Restaurant Manager

3 mesi fa

Milan, Italia Melia Hotels International A tempo pieno

“The world is yours with Meliá”  

Continuing at Meliá means advancing on a journey without borders, seizing the unlimited growth and development opportunities that our global family offers you. It's knowing that the world is yours and that your chances to work in various countries are within your reach, all while still being part of our great family.

It is experiencing one of the most exciting journeys of your life, a journey where personal and professional growth will accompany you at every step.

Are you ready to take the reins of your professional career and explore new inspiring opportunities within Meliá?

REMEMBER: Before applying, you must inform your direct supervisor and/or Hotel Director, and your HR manager of your interest in participating in the internal selection process . Your line manager will not have the authority to authorize or halt your application, but must be properly informed.

Mission of The Role:  Lead and manage the Restaurant, Room Service and cellar operations of all their designated business units. 

Job Summary: To manager properly all the activities releated to Restaurant Manager position.

What will I be doing?

Detect, consolidate needs and opportunities of hotels under their responsibility and make proposals to the F&B Partner for their validation

Ensure the maintenance, supply and inventory of wine cellars under their responsibility 

Lead the up selling strategy related to their role alongside the F&B Managers

Provide the necessary tools for proper execution in restaurant service standards

Ensure correct use of OS&E set by different outlets according to their established concept standard 

Participate in operations meetings and produce action plans to improve related KPIs 

Produce the necessary training plans together with the HR department of the hotels under their responsibility 

Support the search for head of departments profiles in the hotels under their responsibility. 

Be knowledgeable of their department's budget 

Support and participate in the identification of talent in their department. 

What are we looking for?

Previuos experience in the role in an Hotel with multiple F&B outlets Leadership skills Fluent in Italian and English

At Meliá we are all VIP  

Great professionals who make everyday life easier and exceptional. From the junior to the most senior, all of them have unique and important qualities that make working at Meliá an opportunity for constant growth and a passport to create your future wherever you want.

Our warmth, proximity and passion for what we do make working at Meliá an unforgettable experience, full of emotional moments and always with the feeling that you belong to a big family where we have people like you, VIP  People. 

At Meliá Hotels International, we are committed to equal opportunities between women and men in the workplace, with the commitment of management and the principles contained in Human Resources policies. We also prioritize disseminating throughout the entire staff a corporate culture committed to effective equality, and raising awareness about the need to act jointly and globally.

We promote our commitment to equality and diversity , avoiding any kind of dicrimination, especially related to reasons of disability, race, religion, gender, or age. We believe that diversity and inclusion among our employees are essential for our success as a global company .

Additionally, we support the sustainable growth of our industry through a socially responsible team . In this sense, our motto is " Towards a sustainable future, from a responsible present ". Thanks to al our collaborators, we make it possible. 

If you want to be “ Very Inspiring People “, follow us on: 

– TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR

  • Restaurant manager

    2 settimane fa

    Milan, Italia adecco A tempo pieno

    ll Team di Adecco sta cercando un/a Restaurant Manager full time 40h per un'importante catena nel settore della Ristorazione, con sede a Milano (metro Porta Venezia). Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento della cucina e...

  • Assistant Restaurant Manager

    5 mesi fa

    Milan, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Assistant Restaurant Manager

    5 mesi fa

    Milan, Italia DMO Spa A tempo pieno

    D.M.O., primario retailer veneto con oltre 550 negozi in tutta Italia, ricerca per il nuovo progetto di ristorazione, Bartender per il proprio ristorante ad insegna Lob's a Milano (MI). Lob’s è il nuovo ed originale modo di mangiare pesce e crostacei che propone piatti di tradizione USA ma non solo. Ti verrà spontaneo scegliere infatti, una zuppa della...

  • [Candidati Ora] Responsabile di sala

    2 settimane fa

    Milan, Italia adecco A tempo pieno

    Muoversi alla perfezione nel mondo della ristorazione non e' da tutti. Servono esperienza, attenzione al cliente e doti di leadership per guidare la propria squadra verso il successo. Se ti rispecchi in queste caratteristiche, abbiamo l'opportunita per te. Siamo alla ricerca di Restaurant Manager per note realta del settore. RESPONSABILITA':...

