Commis(e) de cuisine
6 mesi fa
Nous recherchons notre Commis de cuisine pour un CDD de 8 mois, à compter d'avril 2024
Vos missions :
Aider à la mise en place des aliments : nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher et cuire les légumes (fruits) ;Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades ; rôtir (méthode simple) et couperAider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations ; suit ses instructions.Débarrasser ;Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.Nettoyer le lieu et les instruments de travailAssurer l'ordre et la netteté dans la cuisineRespecter les normes de sécurité pendant le travailCommander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.Avantages :
Environnement de travail dynamique et convivial3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de FontenilleTarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collectionTarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flashTarifs préférentiels Relais & ChâteauxPrime Cooptation et prime de deuxième saisonMutuelle attractiveE-learning: formations gratuites sur applicationProfil :
Esprit d'équipe Organisé(e)Polyvalent(e)Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteursAutonomie et aptitude à réagir rapidementFormation :
CAP cuisineBac Pro restaurationBachelor Arts culinairesUne première expérience à un poste similaire en cuisine est requise
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Chef de cuisine junior
4 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un chef de cuisine junior pour relever les défis de notre cuisine dynamique.Missions principales :Préparer et cuisiner les plats de base en respectant les normes de qualité et de sécurité.Aider le chef de partie à gérer les préparations et à optimiser les processus de cuisine.Contribuer à la mise en place des garnitures, sauces...
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Chef(fe) de Partie
4 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un Chef(fe) de Partie pour un poste de responsabilité dans notre équipe de cuisine.Missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité, en respect des règles d'hygiène et de...
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Commis De Cuisine
7 giorni fa
Moso In Passiria, Italia Quellenhof Passeier & See Lodge A tempo pienoFür das Quellenhof Luxury Resort Passier suchen wir ab März 2025 einen Commis de Cuisine.Wir bieten: Einen exklusiven Arbeitsplatz.Eine herzliche und persönliche Servicekultur.Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld.Sehr gute leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung.Spezielle Zimmerraten für Mitarbeiter in allen Quellenhof Luxury...
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Cuisinier(e) de Régie
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous sommes à la recherche d'un professionnel dynamique et polyvalent pour rejoindre notre équipe de cuisine comme Cuisinier(e) de Régie au sein de Pieve Aldina.Détails du posteSalaire estimé :€ 25 000 par an, selon les normes du secteur et en fonction de l'expérience.Description du posteAutorisé(e) à travailler dans une ambiance rapide et...
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Stagiaire Assistant(E) de La Directrice
23 ore fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**Description de l'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un...
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Commis(E) de Salle
23 ore fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**L'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un campanile...
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Chef(fe) de rang
6 mesi fa
Radda In Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Chef(fe) de rang pour un CDD de 5 mois, à compter de mai 2024 !Vos missions : Donner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menuSuperviser le déroulement du...
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Chef de Salle
3 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoMission Chef de RangNous recherchons un Chef de Rang dynamique pour notre équipe. Vous serez chargé de donner des instructions aux commis et de participer au travail. Vos missions incluent la mise en place des consoles de service, l'accueil du client, la supervision du déroulement du service et la ranger les matériel de service.AvantagesEnvironnement de...
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Chef(Fe) de Partie
23 ore fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**Description de l'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un...
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Chef(fe) de rang
4 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons un Chef(fe) de rang pour un poste à Pieve Aldina.Le Chef(fe) de rang est responsable de la supervision du service et de l'accueil des clients. Il ou elle doit garantir l'excellence de l'expérience client et assurer que les normes de service soient respectées.Missions : Accueillir les clients et les installer à leur...
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Sous-chef(Fe) de Cuisine
23 ore fa
Radda in Chianti, Italia PIEVE ALDINA A tempo pieno**Description de l'entreprise** Enfin, cap sur la Toscane pour découvrir Pieve Aldina (Chianti), le premier établissement italien de la Collection. Sur la route des vins qui relie Florence à Sienne, surplombant la campagne du Chianti, l’hôtel se déploie sur différents bâtiments - autrefois résidence d’été des Évêques de Sienne - autour d’un...
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Chef de partie
3 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoPievec Aldina recherche un Chef de Partie pour un CDD de 5 mois. Voici le détail de cette offre d'emploi.PrésentationNous sommes une équipe dynamique et conviviale, nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui veux travailler dans un environnement respectueux des normes d'hygiène et de sécurité.SalaireLe salaire est compris...
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Chef(fe) de rang
2 settimane fa
Radda in Chianti, Toscana, Italia Pieve Aldina A tempo pienoPieuve Aldina recherche un responsable d'expérience client pour une durée de 5 mois à compter de mai 2024. Le candidat idéal doit être capable de donner des instructions aux commis et participer au travail dans un environnement dynamique et convivial.MissionsLes missions du responsable d’expérience client incluent la mise en place des consoles de...
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Chef(Fe) De Rang
6 mesi fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoNous recherchons notre Chef(fe) de rang pour un CDD de 5 mois, à compter de mai 2024 !Vos missions : Donner des instructions aux commis et participer au travailMise en place des consoles de serviceAccueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menuSuperviser le déroulement du...
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Valet/femme de Chambre
6 mesi fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pieno**Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Valet/femme de Chambre
6 mesi fa
Radda in Chianti, Italia Pieve Aldina A tempo pienoJob opening criteria The company Situé à moins d'une heure de Paris, c'est au cœur d'un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...
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Commis di Sala
5 mesi fa
Radda in Chianti, Italia Les Domaines de Fontenille A tempo pieno**Les Domaines de Fontenille**, collezione di resort affiliati a Relais&Chateaux presenti in Francia e a Minorca, aprirà il suo primo resort in Italia. Situato a **Radda in Chianti**, questo antico convento, ha 22 camere, un ristorante bistrot italiano con accento toscano con circa 40 coperti, un’enoteca, SPA e piscina. Les Domaines de Fontenille è un...
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San Martino in Passiria, Italia Quellenhof Luxury Resort Passeier A tempo pienoFür das Quellenhof Luxury Resort Passier suchen wir ab März 2025 einen Commis de Cuisine (m/w/d) Wir bieten: Einen exklusiven Arbeitsplatz Eine herzliche und persönliche Servicekultur Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld Sehr gute leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung Spezielle Zimmerraten für Mitarbeiter in allen Quellenhof Luxury...
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Chef de Partie Für Entrèmetier Gardemanager
2 giorni fa
St. Martin in Passeier, Italia Quellenhof Passeier & See Lodge A tempo pieno**Für unser Quellenhof Luxury Resort Passeier suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie für Entrèmetier | Gardemanager**: **Wir bieten**: - Einen exklusiven Arbeitsplatz - Eine herzliche und persönliche Servicekultur - Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld - Sehr gute leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung -...
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Chef De Partie
3 mesi fa
San Martino in Passiria, Italia Quellenhof Luxury Resort Passeier A tempo pienoFür unser neues Quellenhof Luxury Resort suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie.Wir bieten: Einen exklusiven Arbeitsplatz Eine herzliche und persönliche Servicekultur Arbeit in einem respektvollen und offenen Umfeld Sehr gute leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung Spezielle Zimmerraten für Mitarbeiter in allen Quellenhof...