R&D Manager

2 settimane fa


Castelvetro di Modena, Italia STAFF SERVICE S.R.L. GRUPPO CREMONINI A tempo pieno

Staff Service srl - società interna incaricata di ricerca e selezione per Gruppo Cremonini è alla ricerca di un R&D Manager - F&B per Chef Express.

Chef Express è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. Unisce in un unico spazio commerciale diverse offerte di ristorazione al fine di soddisfare tutte le esigenze di consumo dei nostri clienti.

Siamo alla ricerca di un professionista altamente motivato e creativo per unirsi al nostro team di ricerca e sviluppo e food & beverage nel settore del Travel Food.
Il candidato ideale avrà una passione per l'innovazione culinaria e una solida comprensione delle tendenze di consumo nel settore alimentare.
Il ruolo sarà a diretto riporto dell’ Head of R&D e richiede la capacità di sviluppare nuovi prodotti e migliorare quelli esistenti per soddisfare le esigenze dei nostri clienti e rimanere all'avanguardia nel mercato.

Responsabilità:

  • Progettare e ingegnerizzare l’offerta gastronomica in funzione del brand di riferimento che prevede la fase di  sviluppo e test di prototipi in Academy in collaborazione con l’Academy Coordinator. Collabora inoltre con il Category manager e con Head of R&D allo sviluppo del business case di progetto
  • Essere aggiornato sui trend gastronomici di settore in ottica di realizzazione di nuovi prodotti/ricette innovativi in linea con le esigenze dei consumatori e con gli obiettivi di business
  • Programmare e organizzare i test di prodotto e food presentation in collaborazione con il team della nostra Academy
  • Collaborazione con fornitori esterni per l’individuazione di ingredienti e prodotti innovativi
  • Revisionare piani di sviluppo prodotto/ricette al fine di assicurarne la fattibilità di realizzazione ed identificare azioni migliorative su prodotti già esistenti ed in commercio nei punti vendita
  • Collaborare con le altre funzioni al fine di identificare l’offerta gastronomica più adatta ai nuovi format
  • Rilevare i feedback sia sul livello di gradimento del cliente sia sul grado di complessità di preparazione della ricetta da parte degli operatori e predisporre proposte di evoluzione dell’offerta ove necessario
  • Organizzare momenti di allineamento con l’Head of R&D per condividere gli stati di avanzamento delle progettualità ed eventuali criticità
  • Prendere parte a fiere e convention di settore con l’obiettivo di favorire l’aggiornamento costante e l’innovatività di Chef Express

Requisiti richiesti:

  • Laurea in Scienze Gastronomiche, Scienze Alimentari o campo correlato
  • Esperienza comprovata di almeno 5 anni di esperienza nel settore della ristorazione di grandi numeri o dell'industria alimentare, preferibilmente in un ruolo di ricerca e sviluppo, con risultati comprovati nell’ambito dell’innovazione e nel lancio di nuovi prodotti
  • Forte creatività e capacità di innovazione nel campo culinario
  • Esperienza e capacità di gestione di assortimenti complessi, di più progetti contemporaneamente e
  • Esperienza nella valutazione dei costi dei prodotti e delle materie prime è un forte plus
  • Eccellenti capacità di comunicazione e collaborazione per lavorare efficacemente in team multidisciplinari
  • Orientamento ai risultati e capacità di gestire progetti in modo autonomo
  • Conoscenza approfondita delle normative alimentari e delle pratiche di sicurezza alimentare
  • Flessibilità nel lavoro e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico e in rapida evoluzione

Tipologia di contratto: contratto a tempo indeterminato, CCNL Turismo 14 Mensilità. RAL Target 43-47k.

Sede di lavoro: Castelvetro di Modena



  • Mola di Bari, Italia Angel A tempo pieno

    **Vaimoo - R&D Project Manager**: - Site: - Italy, Apulia, Mola Di Bari - Sector: - Electronic industry/Automation- Role: - Engineering- Date: - 14/04/2023 - ACTIVITIES**JOB AD DESCRIPTION**: **Verify your** **compatibility** **with this job ad** **MISSION** - VAIMOO è la soluzione di condivisione di e-bike connesse il cui obiettivo è consentire alle...