  • Restaurant manager

    1 mese fa

    Milan, Italia Adecco Italia A tempo pieno

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  • Administration Manager

    4 mesi fa

    Milan, Italia Future Manager Recruitment A tempo pieno

    "Empower Efficiency: Expertise Knowledge" Il nostro cliente è il Gruppo Leader in Europa per le attività legate alla decarbonizzazione ed all'efficienza energetica: è infatti presente su oltre 12 mercati e può contare sulla collaborazione di oltre 60 partner tecnologici, altamente specializzati sulle tematiche di riferimento.L'HQ ha programmato un...

  • Administration Manager

    5 mesi fa

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  • (Ricerca Urgente) RESTAURANT MANAGER

    1 settimana fa

    Milan, Italia adecco A tempo pieno

    Il Team di Adecco Explora, per un'importante azienda nel settore delle catene di ristorazione, sta cercando un/una Restaurant Manager per il punto vendita di Milano, zona Santa Giulia. Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di punto vendita? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale, monitorare l'andamento del servizio e...

  • Regional Account Manager Hematology

    3 settimane fa

    Milan, Italia Stars Restaurant A tempo pieno

    Regional Account Manager Hematology & NephrologyLocation: CAMPANIA (Napoli, Salerno ed Avellino) – BASILICATA – PUGLIA (Taranto, Brindisi e Lecce)Reports to: National Sales Lead Hematology & NephrologyPosition SummaryThe Regional Account Manager (RAM) is responsible to inform healthcare professionals and other members of the healthcare community about...

  • Assistant Store Manager Milano

    4 settimane fa

    Milan, Italia Max Mara Fashion Group A tempo pieno

    Descrizione del lavoroPer nostro punto vendita in Corso Vittorio Emanuele II a Milano stiamo cercando un/una Assistant Store Manager che possa unirsi al nostro Sales Team con l'obiettivo di supportare la Store Manager e il Team al fine  di rendere la shopping experience delle nostre clienti unica e autentica.QualificheCosa Ti OffriamoPercorso di...

  • Vice Store manager

    2 settimane fa

    Milan, Italia Ci Sta - Friendly Pizza A tempo pieno

    Ci Sta - Friendly Pizza è alla ricerca di uno/a Vice Store Manager per uno dei nostri punti vendita di Milano, una figura chiave che condivida la nostra passione e la voglia di crescere.Responsabilità:Supportare lo Store Manager nel gestire un team di 6/8 persone, valorizzando e motivando la squadra assicurando il raggiungimento degli obiettivi di...

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  • Senior Account Manager

    2 settimane fa

    Milan, Italia DELIVEROO A tempo pieno

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  • Senior Account Manager

    4 mesi fa

    Milan, Italia Deliveroo A tempo pieno

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  • Senior Account Manager

    3 settimane fa

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    Get started with your online application.Why DeliverooOur mission is to transform the way you shop and eat, bringing the neighbourhood to your door by connecting consumers, restaurants, shops and riders. We are transforming the way the world eats and shops by making access to food and products more convenient and enjoyable. We give people the opportunity to...

  • Coordinatore Ufficio Progettazione Elettrica

    4 mesi fa

    Milan, Italia Future Manager Recruitment A tempo pieno

    "Turn Tradition into Customized Innovation" Con la seconda generazione presente in azienda, il nostro cliente è un'azienda in forte espansione sul mercato nazionale ed internazionale per quanto riguarda la progettazione e produzione di trasformatori di misura.Grazie alla continua innovazione tecnologica e una forte attenzione alla metodologia di lavoro, la...

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  • Direttore di Ristorante

    3 settimane fa

    Milan, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia S.p.a, DIVISIONE TALENT SELECTION ricerca per importante cliente del settore ristorazione unDIRETTORE DI RISTORANTE/RESTAURANT MANAGERTipologia contrattuale:  a tempo indeterminatoOrario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.Luogo di lavoro: ( Milano - sud Est)Come Direttore...

  • Vice Store Manager

    2 settimane fa

    Milan, Italia CVing per pizzium A tempo pieno

    Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di un VICE STOREMANAGER per il punto vendita di MILANO!Il/la candidato/a, supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone,coadiuvandolo in tutte le attività inerenti il punto vendita, con l’obiettivo di assicurare irisultati delle performance commerciali e...

  • Vice Store Manager

    2 giorni fa

    Milan, Italia Pizzium A tempo pieno

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