Demi Chef de Partie | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.

Siamo attualmente alla ricerca di un Demi Chef de Partie a tempo pieno.

Il candidato ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.


Principali compiti e responsabilità:

-Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti.

-Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.

-Supervisionare i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.

Requirements


-Capacità comunicative: Comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta).

-Intelligenza emotiva: è attento ai bisogni e all’emozioni dei nostri ospiti e dei colleghi, adatta il proprio stile nei loro confronti. Riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili.

-Collaborazione: è capace ed è desideroso di lavorare in squadra. Condivide informazioni e abilità; ricerca attivamente feedback costruttivi.

-Orientato ai risultati: fornisce elevati standard di servizio costanti e autentici per anticipare le aspettative dei nostri ospiti e colleghi. Ha un’attitudine proattiva. Sa riconoscere quali sono le priorità e prendersi le responsabilità dei propri compiti.

-Flessibilità: Riconosce quando è necessario utilizzare un approccio differente. È desideroso di provare e adottare nuovi modi di fare.

-Prospettiva Globale: tratta tutti gli altri con rispetto, indipendentemente dalla loro posizione, livello e background.

-Conoscenza dei vari metodi di lavoro, lavorazione materie prime, attrezzature e processi.

-Almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo in strutture di pari livello.

Benefits

Seasonal contract according to Italian law "C.C.N.L. Settore Turismo - Federalberghi."

Training and development opportunities.

Corporate Welfare provided.

All meals provided

All uniforms and dry-cleaning

Team social events

Complimentary accommodation at Belmond hotels, discounted rates for our trains,

cruises and safaris and discounted food and beverage

Accommodation maybe provided upon request

Time off: Enjoy 2 days off per week

A proposito di Belmond

Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.

Belmond è stato un pioniere dei viaggi di lusso eccezionali dal 1976. Il suo portafoglio si estende in 24 paesi con proprietà straordinarie che includono l'illustre treno Venice Simplon-Orient-Express, remoti rifugi sulla spiaggia come Cap Juluca ad Anguilla, rifugi italiani come Splendido a Portofino, e porte d'accesso a meraviglie naturali come l'Hotel das Cataratas accanto alle cascate Iguassu in Brasile. Dai treni alle chiatte fluviali, dai safari lodge agli hotel, ogni proprietà unica ha una storia, una personalità e un'identità distintive, con un team personalizzato da abbinare.

L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico. Facciamo tesoro della storia guardando al futuro. Abbracciamo lo spirito comunitario e crediamo nel turismo responsabile e sostenibile.

Belmond è un azienda che promuove le pari opportunità e si impegna a favore della diversità e dell'inclusione sul posto di lavoro.

  • Sous Chef | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.Siamo...

  • Demi Chef de Partie Pasticceria | Season 2024 | Grand Hotel Timeo

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel è alla ricerca di un Demi Chef de Partie Pasticceria a tempo pieno.Il candidato ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.RequirementsPrincipali compiti e responsabilità: -Rispettare gli standard sulla salute...

  • Lavapiatti | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.Cerchiamo...

  • Demi Chef de Partie | Season 2024 | Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    We are recruiting for a Demi Chef de Partie position to join the team at Villa SantìAndrea, A Belmond Hotel for 2024 season.As Demi Chef de Partie, you will assist on the daily operation of the kitchen, contributing to the overall success of events and of the outlets, according to company standards and financial targets.You will build and nurture...

  • Commis de Bar | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Taormina's allure. Our elevated escape is perched in the hills of Taormina, overlooking the majestic Etna vulcano and breathtaking view of Naxos Bay. The Timeo Bar is a popular spot for socializing. We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the...

  • Chef de Partie | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.Il...

  • Commis de Partie | Stagione 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.Siamo...

  • Barman | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Taormina's allure. Our elevated escape is perched in the hills of Taormina, overlooking the majestic Etna vulcano and breathtaking view of Naxos Bay. The Timeo Bar is a popular spot for socializing. We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the...

  • Night Auditor | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Taormina's allure. Our elevated escape is perched in the hills of Taormina, overlooking the majestic Etna vulcano and breathtaking view of Naxos Bay. We are looking for a Night Auditor for the next season 2024 to join our team. The ideal candidate is willing to provide authentic,...

  • Commis de Rang | Pool Grill

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Taormina's allure. Our elevated escape is perched in the hills of Taormina, overlooking the majestic Etna vulcano and breathtaking view of Naxos Bay. The Timeo Bar is a popular spot for socializing. We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the...

  • HR Generalist | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, is a storied Sicilian hideaway in the heart of Taormina. Adjacent to the ancient Greek Theatre, its views span majestic Mount Etna and Naxos Bay. Since the mid-1800s, this exclusive enclave away from the crowds has proved irresistible to discerning visitors, from celebrated writers such as DH Lawrence to Hollywood icons....

  • Restaurant Hostess | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Our beautiful Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel in Sicily is searching for a talented Restaurant Hostess to join our team of passionate professionals.The ideal candidate has experience working in Italy, ideally in a resort, and will have a wealth of experience in the F&B field with excellent knowledge and attention to details in deliverying excellence to...

  • Commis de Rang | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    For the next season, we are looking for a Commis de Rang. The ideal candidate is passionate about hospitality and comfortable with challenges. He/she should have exemplary customer service skills.   MAIN DUTIES & RESPONSIBILITIES Fulfill the operations of the Food & Beverage outlets according to the Company policies, high standards and...

  • Restaurant Supervisor | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Restaurant Supervisor provides independent initiative and judgment, leadership and direction to ensure efficient, effective and profitable operation for the F&B Venue assigned at the Grand Hotel Timeo whilst supporting F&B initiatives as required. He / she will manage the day-to-day operation of the F&B departments assigned that commensurate with running a...

  • Capo Partita | Michelin Restaurant | Season 2024 | Grand Hotel Timeo

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.Siamo...

  • Cameriera ai Piani | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Il candidato ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica dimostrando attenzione, capacità e curiosità; potrà inoltre, fiancheggiato dai migliori professionisti del settore, avere buone opportunità di sviluppo professionale. Riporta alla Governante e alle sue assistenti.Principali compiti e responsabilità:...

  • Capo Partita Pasticceria | Michelin Restaurant | Season 2024 | Grand Hotel Timeo

    Trovato in: Talent IT C2 - 3 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.Siamo...

  • Chef de Partie | Stagione 2024 | Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel è alla ricerca di un Chef de Partie a tempo pieno.  Il candidato ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un’esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.  PRINCIPALI COMPITI E RESPONSABILITÀ:  Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza...

  • Events & Banqueting Manager | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 1 settimana fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    Our beautiful Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel in Sicily is searching for a talented Events & Banqueting Manager to join our team of passionate professionals.The ideal candidate has experience working in Italy, ideally in a resort, and will have a wealth of experience in Events & Banqueting management with excellent knowledge and attention to details in...

  • Front Desk Agent | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Taormina, Italia Belmond A tempo pieno

    We are looking to hire an upbeat and passionate Front Desk Agent to assist with checking guests in and out of our establishment. The Front Desk Agent will assist guests with inquiries, problems, and complaints. To ensure success you will be professional and pleasant in challenging situations and take responsibility for the satisfaction of guests from arrival...