  • Calderara Di Reno, Italia JMA Wireless A tempo pieno

    BolognaEngineering & Technology – Project Management /Full-Time /HybridThe R&D E2E System Project Manager will manage cross functional teams to bring new products and incremental product releases through the JMA End to End product development process.The R&D E2E System Project Manager will manage system level R&D product initiatives from inception through...

  • R&d Systems

    4 settimane fa


    Calderara di Reno, Italia Zipfluid srl A tempo pieno

    **JOB DESCRIPTION** **Ruolo**: R&D Systems & Sensors Manager **Titolo di studio**: Perito elettronico Laurea triennale/magistrale in Ingegneria dell’automazione o equivalente **Competenze necessarie**: Progettazione sistemistica ed elettrica Programmazione PLC (Siemens/Rockwell/B&R) Sensoristica industriale Attuazione...

  • R&d Process Coordinator

    4 settimane fa


    San Cesario di Lecce, Italia PAGANI AUTOMOBILI SPA A tempo pieno

    PAGANI AUTOMOBILI S.P.A è un’azienda manifatturiera di supercars, fondata nel 1993 da Horacio Pagani. La filosofia che guida l’azienda nasce da un concetto ripreso dal Rinascimento ed incarnato dal grande Leonardo Da Vinci il quale affermava: “l’arte e la scienza sono discipline che devono camminare insieme, mano nella mano”. **R&D Process...


  • Calderara Di Reno, Italia JMA Wireless A tempo pieno

    BolognaEngineering & Technology – Project Management /Full-Time /HybridJMA makes 5G possible for organizations with the most critical connectivity demands in the world. From its global tech centers, JMA is ushering in a new era of connectivity for leading mobile carriers, the most iconic stadiums, major universities, leading healthcare facilities, and the...

  • R&D Innovation Director

    3 settimane fa


    San Martino di Lupari (PD), Italia FOURCORNERS A tempo pieno

    Principali responsabilità Definire le politiche relative all’Innovazione Ricerca e Sviluppo, in accordo con la Direzione ed in linea con il budget allocato, coordinando e monitorando il processo di sviluppo di nuovi prodotti. Monitorare gli aggiornamenti normativi relativi ai prodotti in commercializzazione in relazione alle diverse regolamentazioni...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia 3ecruit A tempo pieno

    **Developer R&D Junior Project Manager** **ROLE DETAILS** The company has developed its own Large-Scale Additive Manufacturing Robotic system, that with a patented extrusion head, proprietary algorithms and the use of robotic arms, can manufacture advanced components with no limits in scale in industries such as Automotive and Motorsports, Aerospace and...


  • San Martino Di Lupari, Italia FOURCORNERS A tempo pieno

    Principali responsabilità Definire le politiche relative all’Innovazione Ricerca e Sviluppo, in accordo con la Direzione ed in linea con il budget allocato, coordinando e monitorando il processo di sviluppo di nuovi prodotti. Monitorare gli aggiornamenti normativi relativi ai prodotti in commercializzazione in relazione alle diverse regolamentazioni...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia 3ecruit A tempo pieno

    **Contract Type**: PERMANENT **Location**: MI, Lombardy - Lombardy **Industry**: Additive Manufacturing **Recruiter Name**: Olga Kozaka - **Developer R&D Junior Project Manager** **ROLE DETAILS** The company has developed its own Large-Scale Additive Manufacturing Robotic system, that with a patented extrusion head, proprietary algorithms and the...

  • R&d Project Manager

    4 settimane fa


    Provincia di Como, Lombardia, Italia Artsana spa A tempo pieno

    Artsana Group, fondata nel 1946 dal Cavaliere del Lavoro Pietro Catelli, ha il suo quartier generale a Grandate (CO) e conta più di 8000 dipendenti, divisi nelle filiali attive in tutto il mondo e nelle unità produttive europee. **Fra i principali marchi del Gruppo**: Chicco, Boppy, Neobaby e Fiocchi di Riso. Artsana Group detiene inoltre il 100% di...

