F&B Manager | Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel

2 mesi fa

Roma, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

F&B Manager | Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel Grand Hotel Timeo , a Belmond Hotel in Sicily is searching for a talented F&B Manager to join our team of passionate professionals.
Reporting to the General Manager and with a dotted line to the Divisional Director of F&B, you will be responsible for identifying and rolling out the required actions to ensure our Restaurants & Bars operate at their full potential, providing an outstanding experience for our guests.
The scope of the role includes the design and execution of new concepts in line with the positioning of the property, the development and roll out of action plans to maximize guest satisfaction and the financial return of each restaurant and bar.
The position is based in Taormina, Sicily and the contract is permanent and full time. You must possess the legal right to work in Italy / EU.
Main responsibilities:
Responsible for delivering the F&B related activities and in achieving or exceeding the hotel targets in terms of guest satisfaction, quality assurance and financial metrics;
Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards;
Preserve excellent levels of internal and external customer service;
Responsible for creation and delivery of the short- and long-term F&B plans and strategies;
Design exceptional and innovative restaurant conceptions, purchase goods, china, etc and continuously make necessary improvements;
Identify customers’ needs and respond proactively to all of their concerns;
Lead F&B team by attracting, recruiting, training and appraising talented personnel;
Establish targets, KPI’s, schedules, policies and procedures;
Maintain positive customer relationships, process complaints, and respond to customer needs;
Responsible for the implementation of any F&B-related projects and global programs;
Identify opportunities and develop solutions to enhance the performance for all F&B aspects and operation, such as LQA and guest experience;
Guide and train the team of heads and line staff in the efficient delivery of providing the highest standards of service to our guests;
Monitor food and safety regulations;
Responsible for the planning and operation of events and banquets;
Create, monitor and enforce restaurant policies, targets, and KPIs;
Coordinate the emails and restaurant bookings;
Lead by example and act as a role model for others, exhibiting the highest levels of professionalism in all management practices;
Requirements:
Dynamic, curious and exhibits a passion for excellence;
5 years’ work experience in a similar role in the luxury hospitality business;
International experience in F&B will be considered a plus;
Hotel school degree or similar;
Strong knowledge of F&B trends and best practices in the luxury F&B business;
Excellent written & verbal command of English;
Ability to solve problems efficiently;
Excellent communication and leadership skills;
Emotional intelligence, interpersonal and influencing skills;
Organizational skills;
Guest oriented;
Working for such an extraordinary hotel is the opportunity to build a career with a real sense of pride and caring, in an environment that embraces the essence of the art of hospitality.
Benefits:
All meals provided;
Team social events;
Complimentary accommodation at Belmond hotels, discounted rates for our trains, cruises and safaris, and discounted food and beverage;
Accommodation provided upon request;
About Belmond:
Belmond is part of the world's leading luxury group, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton. Belmond has been a pioneer of exceptional luxury travel since 1976. Its portfolio extends across 24 countries with remarkable properties that include the illustrious Venice Simplon-Orient-Express train, remote beach retreats like Cap Juluca in Anguilla, Italian hideaways such as Splendido in Portofino, and gateways to natural wonders such as Hotel das Cataratas beside Brazil's Iguassu Falls. From trains to river barges, safari lodges to hotels, each unique property has a distinctive story, personality and identity, with a personalized team to match.
The essence of the Belmond brand is built upon its heritage, craftsmanship and genuine, authentic service. We treasure history while looking to the future. We embrace community spirit and believe in responsible, sustainable tourism.
Belmond is an equal opportunities employer that is committed to diversity and inclusion in the workplace.

#J-18808-Ljbffr

  • Hotel Manager

    6 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un **Hotel Manager** che possa ben...

  • Hotel Manager

    6 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

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  • Hotel Manager

    6 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

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  • Hotel Manager

    5 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

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  • Hotel Manager

    5 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

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  • Hotel Operations Manager

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pieno

    About Hotel Eden by Dorchester CollectionWe are a 5-star hotel representing the true essence of Rome, laidback yet lively.A home from home, where stories fuse with ours. We take pride in protecting, growing and enhancing our brand and reputation by managing and supervising all food and beverage outlets, overseeing Restaurant Managers and the Executive Chef,...

  • Front Desk Manager

    1 mese fa

    Roma, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Front Desk Manager - Splendido Mare a Belmond Hotel Portofino Splendido Mare, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is a charming guesthouse in the heart of Portofino. Its celebrated restaurant, DaV Mare, embodies all the pleasures of piazzetta living through refined cuisine, curated in partnership with the 3-Michelin-star Cerea family. Awash with...

  • Food & Beverage Manager - Hotel 5 l

    6 mesi fa

    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L’hotel 5*L e parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. Il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee...

  • Hotel Manager

    6 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    **MOSTRACI IL TUO TALENTO!**: L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Milano e Firenze è alla ricerca di un **Hotel Manager** che possa ben...

  • Food & Beverage Manager - Hotel 5 l

    6 mesi fa

    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L’hotel 5*L e parte della ROMEO Collection, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. Il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee...

  • Maitre D'hotel

    3 settimane fa

    Roma, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Maitre D'hotel

    5 mesi fa

    Roma, Italia FH55 HOTELS A tempo pieno

    **FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti: - **Grand Hotel Mediterraneo - Firenze**: - **Hotel Calzaiuoli - Firenze**: - **Hotel Villa Fiesole -...

  • Food & Beverage Supervisor - Hotel 5 l

    5 mesi fa

    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L’hotel 5*L e parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. Il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee...

  • Hotel Receptionist

    6 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Receptionist** che possa ben...

  • Manutentore D'hotel

    4 settimane fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    **MOSTRACI IL TUO TALENTO!**: L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Milano, Taormina, Vulcano, Siracusa e Venezia è alla ricerca...

  • Manutentore D'hotel

    3 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    **MOSTRACI IL TUO TALENTO!**: L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Milano, Taormina, Vulcano, Siracusa e Venezia è alla ricerca...

  • Manutentore D'hotel

    3 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    **MOSTRACI IL TUO TALENTO!**: L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Milano, Taormina, Vulcano, Siracusa e Venezia è alla ricerca...

  • Hotel Receptionist

    6 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    _**MOSTRACI IL TUO TALENTO!**_ L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Receptionist** che possa ben...

  • Funzionario Front Office Notturno del Grand Hotel Palace

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Grand Hotel Palace A tempo pieno

    Il Funzionario Front Office Notturno del Grand Hotel Palace si occuperà di garantire un'accoglienza di alta qualità ai nostri ospiti, gestendo il check-in e check-out, il front office e tutte le attività correlate. Sarà inoltre responsabile della gestione della posta elettronica e della corrispondenza telefonica, anche in lingua straniera. Requisiti:...

  • Receptionist Hotel

    5 mesi fa

    Roma, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    **MOSTRACI IL TUO TALENTO!**: L’ospitalità è una delle tue più grandi **passioni**? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua **espansione**? Eccoci siamo qui per te! B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze e Milano è alla ricerca di un **Receptionist** che possa ben integrarsi...