Cuoco Capo Partita

3 settimane fa

Fasano, Italia Bluserena A tempo pieno
BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita - Demi Chef de Partie , disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti. SEDE DI LAVORO


AREA DI RESPONSABILITA'
A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
•Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef•Essere responsabile della propria area di competenza•Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualità•Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni•Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte•Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite•Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro•Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)•Garantire gli standard aziendali

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Fasano, Italia Gruppo frantic A tempo pieno

    struttura turista VILLA CENCI cerca per la nuova stagione un cuoco capo partita esperienza nel ruolo disponibilità a lavorare su turni NO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6/7 mesi Stipendio: a partire da €1.200,00 al mese Orario: - Turni Esperienza: - cuoco capo partita: 2 anni...

  • Cuoco/a Capo Partita

    2 mesi fa

    Fasano, Italia DURING SPA FILIALE DI MONOPOLI A tempo pieno

    During spa Agenzia per il Lavoro, Filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di CUOCO/A CAPO PARTITA per cliente operante in settore turistico. **Requisiti** - Esperienza pregressa nel medesimo ruolo - Conoscenza delle tecniche di cottura e della cucina italiana - Attenzione al dettaglio - Flessibilità. Si offre contratto di somministrazione a tempo...

  • Cuoco/a Capo Partita

    8 ore fa

    Fasano, Italia DURING SPA FILIALE DI MONOPOLI A tempo pieno

    During spa Agenzia per il Lavoro, Filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di CUOCO/A CAPO PARTITA per cliente operante in settore turistico. **Requisiti** - Esperienza pregressa nel medesimo ruolo - Conoscenza delle tecniche di cottura e della cucina italiana - Attenzione al dettaglio - Flessibilità. Si offre contratto di somministrazione a tempo...

  • Cuoco o Aiuto Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Fasano, Italia Masseria Montenapoleone A tempo pieno

    Per il nostro Bio RistoBar La Falegnameria, cerchiamo cuoco capo partita. Masseria MONTENAPOLEONE è il luogo dove ogni giorno celebriamo la **biodiversità. **Coltiviamo la Madre Terra nel rispetto della nostra lunga tradizione contadina. Seguiamo i metodi dell’agricoltura biologica, rispettiamo la rotazione delle colture e sosteniamo le specie autoctone...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Fasano, Italia Tenuta Monacelle A tempo pieno

    Tenuta Monacelle è alla ricerca di cuoco, capo partita, commis di cucina da inserire nel proprio organico per la stagione 2023. L'annuncio è rivolto a tutti coloro che hanno maturato esperienza pregressa nelle stesse mansioni. Che abbiano conoscenza delle procedure di manipolazione, igiene e sicurezza degli alimenti. Precisione, pulizia e disponibilità a...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa

    Fasano, Italia Tenuta Monacelle A tempo pieno

    Tenuta Monacelle è alla ricerca di cuoco, capo partita, commis di cucina da inserire nel proprio organico per la stagione 2023. L'annuncio è rivolto a tutti coloro che hanno maturato esperienza pregressa nelle stesse mansioni. Che abbiano conoscenza delle procedure di manipolazione, igiene e sicurezza degli alimenti. Precisione, pulizia e disponibilità a...

  • Cuoco/a Capo Partita

    2 mesi fa

    Fasano, Italia During A tempo pieno

    During spa Agenzia per il Lavoro, Filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di CUOCO/A CAPO PARTITA per cliente operante in settore turistico. **Posizione**: **Requisiti** - Esperienza pregressa nel medesimo ruolo - Conoscenza delle tecniche di cottura e della cucina italiana - Attenzione al dettaglio - Flessibilità. **Requisiti**: Si offre contratto di...

