Chef de rang

1 mese fa

Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

Descrizione lavoro

Il Chia LagunaResort,  prestigioso resort nel sud della Sardegna incastonato in uno dei tratti piùspettacolari della costa di Chia con spiagge dorate, lagune popolate dafenicotteri e dune che si affacciano su un mare cristallino è alla ricerca di Chef de Rang per la imminente stagione.

Il Chia Laguna, completamenterinnovato, si compone di 3 fantastici alberghi: il Conrad Chia Laguna Sardinia, primo Conrad in Italia (segmento LuxuryHilton), il meraviglioso Baia di Chia Resort Sardinia Curio Collection by Hilton, ed il nostro storico e accogliente Hotel Villageideale per famiglie con bambini.

Per ampliamento organico, siamo alla ricerca di Chef de Rang con pregressa e significativa esperienza internazionale incontesto 4, 5 e 5 stelle lusso. Complessivamente vantiamo diversi Ristoranti e Bar di livello. Il soddisfacimento delle esigenze dei nostri ospiti e la garanzia del servizio eccellente sono per noi caratteristiche fondamentali.

Ricerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio impeccabile e curatonei minimi dettagli, interessati a lavorare in un contesto stimolante e coinvolgente.
Sono dunque richieste ottime capacità organizzative e fortepropensione alle relazioni interpersonali.
Sono altresì imprescindibilieccellenti doti comunicative e capacità di lavorare in gruppo in un contestomulticulturale, nonchè la conoscenza di almeno 2 lingue straniere, adattabilitàe flessibilità nel ruolo.

Requisiti

Cura della mise-en-place
Accoglienza dei clienti
Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
Presentazione del menù
In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
Presa in carico delle ordinazioni Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura) Coordinamento della brigata di sala Controllo che i KPI di servizio vengano rispettati Conoscenza della lingua italiana Conoscenza della lingua inglese  Permesso di lavoro per essere assunti in Italia 

Benefit

Disponibilità di vitto e alloggio come previsto da CCNL Turismo

  • Chef de rang

    4 settimane fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Il Chia Laguna Resort, prestigioso resort nel sud della Sardegna incastonato in uno dei tratti più spettacolari della costa di Chia con spiagge dorate, lagune popolate da fenicotteri e dune che si affacciano su un mare cristallino è alla ricerca di Chef de Rang per la imminente stagione. Il Chia Laguna, completamente rinnovato, si compone di 3 fantastici...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Cava de' Tirreni, Italia Time Vision Soc. Coop. A tempo pieno

    Time Vision Scarl, Agenzia per il lavoro accreditata al Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ricerca per rinomato Cliente operante nel settore ristorativo, n. 1 Chef de Partie da inserire all’interno del proprio organico. La risorsa si occuperà di gestire le varie partite di cucina, della dispensa e la verifica della "mise en place" delle...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Chia Laguna Resort, importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca della figura di Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro fantastico Staff di cucina.  Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in grado di :selezionare la qualità degli alimenti,dialogare con i fornitori, compilare le...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Descrizione lavoro Chia Laguna Resort , importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è allaricerca della figura di Cuoco Capo Partita  dainserire nel nostro fantastico Staff di cucina.  Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in gradodi : selezionare la qualità degli alimenti, dialogare...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Domus De Maria, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Job DescriptionChia Laguna Resort, importante struttura situata nel meraviglioso mare di Chia (Sud Sardegna), è alla ricerca della figura di Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro fantastico Staff di cucina.  Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in grado di :selezionare la qualità degli alimenti,dialogare con i fornitori,...

  • Chef

    4 settimane fa

    Cava de' Tirreni, Italia Azienda Agricola Poggio Tre Lune A tempo pieno

    Ricerchiamo e selezioniamo la figura di Cuoco/a per azienda agricola sita a Cava de’ Tirreni. Ruolo e mansione - Cucinare piatti tradizionali della cucina mediterranea con materie prime di ottima qualità e prodotti stagionali; - Curare la presentazione, i dettagli e la guarnizione dei piatti; - Coordinare ed organizzare il lavoro del personale della...

  • Addetto/a Mensa Aziendale

    1 mese fa

    Cassina de' Pecchi, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Tourism&Travel ricerca per mensa aziendale a Cassina De' Pecchi: Addetto/a mensa Si richiede: - esperienza pregressa nella mansione - disponibilità dal lunedì al venerdì - disponibilità su turni 12,30 -15,30 oppure 13,00 - 16,00 Si offre contratto part time di 15 ore alla settimana Opportunità di inserimento immediato Possibilità di...

  • Addetto/a Mensa e Lavaggio

    4 settimane fa

    Cassina de' Pecchi, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Tourism&Travel ricerca per mensa aziendale a Cassina De' Pecchi: Addetto/a mensa e lavaggio Si richiede: - esperienza pregressa nella ristorazione - disponibilità dal lunedì al venerdì - disponibilità su turni 12,30 -15,30 oppure 13,00 - 16,00 Si offre contratto part time di 15 ore alla settimana Opportunità di inserimento...

  • Addetto/a Servizio Mensa

    4 settimane fa

    Varano de' Melegari, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Sei in cerca di un lavoro part time? Potremmo avere un’offerta interessante per te! Adecco Italia spa, filiale di Fornovo, sta cercando un/una aiuto cuoco/a per casa di riposo sita a Varano de’ Melegari. Responsabilità: - partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero; - assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle...