Chef de Partie

6 mesi fa


Rome, Italia Anantara A tempo pieno
Job Description

 A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. Their main responsibilities include handling a wide range of raw fish and other ingredients, managing food stock and working with an attention to detail to fulfill all orders within quality standards. A person in this role must also be very organized and comfortable working in a high-pressure environment. A Chef de Partie must also be able to give orders within their section, as well as reliably carry out orders handed down to them by the Sous Chef and Head Chef.


Qualifications

• Bachelor’s Degree or any culinary degree

• Excellent leadership and interpersonal skills

• Strongly committed to teamwork and customer service

• Eye for detail to achieve operational excellence



Additional Information

Join our positive and vibrant team and be rewarded with these team benefits:  

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  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Rome, IT Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. · Ti occuperai preparare in...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Rome, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAIAvrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:·Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.·Ti occuperai preparare in...

  • Chef de partie

    17 ore fa


    Rome, Italia Cardo Roma (Larimar S.r.l) A tempo pieno

    JOB DESCRIPTIONJob title: Chef de PartieReports directly to: Executive ChefOverall Job PurposeAs a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & SkillsHigh School Diploma or equivalent...

  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Rome, Italia Cardo Roma (Larimar S.r.l) A tempo pieno

    JOB DESCRIPTIONJob title: Chef de PartieReports directly to: Executive ChefOverall Job PurposeAs a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & SkillsHigh School Diploma or equivalent...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Rome, Italia Anantara A tempo pieno

    Job Description  A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. Their main responsibilities include handling a wide range of raw fish and other...


  • Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia, specialty Hotellerie, per noto Hotel 5 Stelle in zona ROMA CENTRO è alla ricerca di: CHEF DE PARTIEE' previsto un contratto a Tempo Interderminato direttamente con la struttura.Inquadramento previsto 4 Livello del CCNL Turismo Alberghi ConfcommercioFull time 40 h - 5 giorni su 7. Riposi a rotazione Lo Chef de Partie che verrà inserito,...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Rome, Italia VOIhotels A tempo pieno

    Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli...

  • Commis De Partie

    6 mesi fa


    Rome, Italia Anantara A tempo pieno

    Job Description Members of the Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. A Chef de Partie is...

  • ▷ Urgente: CHEF DE RANG

    4 settimane fa


    Rome, Italia adecco A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang per un hotel situato a Roma. La figura professionale ricercata dovra occuparsi di fornire un servizio di alta qualita ai clienti. Responsabilita: - Accogliere i clienti in modo cortese e professionale, fornendo loro informazioni dettagliate sul menu e sui piatti proposti - Prendere gli ordini e assicurarsi che vengano...

  • Cameriere, Chef de range

    3 settimane fa


    Rome, Italia Hecò eur A tempo pieno

    Il ristorante-cocktail bar heco eur sta cercando personale di sala preparato per ampliare il proprio organico.Si ricercano le figure di:Chef de rangeCommisRunnerIl lavoro si svolgerà su turni, è richiesta esperienza maturata nel settore.Astenersi perditempo


  • Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia, specialty Hotellerie, per Lounge esclusiva a FIUMICINO, è alla ricerca di:CHEF DE RANGSi propone iniziale contratto Tempo Determinato di 6 mesi con finalità di inserimento a Tempo Indeterminato.Inquadramento previsto: IV livello CCNL Turismo e Pubblici EserciziOrario di lavoro full time 40 h su turni5 giorni su 7 dal lunedì alla...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Rome, Italia LDC Hotels Italy A tempo pieno

    Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia.LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...


  • Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia, specialty Hotellerie, per Lounge esclusiva a FIUMICINO Aeroporto, è alla ricerca di CHEF DE RANG Si propone iniziale contratto Tempo Determinato di 6 mesi con finalità di inserimento a Tempo Indeterminato.Inquadramento previsto: 4° livello CCNL Turismo e Pubblici EserciziOrario di lavoro full time 40 h su turni5 giorni su 7 dal lunedì...


  • Rome, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Chef De Partie Per Struttura Extra Lusso In Provincia Di Perugia - Vitto E AlloggioLuogo di lavoro: RomaGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA CON...


  • Rome, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang per un hotel situato a Roma.La figura professionale ricercata dovrà occuparsi di fornire un servizio di alta qualità ai clienti.Responsabilità:- Accogliere i clienti in modo cortese e professionale, fornendo loro informazioni dettagliate sul menu e sui piatti proposti- Prendere gli ordini e assicurarsi che vengano...


  • Rome, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pieno

    Chef De Rang Per Prestigiosa Struttura Lusso In Provincia Di Perugia - Vitto E AlloggioLuogo di lavoro: RomaGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca:CHEF DE RANG PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un'antica tenuta che...

  • Chef de partie

    5 mesi fa


    Rome, Italia Marriott International A tempo pieno

    At The St. Regis Rome we are looking for a Chef de partie (Seasonal Temporary). The impact you’ll make You hold yourself to a higher culinary standard and it is your attention to each preparation that keeps guests with us to dine. Working with a dedicated team of experts, you will learn something different every day as you work with new seasonal...

  • Chef capo partita

    2 settimane fa


    Rome, Italia Travel Spoth A tempo pieno

    Azienda leader nel settore turistico è alla ricerca di un Chef de Partie da inserire in un villaggio vacanze estero. La persona selezionata sarà responsabile: della gestione della cucina, pianificazione del menu, preparazione dei pasti e gestione del team di cucina. Per essere considerati per questa posizione, gli aspiranti candidati devono dimostrare:...

  • Chef De Rang

    6 mesi fa


    Rome, Italia Marriott International A tempo pieno

    W Rome is casting for a seasonal Chef de Rang. Reporting to the Director of Restaurants, Bars and Events, the Chef de Rang will be part of a team of high-level professionals with a strong passion for B+F.  Whether at Giano Restaurant or other outlets, the ideal candidate is a strong connoisseur of luxury B+F and she/he is able to provide an outstanding...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizionePer rinomato ristorante stellato a Roma, siamo alla ricerca di un Chef de Rang appassionato e talentuoso per arricchire il nostro team.Il candidato ideale dovrà possedere almeno 2 o 3 anni di esperienza nel medesimo ruolo (in ristoranti stellati) e dimostrare competenze eccellenti in accoglienza clienti, gestione comande, presentazione carta dei...