Chef de rang | Resort Grotta Giusti

7 mesi fa

Monsummano Terme, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

Descrizione lavoro

Italian Hospitality Collection S.p.A. è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano un vero stile di vita italiano. Con splendide proprietà in Toscana, Sardegna e sulle Alpi italiane, le destinazioni offrono ai loro ospiti il perfetto connubio tra business e tempo libero. La nostra mission è riunire Hotel, Resort e Spa d’eccellenza, in modo tale che insieme costituiscano il miglior marchio di ospitalità italiana in Europa.

L'azienda continua a crescere e sta ampliando il proprio portafoglio in Italia, che attualmente comprende le seguenti proprietà:

Per l’importante Grotta Giusti Thermal Spa Resort, affiliato MARRIOTT AUTOGRAPH COLLECTION, del gruppo IHC, situato a Monsummano Terme, siamo alla ricerca della figura di CHEF DE RANG da inserire all’interno del nostro Team con iniziale contratto a tempo determinato, con possibilità di stabilizzare il rapporto di lavoro.
Grotta Giusti Thermal Spa Resort, nostra villa ottocentesca, ora prestigioso Hotel con saloni affrescati e valorizzati da mobili e quadri d'epoca, conserva intatto il sapore storico ed il fascino della natura. Le camere arredate con stile fresco e raffinato, offrono dettagli inattesi, come i preziosi bagni di marmo bianco, dove scorre anche acqua termale. Direttamente dall'Hotel si raggiunge l'edificio delle Terme che dispone di un modernissimo centro benessere con area orientale dove risiede la grotta termale naturale più grande d’Europa: una cavità millenaria, intatta e meravigliosa che si estende per oltre duecento metri nel sottosuolo del resort. 

Il/la nuovo/a Chef de rang dovrà riportare il proprio operato al Maitre dell’Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:

Accoglienza ed accompagnamento dei clienti al tavolo
Presentazione del menù del ristorante
Presa in carico delle ordinazioni
Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e sporzionatura)
Coordinamento della brigata di sala
Cura la mise en place dei tavoli

SKILLS PERSONALI

Il profilo ideale dovrà avere le seguenti skills:

grandi capacità organizzative, forte propensione alle relazioni interpersonali e doti comunicative
una buona presenza e una naturale eleganza
la conoscenza di tecniche gestionali alberghiere

Requisiti

esperienza nel ruolo
serietà, professionalità, affidabilità
predisposizione al lavoro di squadra
attestato HACCP
conoscenza lingua inglese​

Benefit

Alloggio
Mensa aziendale

  • Chef de Rang Resort Grotta Giusti Autograph

    7 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Chef de Rang Resort 5 Grotta Giusti

    6 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Chef de Rang Resort 5 Grotta Giusti

    6 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Chef de Partie Resort 5 Grotta Giusti

    6 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Commis di Sala Resort Grotta Giusti Autograph

    7 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Commis di Cucina Resort 5 Grotta Giusti

    6 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Bartender Resort 5 Grotta Giusti

    7 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Therma & Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Portiere Notturno Resort 5 Stelle Grotta Giusti

    2 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Cameriere/a di Sala Resort 5 Stelle Grotta Giusti

    3 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Per il Resort 5 stelle **Grotta Giusti Thermal Spa Resort**, siamo alla ricerca di**  un/una** **Cameriere/a di sala** da inserire...

  • Restaurant Manager Resort 5 Grotta Giusti Autograph

    7 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    Per il nostro prestigioso resort Grotta Giusti Autograph Collection by Marriott, del gruppo IHC S.p.A, situato a Monsummano Terme (PT), Toscana, siamo alla ricerca della figura del **Restaurant Manager**, che coordini tutte le attività del reparto Ristorante. Essendo uno dei primi contatti con gli Ospiti, la disponibilità e la cordialità devono essere...

  • Chef de Rang Resort 5 Bagni di Pisa

    7 mesi fa

    San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Estetista / Massaggiatore con Partita IVA Resort 5

    4 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Segretario/a di Ricevimento Turnante Resort 5

    7 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa

    Telese Terme, Italia Aquapetra Resort & SPA A tempo pieno

    Per ampliamento proprio organico, AQUAPETRA RESORT & SPA è alla ricerca di uno chef de rang con esperienze in contesti similari. Parla fluentemente la lingua inglese, è solare e proattivo. Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Mensa aziendale - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: - Turni

  • Segretario/a di Ricevimento Turnante Resort 5

    2 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Chef de Rang Resort 5 Bagni di Pisa

    6 mesi fa

    San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace and Thermal Spa A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Chef de Rang

    2 mesi fa

    Montegrotto Terme, Italia Hotel Terme Neroniane A tempo pieno

    L’Hotel Terme Neroniane Resort & Spa di Montegrotto Terme **S continua ad investire nella qualità del servizio, rafforzando il suo ruolo di eccellenza nella Cura dell’Ospite. È per questo che stiamo cercando nuove figure professionali per il nostro Team. Cerchiamo **Chef de Rang e demi chef de rang, mansioni**: - **in sala servizio accurato...

  • Maitre - Grotta Giusti Autograph Collection By

    7 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Italian hospitality collection A tempo pieno

    Per il nostro resort Grotta Giusti Palace&Thermal Spa, 5* member of Autograph Collection by Marriott, del gruppo IHC di Monsummano Terme PT, siamo alla ricerca di un Maitre da inserire nel team. Il Maitre garantisce che il servizio risponda agli standard qualitativi fissati e che il Cliente risulti pienamente soddisfatto. Assicura la necessaria...

  • Chef de Rang

    6 mesi fa

    Montegrotto Terme, Italia TP Resort&SPA A tempo pieno

    Il team HR del Resort & Spa Terme Preistoriche, è in ricerca**:Chef** **de** **rang** **Requisiti Richiesti**: - Almeno 2 anni di esperienza nel medesimo ruolo. - Consapevolezza e capacità di svolgere tutte le mansioni che derivano dalla posizione - Conoscenza base della lingua inglese - Conoscenza base della lingua tedesca - Conoscenza base della...

  • Camerierea di sala

    2 mesi fa

    Monsummano Terme, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection un marchio di hotel resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalit italiana ognuna in profonda sintonia con l essenza e lo spirito della sua terra.Per il Resort 5 stelle Grotta Giusti Thermal Spa Resort siamo alla ricerca di un/una Cameriere/a di sala da inserire allinterno del team con...