Commis De Partie

6 mesi fa


Rome, Italia Anantara A tempo pieno

Job Description

Members of the Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. A person in this role must also be very organized and comfortable working in a high-pressure environment. A Chef de Partie must also be able to give orders within their section, as well as reliably carry out orders handed down to them by the Sous Chef and Head Chef.


Qualifications

• Bachelor’s Degree or any culinary degree
• Must have worked at least one year as a Chef de Partie in Hotels and Restaurants
• Excellent leadership and interpersonal skills
• Strongly committed to teamwork and customer service
• Eye for detail to achieve operational excellence


Additional Information

Join our positive and vibrant team and be rewarded with these team benefits:

Ticket Restaurant Discounts on accommodation across all Minor Hotel brands Discount when you visit any of our restaurants, cafes and bars Career progression  Reward & Recognition programs
  • Chef de Partie

    5 mesi fa


    Rome, Italia VOIhotels A tempo pieno

    Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli...

  • Commis de Rang

    1 settimana fa


    Rome, Italia AG Group A tempo pieno

    AG Group, gruppo turistico italiano, per la sua struttura 4**** in centro a Roma Brand Hyatt – JDV, ricerca diverse figure appartenenti alle categorie protette, art 1 e art 18 L.68/99.Ruoli ricercati:• Commis de rangLe risorse affiancheranno i team F&B già presenti nelle strutture.Requisiti:• Precedente esperienza in hotel• Disponibilità a lavorare...

  • Commis de Rang

    1 settimana fa


    Rome, Italia Humangest SpA Filiale di San Benedetto del Tronto A tempo pieno

    ABOUT ORIENT EXPRESSArtisan of Travel since 1883 Orient Express is a legendary brand, steeped in history and loved by past, present and future generations. Representing the pinnacle of ultra-luxury hospitality within Accor Group, this brand is currently going through exciting phases of rebirth and expansion.Orient Express embodies the refined nomadic spirit...

  • Commis De Partie

    6 mesi fa


    Rome, Italia Anantara A tempo pieno

    Job DescriptionMembers of the Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. A Chef de Partie is responsible for...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Rome, IT Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. · Ti occuperai preparare in...

  • Commis de Rang

    1 settimana fa


    Rome, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    ABOUT ORIENT EXPRESS  Artisan of Travel since 1883 Orient Express is a legendary brand, steeped in history and loved by past, present and future generations. Representing the pinnacle of ultra-luxury hospitality within Accor Group, this brand is currently going through exciting phases of rebirth and expansion.  Orient Express embodies the refined nomadic...

  • Cameriere, Chef de range

    1 settimana fa


    Rome, Italia Hecò eur A tempo pieno

    Il ristorante-cocktail bar heco eur sta cercando personale di sala preparato per ampliare il proprio organico.Si ricercano le figure di:Chef de rangeCommisRunnerIl lavoro si svolgerà su turni, è richiesta esperienza maturata nel settore.Astenersi perditempo

  • Commis de Partie

    5 mesi fa


    Rome, Italia Italy A tempo pieno

    L’annuncio è rivolto alle persone appartenenti alle categorieprotette - legge 68/99 art.1 o art.18. I CV ricevuti non conformi a questorequisito non verranno presi in considerazione. Zuma, ristorantegiapponese di fama mondiale ideato da RainerBecker, situato nell’iconico Palazzo Fendi a Roma, ricerca personale dicucina. Zuma Rome occupadue interi...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa


    Rome, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAIAvrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:·Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.·Ti occuperai preparare in...

  • Commis Pizzaiolo

    5 giorni fa


    Rome, Italia AccorHotel A tempo pieno

    As a Commis Chef and ambassador of the Mama brand while representing the Company you are expected to embody the Mama Spirit. Being genuine kind considerate courteous thoughtful positive and respectful to ALL Mama Family Members guests vendors contractors and anyone within Mama Shelter. This also includes being mindful of these characteristics while...

  • Chef de partie

    1 mese fa


    Rome, Italia AG Group Italy A tempo pieno

    AG Group, azienda leader nel settore Hotellerie, per il suo Hotel Tribune JdV By Hyatt facente parte della sua collezione di Hotels a Roma, ricerca le seguenti figure:Chef de PartieRequisiti per la mansione:• esperienza consolidata in strutture di pari livello• buona conoscenza di tutte le partite• conoscenza delle normative HACCP• ottima conoscenza...


  • Rome, Italia Etica Lavoro A tempo pieno

    Agenzia per il lavoro ricerca per un ristorante di 40 coperti un/a COMMIS DI SALA.Si richiede:- esperienza nella mansione- disponibilità immediataOrario di lavoro: part-time ( 20 h settimanali su turni )Luogo di lavoro: Roma ( zona Prati )

  • Commis de Cuisine

    1 settimana fa


    Rome, Italia Six Senses A tempo pieno

    Scope of WorkAs Commis, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness.Sustainability, Wellness and Out of the...


  • Rome, Italia Etica Lavoro A tempo pieno

    Agenzia per il lavoro ricerca per un rinomato ristorante un/a COMMIS DI SALA.Si richiede:- profilo professionale- esperienza nella mansione- conoscenza base della lingua inglese- disponibilità immediataOrario di lavoro: part-time ( dalle 19 alle 24 )Turni di lavoro: 5 giorni su 7Luogo di lavoro: Roma ( zona Barberini )


  • Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia, specialty Hotellerie, per noto Hotel 5 Stelle in zona ROMA CENTRO è alla ricerca di: CHEF DE PARTIEE' previsto un contratto a Tempo Interderminato direttamente con la struttura.Inquadramento previsto 4 Livello del CCNL Turismo Alberghi ConfcommercioFull time 40 h - 5 giorni su 7. Riposi a rotazione Lo Chef de Partie che verrà inserito,...


  • Rome, Italia Etica Lavoro srl A tempo pieno

    Agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante, le seguenti figure:- CAMERIERE/A- COMMIS DI SALASi richiede:- Esperienza pregressa nelle mansioni- Ottime capacità comunicative e relazionali- Preferibilmente residente in zone limitrofe- Disponibilità immediataOrario di lavoro: full-time / part-timeSede di lavoro: Roma (Via Crescenzio)

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Rome, Italia Anantara A tempo pieno

    Job Description A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. Their main responsibilities include handling a wide range of raw fish and other ingredients,...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Rome, Italia Anantara A tempo pieno

    Job Description  A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. Their main responsibilities include handling a wide range of raw fish and other...


  • Rome, Italia liveent.it A tempo pieno

    Live.ent sta ricercando personale per creare una brigata di sala per il supporto in occasione di eventi aziendali presso Hotel a 5 stelle a Roma. Ricerchiamo diverse figure tra cui sommelier Maitre chef de rang Camerieri e Commis. richiesta esperienza pregressa. specificare il ruolo per la quale vi candidate.di seguito la retribuzione per ogni ruolo...


  • Rome, Italia adecco A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani: COMMIS DI CUCINA La risorsa all'interno del team di lavoro si occupera delle seguenti mansioni: - Preparazione dei piatti secondo gli standard richiesti; - Cura dell'impiattamento; - Mantenimento dell'ordine e della...