Commis De Partie

7 mesi fa


Rome, Italia Anantara A tempo pieno

Job Description

Members of the Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. A person in this role must also be very organized and comfortable working in a high-pressure environment. A Chef de Partie must also be able to give orders within their section, as well as reliably carry out orders handed down to them by the Sous Chef and Head Chef.


Qualifications

• Bachelor’s Degree or any culinary degree
• Must have worked at least one year as a Chef de Partie in Hotels and Restaurants
• Excellent leadership and interpersonal skills
• Strongly committed to teamwork and customer service
• Eye for detail to achieve operational excellence


Additional Information

Join our positive and vibrant team and be rewarded with these team benefits:

Ticket Restaurant Discounts on accommodation across all Minor Hotel brands Discount when you visit any of our restaurants, cafes and bars Career progression  Reward & Recognition programs
  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Rome, Italia VOIhotels A tempo pieno

    Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli...

  • Commis de Rang

    2 mesi fa


    Rome, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    ABOUT ORIENT EXPRESS  Artisan of Travel since 1883 Orient Express is a legendary brand, steeped in history and loved by past, present and future generations. Representing the pinnacle of ultra-luxury hospitality within Accor Group, this brand is currently going through exciting phases of rebirth and expansion.  Orient Express embodies the refined nomadic...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Rome, IT Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. · Ti occuperai preparare in...


  • Rome, Italia Manpower MOC MILANO A tempo pieno

    Ristorante storico di MilanoOfferta di Lavoro: Chef de Partie Offerta di Lavoro: Chef de PartieDescrizione del ClienteSiamo alla ricerca di: Chef de Partie per una rinomata attività di ristorazione. Il nostro cliente è un'azienda leader nel settore, che si dedica alla preparazione di piatti prelibati e di alta qualità. Il ristorante è situato in zona...


  • Rome, Italia Manpower MOC MILANO A tempo pieno

    Ristorante storico di MilanoOfferta di Lavoro: Chef de Partie Offerta di Lavoro: Chef de PartieDescrizione del ClienteSiamo alla ricerca di un Chef de Partie per una rinomata attività di ristorazione. Il nostro cliente è un'azienda leader nel settore, che si dedica alla preparazione di piatti prelibati e di alta qualità. Il ristorante è situato in una...

  • Chef de partie

    1 mese fa


    Rome, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.· Ti...

  • Chef de partie

    1 mese fa


    Rome, Italia Cardo Roma (Larimar S.r.l) A tempo pieno

    JOB DESCRIPTIONJob title: Chef de PartieReports directly to: Executive ChefOverall Job PurposeAs a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & SkillsHigh School Diploma or equivalent...


  • Rome, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Chef De Partie Per Struttura Extra Lusso In Provincia Di Perugia - Vitto E AlloggioLuogo di lavoro: RomaGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA CON...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Rome, Italia Hosco.com A tempo pieno

    COSA FARAIAvrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:·         Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente...


  • Rome, Italia Humangest SpA A tempo pieno

    Humangest Spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Nord, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, la figura di un/a Chef de Rang La risorsa si occuperà delle seguenti attività:-Selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;-Vigilare sul rispetto...

  • Chef de Partie

    2 mesi fa


    Rome, Italia Anantara A tempo pieno

    Job Description A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. A person in this role must also be very organized and comfortable working in a high-pressure...

  • Chef de rang

    3 mesi fa


    Rome, IT CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    Overall Job Purpose The Chef de Rang mainly supervises the service in the dining room and ensures that standards of service, cleanliness and refinement are met and coordinating the room staff for which he is responsible. Maintaining a friendly, approachable attitude is crucial in this position. Qualifications & Skills •Fluent in both English and Italian...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Rome, Italia Anantara A tempo pieno

    Job Description A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. Their main responsibilities include handling a wide range of raw fish and other ingredients,...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Rome, Italia Anantara A tempo pieno

    Job Description  A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. Their main responsibilities include handling a wide range of raw fish and other...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Rome, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:·         Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.·         Ti...


  • Rome, Italia Humangest SpA A tempo pieno

    Humangest Spa, agenzia per il lavoro, filiale Roma Nord, ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione la figura di un/una COMMIS DI SALA. La risorsa si occuperà delle seguenti attività:-Organizzare la sala;-Preparare i panini e tramezzini;-Assicurare il rispetto degli standard qualitativi del servizio; I requisiti richiesti...


  • Rome, Italia Subdued A tempo pieno

    En tant que vendeur, tu feras partie de la grande famille Subdued et grâce à ton énergie et à ton professionnalisme, tu deviendras un ambassadeur de la marque et le visage du magasin de Bruxelles. Ton travail consistera à accueillir le client et à l'assister pendant la vente, en suivant la philosophie et les normes fournies par l'entreprise, tu le...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa


    Rome, Italia Minor International A tempo pieno

    Company DescriptionA luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world’s most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...

  • Directeur de Nuit

    2 settimane fa


    Rome, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Description de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du...

  • Assistant de vente

    7 mesi fa


    Rome, Italia Subdued A tempo pieno

    En tant que vendeur, tu feras partie de la grande famille Subdued et grâce à ton énergie et à ton professionnalisme, tu deviendras un ambassadeur de la marque et le visage du magasin de Bruxelles. Ton travail consistera à accueillir le client et à l'assister pendant la vente, en suivant la philosophie et les normes fournies par l'entreprise, tu le...