  • Cuoco/a Capo Partita

    8 ore fa

    Fasano, Italia During A tempo pieno

    During spa Agenzia per il Lavoro, Filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di CUOCO/A CAPO PARTITA per cliente operante in settore turistico. **Posizione**: **Requisiti** - Esperienza pregressa nel medesimo ruolo - Conoscenza delle tecniche di cottura e della cucina italiana - Attenzione al dettaglio - Flessibilità. **Requisiti**: Si offre contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Fasano, Puglia, Italia Tenuta Monacelle A tempo pieno

    Tenuta Monacelle è alla ricerca di cuoco, capo partita, commis di cucina da inserire nel proprio organico per la stagione 2023.L'annuncio è rivolto a tutti coloro che hanno maturato esperienza pregressa nelle stesse mansioni. Che abbiano conoscenza delle procedure di manipolazione, igiene e sicurezza degli alimenti. Precisione, pulizia e disponibilità a...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Fasano, Puglia, Italia Tenuta Monacelle A tempo pieno

    Tenuta Monacelle è alla ricerca di cuoco, capo partita, commis di cucina da inserire nel proprio organico per la stagione 2023.L'annuncio è rivolto a tutti coloro che hanno maturato esperienza pregressa nelle stesse mansioni. Che abbiano conoscenza delle procedure di manipolazione, igiene e sicurezza degli alimenti. Precisione, pulizia e disponibilità a...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Fasano, Italia Porto Bianco srls A tempo pieno

    Lo storico ristorante sul mare LIDOBIANCO, a Monopoli (Ba), è alla ricerca di Chef de Partie ad integrazione del proprio staff di cucina. **l Candidato ricercato dovrà avere le seguenti caratteristiche**: - esperienza consolidata in ristoranti con cucina di pesce; - conoscenza della cucina pugliese; - predisposizione a tipo di cucina gourmet; La figura...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa

    Fasano, Italia Bella Puglia A tempo pieno

    Ricerchiamo cuochi capo partita per Mare Mosso Beach Club a Torre Canne zona Forcatella. Il nostro Beach si contraddistingue per la bella location e un ambiente gradevole di lavoro. Si offre una buona retribuzione ( in base alle capacità ) e in caso di necessità vitto e alloggio. **Job Types**: Full-time, Temporary Contract length: 5 months Expected...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Fasano, Puglia, Italia Bella Puglia A tempo pieno

    Ricerchiamo cuochi capo partita per Mare Mosso Beach Club a Torre Canne zona Forcatella.Il nostro Beach si contraddistingue per la bella location e un ambiente gradevole di lavoro.Si offre una buona retribuzione ( in base alle capacità ) e in caso di necessità vitto e alloggio.**Job Types**: Full-time, TemporaryContract length: 5 monthsExpected Start Date:...

  • Cuoco Capo Partita Presso Masseria a 5 Stelle in

    2 mesi fa

    Fasano, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L’agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all’interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**. L’azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la...

  • Cuoco Capo Partita Presso Masseria a 5 Stelle in

    3 settimane fa

    Fasano, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L’agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all’interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**. L’azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la...

  • Cuoco Capo Partita Presso Masseria a 5 Stelle in

    5 giorni fa

    Fasano, Puglia, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L'agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all'interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**.L'azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la durata...

  • Cuoco Capo Partita Presso Masseria a 5 Stelle in

    5 giorni fa

    Fasano, Puglia, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    L'agenzia per il Lavoro _YesWeWork_ cerca per la Stagione estiva **Cuoco Capo Partita** (_Chef de Partie_) da collocare presso raffinato ristorante all'interno di una lussuosa Antica Masseria a 5 Stelle a conduzione familiare sita a **Fasano** in Provincia di **Brindisi**.L'azienda mette a disposizione della risorsa **Vitto e Alloggio** per tutta la durata...

  • Capo Partita

    2 settimane fa

    Fasano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane ricerca per importante catena alberghiera del settore Hotellerie/Lusso un: CAPO PARTITA DI CUCINA La risorsa dovrà occuparsi di organizzare e coordinare il lavoro della squadra, gestire comanda e pass,...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Fasano, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    **BLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO**Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E' riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Fasano, Puglia, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pieno

    Job DescriptionBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in...