  • R&d Project Manager

    1 settimana fa


    Provincia di Como, Lombardia, Italia Artsana spa A tempo pieno

    Artsana Group, fondata nel 1946 dal Cavaliere del Lavoro Pietro Catelli, ha il suo quartier generale a Grandate (CO) e conta più di 8000 dipendenti, divisi nelle filiali attive in tutto il mondo e nelle unità produttive europee. **Fra i principali marchi del Gruppo**: Chicco, Boppy, Neobaby e Fiocchi di Riso. Artsana Group detiene inoltre il 100% di...


  • Modena, Italia Unimpiego Confindustria A tempo pieno

    La risorsa risponderà al R&D Manager ed avrà l’obiettivo di partecipare proattivamente ai processi di innovazione e miglioramento dei prodotti dell’azienda, contribuendo alla definizione di metodi di sviluppo e caratterizzazione dei prodotti e alla generazione di know-how. **In particolare, si occuperà di**: - Ricercare nuove tecnologie formulative...


  • Castelvetro di Modena, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis SpA ricerca e seleziona per Roadhouse Italia figure da inserire in un percorso di formazione e successivo inserimento in Azienda con il ruolo di Assistant Manager per le sede di Vercelli **Posizione**: **Le risorse che ricopriranno tale **ruolo, sotto la supervisione dell* Store Manager, è Responsabile della gestione di turni del Ristorante e...

  • R&d Testing Team Lead

    1 settimana fa


    Provincia di Pisa, Toscana, Italia Enapter A tempo pieno

    **About Enapter and what we do**: Enapter is a rapidly-growing energy technology company with offices in Italy, Germany and Thailand. We develop and produce Anion Exchange Membrane (AEM) electrolysers that enable low-cost green hydrogen production at any scale. Enapter's mission is to make green hydrogen affordable and accessible to all. We are an...

  • Buyer

    3 settimane fa


    Modena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team permanent Consultant Adecco, ricerca per importante Multinazionale metalmeccanica di Modena una figura di: Buyer La risorsa, inserita nel Team Acquisti, riporter al Procurement Manager e si occuper di: - Definire la strategia delle commodity di pertinenza - Effettuare scouting di nuovi fornitori - Negoziare le migliori condizioni in termini di costi,...

  • Buyer

    3 settimane fa


    Modena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team permanent Consultant Adecco, ricerca per importante Multinazionale metalmeccanica di Modena una figura di: Buyer La risorsa, inserita nel Team Acquisti, riporter al Procurement Manager e si occuper di: - Definire la strategia delle commodity di pertinenza - Effettuare scouting di nuovi fornitori - Negoziare le migliori condizioni in termini di costi,...

  • Buyer

    1 giorno fa


    Modena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team permanent Consultant Adecco, ricerca per importante Multinazionale metalmeccanica di Modena una figura di: Buyer La risorsa, inserita nel Team Acquisti, riporter al Procurement Manager e si occuper di: - Definire la strategia delle commodity di pertinenza - Effettuare scouting di nuovi fornitori - Negoziare le migliori condizioni in termini di costi,...


  • Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    La risorsa risponderà all'Head of R&D e dovrà avere la capacità di sviluppare nuovi prodotti e migliorare quelli esistenti per soddisfare le esigenze dei clienti e rimanere all'avanguardia nel mercato.Responsibilities:Progettare e ingegnerizzare l'offerta gastronomica in funzione del brand di riferimento che prevede la fase di sviluppo e test di prototipi...

  • Customer Success Manager

    4 settimane fa


    Provincia di Torino, Piemonte, Italia J D Forecasting A tempo pieno

    **New Role**: Customer Success Manager **Location**: Mix of remote and UK office with requirement for worldwide travel when required. **About J+D Forecasting** Within the last year, J+D has invested heavily in product development with strong support from our sales and marketing functions to reach some of the largest pharmaceutical and biotech companies...

  • Project Manager

    4 settimane fa


    Monte di Malo, Italia IL TALENTO SRL A tempo pieno

    Per importante azienda cliente della zona ricerchiamo **_ PROJECT MANAGER_** La risorsa inserita parteciperà allo sviluppo di nuovi prodotti, alla formulazione del packaging, in collaborazione con R&D, ufficio acquisti e ufficio commerciale. Si richiede: - Laurea in discipline scientifiche: Farmacia, Biologia, Biotecnologie o tecniche erboristiche; -...