gourmet – Resort di Lusso in Montagna
1 settimana fa
aosta, valle d'aosta, Italia Hospitaliti Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort cerca un Head Chef esperto per guidare la brigata di cucina e sviluppare un’offerta gastronomica d’eccellenza. La posizione richiede esperienza pluriennale in hotel/resort 5 stelle, conoscenza cucina italiana e internazionale e gestione di costi e fornitori, con attenzione a HACCP e sicurezza alimentare.È...
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CHEF DI CUCINA
1 giorno fa
aosta, Italia Nicolaus SpA Tempo pienoIl Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , struttura di prestigio affiliata a Preferred Hotels & Resorts e punto di riferimento dell’ospitalità di alto livello nelle Alpi, ricerca un* Head Chef per guidare la brigata di cucina e sviluppare un’offerta gastronomica d’eccellenza. Se desideri lasciare il segno in una cucina internazionale, dove tradizione...
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Head Chef
2 settimane fa
Aosta (AO), Provincia di Valle d'Aosta; Valle d'Aosta, Italia Altro Tempo pienoCHI SIAMO 5 CLUB – Happiness Lives Here 5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l'intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso . Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono