Offerte di lavoro head chef – Genova

71 offerte di lavoro head chef in Italia. Offerte aggiornate quotidianamente.

  • Head Chef/ Sous Chef

    2 giorni fa


    Santa Margherita Ligure (GE), Provincia di Genova; Liguria, Italia Langosteria Tempo pieno

    Per la stagione 2027, siamo alla ricerca di un* Sous Chef da inserire nel team Langosteria a Paraggi e St. Moritz. La figura affiancherà l'Executive Chef e L'Executive Sous Chef nella gestione quotidiana della cucina, contribuendo al coordinamento della brigata e garantendo elevati standard di qualità, organizzazione e coerenza in ogni fase del servizio....

  • Head Chef

    2 giorni fa


    Genova, Liguria, Italia ROBINSON Club GmbH Tempo pieno

    Coordinate us – as a Head Chef (m/f/d) at ROBINSON Culinary delights at themed buffets, in the speciality restaurant or during live cooking demonstrations: in your role as head chef, you don’t just work passionately behind the scenes to pamper our guests – you often get to showcase your culinary skills right in front of them and receive feedback! As a...


  • Genova, Liguria, Italia Minor Hotels Tempo pieno

    NH Collection Genova cerca uno Chef responsabile di tutte le funzioni dello chef e della brigata di cucina, con responsabilità di gestire team F&B, controllo costi e qualità. L’incarico prevede coordinamento operativo, formazione del personale e promozione di standard elevati di servizio in un contesto storico.RAL a partire da 45K e retribuzione...

  • Sous Chef

    3 giorni fa


    Genova, Liguria, Italia Miramis Group Tempo pieno

    Company La Roqqa Hotel Location Porto Ercole, Italia Functional Area Kitchen Workplace type On site Compensation Starting from 26.675,00 EUR per year Company Description Miramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo...

  • Chef de Partie

    3 giorni fa


    Genova, Liguria, Italia Miramis Group Tempo pieno

    Company DescriptionMiramis is a collection of brands within Miramis Hospitality group, a hospitality, restaurant, and entertainment company in the luxury segment, headquartered in Sweden and owned by Qarlbo AB. Qarlbo is the family holding company owned by the Jonsson family, focused on long-term investments in other sectors as well, such as hydrogen,...

  • Chef De Partie

    16 ore fa


    Genova, Liguria, Italia King Gestioni Alberghiere Spa Tempo pieno

    Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Chef de Partie - Ristorante Gourmet per la stagione 2027 (Marzo - ottobre). Il/la candidato/a entrerà in una squadra giovane e dinamica. Si ricerca un...


  • Genova, Liguria, Italia Belvita Tempo pieno

    Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen is seeking a pastry-focused professional to collaborate with the head chef and produce desserts and cakes for the hotel’s bar and bistro menus. You will manage storage, maintain cleanliness, and help ensure consistent quality across daily, tasting, vegan, and weekly specialties.Benefits include a modern kitchen,...

  • Chef De Partie

    1 giorno fa


    genova, Italia Royal Caribbean Group Tempo pieno

    Responsibilities Ensures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies. Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Head Baker) all direct reports. Responsible for the production, quality, and presentation of the bread assortment to be used in the daily menus. ...


  • Genova, Liguria, Italia Miramis Group Tempo pieno

    Miramis Group is seeking a Chef de Partie for the 2027 summer season at Hotel Torre di Cala Piccola in Porto Santo Stefano, reporting to the Head Chef. This role focuses on leading your station, maintaining the highest standards of quality and creativity in our fine dining kitchen.The successful candidate will bring 3–4 years in luxury dining or 5-star...

  • Chef Patissier

    16 ore fa


    Genova, Liguria, Italia Belvita Tempo pieno

    The Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen is looking for Collaboration and execution of tasks assigned by the head chef Production of cakes for the afternoon offer of the hotel bar, e.g. strudel, Linzer, Sachertorte Preparation of desserts for the bistro menu at lunchtime Preparation of desserts for the traditional tasting menu, the menu of the day and...


  • Genova, Liguria, Italia Belvita Tempo pieno

    The Mountain Sky Hotel Tratterhof in Merasen is looking for Your Responsibilities Independently managing and taking responsibility for the assigned section Preparing delicious meals for our guests while adhering to quality standards and dietary requirements Menu planning in collaboration with the head chef Ensuring compliance with hygiene and safety...


  • Genova, Liguria, Italia Miramis Group Tempo pieno

    Miramis Group is seeking a Chef de Partie for the 2027 summer season at La Roqqa Hotel in Porto Ercole. You will supervise your station, ensure top-notch dishes, and contribute to new menus in a fine dining kitchen.Italian luxury hospitality is the backdrop as you collaborate with the Head Chef. You bring 3–4 years in luxury kitchens, a hospitality...

  • Executive Chef

    4 giorni fa


    genova, liguria, Italia Canopy By Hilton Tempo pieno

    Per l'apertura di una nuova struttura alberghiera prima in Italia del marchio Canopy by Hilton, prevista per ottobre, siamo alla ricerca di un/una Executive Chef motivato e orientato all'eccellenza gastronomica, pronto a entrare a far parte di un team dinamico e professionale. La risorsa sara responsabile della direzione della cucina e dello sviluppo...

  • Commis Di Cucina

    16 ore fa


    Genova, Liguria, Italia King Gestioni Alberghiere Spa Tempo pieno

    Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Commis di Cucina per la stagione 2027 ( Aprile – settembre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo...


  • Genova, Liguria, Italia Grand Hotel Bristol Spa Resort, Small Luxury Hotels Tempo pieno

    Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Senior Chef de Partie per la stagione 2027 (marzo - ottobre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo...

  • CAPO PARTITA TURNANTE

    2 giorni fa


    Genova, Liguria, Italia Nicolaus Tempo pieno

    Descrizione del ruolo Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort siamo alla ricerca di una figura da inserire come Capo Partita Turnante, per la stagione invernale 2026/2027. La risorsa coordinerà le attività operative della cucina durante il proprio turno, garantendo l'accurata preparazione dei piatti, il rispetto degli standard qualitativi e...

  • Commis Chef

    1 settimana fa


    GENOVA, Liguria, Italia Hosco.Com Tempo pieno

    COMMIS CHEFIL RUOLOPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Commis Chef.Il/la candidata è un/una professionista all interno della brigata di cucina.Lavora sotto la supervisione dell Head Chef, Sous Chef e Chef De Partie.La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle...


  • GENOVA, Liguria, Italia Hosco.Com Tempo pieno

    DEMI CHEF DE PARTIE_PASTRYPer la nostra apertura diThe First Cortina, siamo alla ricerca di una figura diDemi Chef De Partie_Pastry.La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di pasticceria e si occuperà della preparazione, dell estetica e della presentazione dei dolci che hanno l obiettivo di...

  • Head Chef

    2 settimane fa


    Genova, Liguria, Italia Hotel Domani Tempo pieno

    AnopportunityhasarisenforanHeadCheftojointheJumeirahCapriPalacefortheSummer2027season. Faccia ora il prossimo passo nella sua carriera: scorra verso il basso per leggere la descrizione completa del ruolo e invii la sua candidatura. Themaindutiesandresponsibilitiesare: *...


  • GENOVA, Liguria, Italia Hosco.Com Tempo pieno

    Hosco.Com cerca un Commis Chef per The First Cortina.Il candidato lavorerà all"interno della brigata di cucina, sotto la supervisione dell'Head Chef e dei capi partita, contribuendo alla preparazione, cottura e presentazione dei piatti tipici italiani.Il ruolo richiede passione per la ristorazione e attenzione alle norme HACCP, con compiti che includono...