Maestro Pasticcere Stellato Autonomia Creativa Alloggio

Relais & Châteaux cerca un Pasticciere responsabile per gestire dessert, pre-dessert e lievitati, collaborando con la chef per valorizzare frutta e orto. Avrai il compito di coordinare e formare l'équipe di pasticceria, mantenere standard HACCP e controllare ordini e costi.Richiesta esperienza di 2-3 anni in contesti di alto livello, tecnica avanzata in...

Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla...

Gestisci la pasticceria: dessert del ristorante, pre-dessert, piccola pasticceria e lievitatiCoordini e formi l'commis di pasticceriaControlli ordini, scorte, costi e standard HACCPSviluppi nuove creazioni con la chef, valorizzando frutta e prodotti dell'ortoAlmeno 2-3 anni nel ruolo che pasticcerie o ristoranti di alto livelloSolida tecnica su cioccolato,...

Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla...

Relais & Châteaux a Cortona cerca un/a pasticciere/a esperto/a per gestire la pasticceria del ristorante: dessert, pre-dessert, piccola pasticceria e lievitati, offrendo creatività e rigore. La risorsa coordinerà e formerà il commis di pasticceria, controllerà ordini, scorte, costi e standard HACCP, sviluppando nuove creazioni con la chef e valorizzando...

Relais & Châteaux cerca un Pasticciere responsabile per gestire dessert, pre-dessert e lievitati, collaborando con la chef per valorizzare frutta e orto. Avrai il compito di coordinare e formare l'équipe di pasticceria, mantenere standard HACCP e controllare ordini e costi. Richiesta esperienza di 2-3 anni in contesti di alto livello, tecnica avanzata in...

Gestisci la pasticceria: dessert del ristorante, pre-dessert, piccola pasticceria e lievitati Coordini e formi l'commis di pasticceria Controlli ordini, scorte, costi e standard HACCP Sviluppi nuove creazioni con la chef, valorizzando frutta e prodotti dell'orto Almeno 2-3 anni nel ruolo che pasticcerie o ristoranti di alto livello Solida tecnica su...

Descrizione dell'aziendaFra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si...

Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla...