Addetto Produzione Pane
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Mansioni :
- Lavorazione degli impasti, conduzione lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
- Utilizzo di impastatrici, forni e strumenti manuali.
- Controllo qualità cottura per ottimizzare risultato finale.
- Porzionatura e taglio preciso dei manufatti.
- Confezionamento in sacchetti o vassoi.
- Esposizione e valorizzazione in banco.
- Assistenza clienti e consulenza prodotti.
- Pulizia e sanificazione del laboratorio.
- Rifornimento scorte di materie prime e prodotti finiti.
- Rispetto norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti :
- Competenza sulle tipologie di pane e ingredienti.
- Autonomia e lavoro di squadra.
- Attitudine alla vendita e contatto pubblico.
- Manualità e precisione.
- Resistenza fisica per carichi pesanti.
- Esperienza pregressa in panetteria è gradita.
- Comunicazione efficace e relazionali solidi.
- Rapidità e precisione operative.
- Orientamento al cliente e problem solving.
- Disponibilità turnistica completa, inclusi weekend e festivi.
Contratto : Commercio - H011
Orario : Full time
Retribuzione : 23.400€ - 24.000€
Altre informazioni:
Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te
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Ci vediamo in Iper
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.