Capo partita
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Luogo di lavoro: Capri
CapoPartitadiCucinaadampliamentodell'organicodellanostra
OsteriadelleSirenericerchiamoperlaStagione2027(Marzo-Ottobre):
- Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità
- Collaborareconlealtrepartitedicucina
- Gestioneeformazionedeidemi-chefecommisdicucina
- RispettodeglistandardgastronomicideIlCapriHotel-OsteriadelleSirene
- Rispettodellenormeigienico-sanitarieeHACCP
Requisitirichiesti
- Esperienzadialmeno2anniinmaturataincontestistrutturaticonmulti-outlet,
hoteleresortdilusso
- Conoscenzaavanzatadelleprincipalitecnichedilavorazioneecottura
deglialimenti
- Fortesensibilitàperl'ecosostenibilitàambientale
- Forteorientamentoallavoroingruppo
- ConoscenzadellanormativaHACCPepossessodellarelativacertificazione
Offriamo:
- Condizionieconomicheecontrattualiinlineaconlaprofessionalità
edesperienzaacquisita
- Gestioneequilibratadeltempodilavoro
- Formazionecontinua:corsidicucinaconespertidelsettore,
dipanificazioneepasticceria,diintelligenzaemotivaeteambuilding
- Opportunitàdicrescitaall'internodelgruppo
- Lineeguidaeorganigrammaaziendalechiaroedefinito
- Cucinaestrumentidilavorodialtagamma
TuttiiCVdevonoessereinviaticomprensividiautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliinconformitàalRegolamentoUEn.2016/679-GDPResarannoutilizzatiesclusivamenteperlaselezioneincorso.
L'offertadilavorosiintenderiferitaadentrambiisessisecondoildispostodelleleggi903/77e125/91.
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Capo Partita
3 ore fa
Capri, Campania, Italia Hosco.com Tempo pienoCapo Partita di Cucina ad ampliamento dell'organico della nostra Osteria delle Sirene ricerchiamo per la Stagione 2027 (Marzo-Ottobre):Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di cucinaRispetto degli ...
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Capo partita
3 ore fa
Capri, Campania, Italia Bachecalavoro Tempo pienoLuogo di lavoro: CapriI candidati sono invitati a leggere attentamente tutti gli elementi di questo annuncio. La preghiamo di inviare la sua candidatura tempestivamente. CapoPartitadiCucinaadampliamentodell'organicodellanostra OsteriadelleSirenericerchiamoperlaStagione2027(Marzo-Ottobre): Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità...
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Capo Partita
11 ore fa
capri, campania, Italia Il Capri Hotel SRL Tempo pienoCapo Partita di Cucina ad ampliamento dell'organico della nostra Osteria delle Sirene ricerchiamo per la Stagione 2027 (Marzo-Ottobre): Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di cucinaRispetto degli standard gastronomici de Il...
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Capo partita
3 giorni fa
Capri (NA), Provincia di Napoli; Campania, Italia Il Capri Hotel SRL Tempo pienoCapo Partita di Cucina ad ampliamento dell'organico della nostra Osteria delle Sirene ricerchiamo per la Stagione 2027 (Marzo-Ottobre): Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialità Collaborare con le altre partite di cucina Gestione e formazione dei demi-chef e commis di cucina Rispetto degli standard gastronomici de Il...
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Capo Partita
4 giorni fa
Capri city, Campania, Italia Il Capri Hotel SRL Tempo pienoCapo Partita di Cucina ad ampliamento dell'organico della nostra Osteria delle Sirene ricerchiamo per la Stagione 2027 (Marzo-Ottobre): Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di cucinaRispetto degli standard gastronomici de Il Capri...
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Capo partita
5 ore fa
Capri, Campania, Italia Bachecalavoro Tempo pienoLuogo di lavoro: Capri CapoPartitadiCucinaadampliamentodell'organicodellanostra OsteriadelleSirenericerchiamoperlaStagione2027(Marzo-Ottobre): Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità Collaborareconlealtrepartitedicucina Gestioneeformazionedeidemi-chefecommisdicucina RispettodeglistandardgastronomicideIlCapriHotel-OsteriadelleSirene
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Capo Partita
18 ore fa
Capri, Campania, Italia Il Capri Hotel SRL Tempo pienoCapo Partita di Cucina ad ampliamento dell'organico della nostraOsteria delle Sirene ricerchiamo per la Stagione 2027 (Marzo-Ottobre):Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di cucinaRispetto degli standard gastronomici de Il Capri...
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Capo Partita
1 giorno fa
Capri, Campania, Italia Il Capri Hotel SRL Tempo pienoCapo Partita di Cucina ad ampliamento dell'organico della nostraOsteria delle Sirene ricerchiamo per la Stagione 2027 (Marzo-Ottobre):Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di cucinaRispetto degli standard gastronomici de Il Capri...
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Capo partita
6 giorni fa
Capri (NA), Provincia di Napoli; Campania, Italia Bachecalavoro Tempo pienoLuogo di lavoro: Capri CapoPartitadiCucina adampliamentodell'organicodellanostra OsteriadelleSirene ricerchiamoperla Stagione202 7(Marzo-Ottobre) : Preparazionedellalineagastronomicadellapropriapartitaespecialità Collaborareconlealtrepartitedicucina Gestioneeformazionedeidemi-chefecommisdicucina
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Capri, Campania, Italia Il Capri Hotel SRL Tempo pienoIl Capri Hotel SRL presso l'Osteria delle Sirene a Capri ricerca un Capo Partita di Cucina per la stagione 2027 (Marzo-Ottobre). Avrà responsabilità sulla linea gastronomica della partita e sulla qualità delle preparazioni in un contesto di lusso dell’hotellerie. Si richiede almeno 2 anni di esperienza in contesti strutturati con multi-outlet,...