Chef De Partie Per Struttura Extra Lusso In Provincia Di Perugia
1 settimana fa
Luogo di lavoro: Roma
Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:
CHEF DE PARTIE PER STRUTTURA EXTRA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA CON VITTO E ALLOGGIO
La risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un'antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica. Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all'interno di ristoranti in cui l'utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.
La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell'operatività del servizio gestendo una partita. Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione. Ove richiesto, adempirà all'interscambiabilità delle partite.
La risorsa avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.).
Dovrà al termine del servizio indicare la propria lista degli ordini ed effettuare il passaggio di consegne per il turno successivo; dovrà inoltre stoccare la spesa e i prodotti freschi.
Si richiede esperienza pregressa di almeno 2 anni in alberghi 5 stelle e/o in ristoranti fine dining. Esperienza maturata all'estero rappresenterà un vantaggio ai fini della selezione.
Requisiti necessari saranno la predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working; spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali. Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore.
Si offre:
- Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato fino a Dicembre con possibilità di rinnovo fino a Gennaio 2025;
- Livello di inquadramento e RAL di sicuro interesse;
- Vitto e Alloggio in struttura;
- Possibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati;
- Possibilità di usufruire di palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building.
Orario di lavoro:
5 giorni su 7, Full Time 40 ore (turno unico)
Zona di lavoro:
Lisciano Niccone (PG)
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Rome, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pienoChef De Rang Per Prestigiosa Struttura Lusso In Provincia Di Perugia - Vitto E AlloggioLuogo di lavoro: RomaGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca:CHEF DE RANG PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un'antica tenuta che...
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Rome, Italia GIGROUP H-1663 A tempo pienoChef De Rang Per Prestigiosa Struttura Lusso In Provincia Di Perugia - Vitto E AlloggioLuogo di lavoro: RomaGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca:CHEF DE RANG PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un'antica tenuta che...
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Chef de Partie
2 mesi fa
Rome, IT Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria. · Ti occuperai preparare in...
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Chef de partie
3 settimane fa
Rome, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.· Ti...
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Manpower MOC MILANO | Chef de partie | roma
3 settimane fa
Rome, Italia Manpower MOC MILANO A tempo pienoRistorante storico di MilanoOfferta di Lavoro: Chef de Partie Offerta di Lavoro: Chef de PartieDescrizione del ClienteSiamo alla ricerca di un Chef de Partie per una rinomata attività di ristorazione. Il nostro cliente è un'azienda leader nel settore, che si dedica alla preparazione di piatti prelibati e di alta qualità. Il ristorante è situato in una...
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Chef de partie
3 settimane fa
Rome, Italia Cardo Roma (Larimar S.r.l) A tempo pienoJOB DESCRIPTIONJob title: Chef de PartieReports directly to: Executive ChefOverall Job PurposeAs a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & SkillsHigh School Diploma or equivalent...
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Chef de partie
3 settimane fa
Rome, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: ·Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.·Ti occuperai preparare in...
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Chef de Partie
1 mese fa
Rome, Italia LDC Hotels Italy A tempo pienoIl gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia.LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Rome, Italia LDC Hotels Italy A tempo pienoIl gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia.LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...
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Chef de partie
1 mese fa
Rome, Italia Cardo Roma (Larimar S.r.l) A tempo pienoJOB DESCRIPTIONJob title: Chef de PartieReports directly to: Executive ChefOverall Job PurposeAs a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & SkillsHigh School Diploma or equivalent...
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Chef de Partie
6 mesi fa
Rome, Italia VOIhotels A tempo pienoDescrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 25 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli...
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Chef de Partie
1 mese fa
Rome, Italia Anantara A tempo pienoJob Description A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. A person in this role must also be very organized and comfortable working in a high-pressure...
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Chef de Partie
7 mesi fa
Rome, Italia Anantara A tempo pienoJob Description A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. Their main responsibilities include handling a wide range of raw fish and other ingredients,...
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Chef de Partie
7 mesi fa
Rome, Italia Anantara A tempo pienoJob Description A Chef de Partie is responsible for the oversight of all culinary dishes that are prepared in their section. Because of this, a successful Chef de Partie must be very knowledgeable about their specialty, as well as culinary functions in general. Their main responsibilities include handling a wide range of raw fish and other...
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Chef de Rang-Hotel lusso Roma
2 mesi fa
Rome, Italia Adecco Italia A tempo pienoSiamo alla ricerca di un/a Chef de Rang per un hotel situato a Roma.La figura professionale ricercata dovrà occuparsi di fornire un servizio di alta qualità ai clienti.Responsabilità:- Accogliere i clienti in modo cortese e professionale, fornendo loro informazioni dettagliate sul menu e sui piatti proposti- Prendere gli ordini e assicurarsi che vengano...
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Chef de rang
3 mesi fa
Rome, IT CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pienoOverall Job Purpose The Chef de Rang mainly supervises the service in the dining room and ensures that standards of service, cleanliness and refinement are met and coordinating the room staff for which he is responsible. Maintaining a friendly, approachable attitude is crucial in this position. Qualifications & Skills •Fluent in both English and Italian...
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Commis De Partie
7 mesi fa
Rome, Italia Anantara A tempo pienoJob Description Members of the Kitchen Department are responsible for ensuring that all visitors to the hotel are delighted by the quality, creativity, and variety of our food and beverage offerings in every area of the hotel, and that F&B is regarded as a strong point of differentiation for the hotel in its local market. A Chef de Partie is...
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Chef de Rang per Lounge Fiumicino
2 mesi fa
Rome, Italia Randstad A tempo pienoRandstad Italia, specialty Hotellerie, per Lounge esclusiva a FIUMICINO, è alla ricerca di:CHEF DE RANGSi propone iniziale contratto Tempo Determinato di 6 mesi con finalità di inserimento a Tempo Indeterminato.Inquadramento previsto: IV livello CCNL Turismo e Pubblici EserciziOrario di lavoro full time 40 h su turni5 giorni su 7 dal lunedì alla...
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Manpower MOC MILANO | Chef de rang | roma
3 settimane fa
Rome, Italia Manpower MOC MILANO A tempo pienoStorico Ristorante di MilanoOfferta di Lavoro: Chef de Rang Offerta di Lavoro: Chef de Rang Descrizione del ClienteCerchiamo un Chef de Rang per un nostro cliente nel settore della ristorazione. Il cliente è un'azienda di successo che si dedica alla preparazione di piatti di alta qualità per i propri clienti, tipici della tradizione milanese. Il locale...
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Chef de rang
3 settimane fa
Rome, Italia CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pienoOverall Job Purpose The Chef de Rang mainly supervises the service in the dining room and ensures that standards of service, cleanliness and refinement are met and coordinating the room staff for which he is responsible.Maintaining a friendly, approachable attitude is crucial in this position.Qualifications & Skills •Fluent in both English and Italian...
