Capo partita
4 giorni fa
Responsibilities Allinterno del ristorante e sotto la supervisione dell'Executive Chef: è responsabile per l'esecuzione della propria partita sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti misura le dosi seguendo le procedure previste controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate Inside the restaurant and under the supervision of the Executive Chef: is responsible for the execution of his own game chooses the ingredients respecting the established quality standards measure the doses following the prescribed procedures checks the peculiarity and presentation of the different courses Qualifications Diploma o qualifica in ambito alberghiero Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in ristoranti gourmet/stellati R&C e/o hotel 4/5* Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne Completano il profilo: velocità di apprendimento, elasticità, dedizione al lavoro, pulizia ed ordine, passione, spirito di squadra Diploma or qualification in the hotel sector Fluent in Italian language Experience in the role of at least two years gained in gourmet/starred restaurants R&C and/or 4/5* hotels Good competence in the preparation of fresh and stuffed pasta, experience in handling fish and meat Complete the profile: learning speed, flexibility, dedication to work, cleanliness and order, passion, team spirit Additional Information Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga CCNL Turismo. La classificazione e la retribuzione saranno commisurate al profilo e all'esperienza Disponibilità a tempo pieno NO Vitto e alloggio Fixed‐term contract with the possibility of extension CCNL Tourism. The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience Full‐time availability NO Room and board Remote Work No Employment Type Full-time Experience years Vacancy 1#J-18808-Ljbffr
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Capo Partita
4 settimane fa
Rosolina (Provincia di Rovigo), Italia Albarella A tempo pienoCAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2...
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Cuoco/a Capo Partita
3 giorni fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoOspitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e...
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Cuoco/a Capo Partita
2 settimane fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoOspitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: **Per il nostro ristorante di pesce siamo alla ricerca di**: 1 Cuoco/a Capo Partita **Le competenze richieste...
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Cuoco/a Capo Partita
5 giorni fa
Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pienoOspitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e...
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CUOCHI CAPO PARTITA
11 ore fa
Provincia di Lucca, Italia Altro A tempo pienoRicerchiamo CUOCHI CAPO PARTITA per le nostre bellissime strutture sull'intero territorio italiano per la stagione estiva 2026. VISITA LE NOSTRE STRUTTURE Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' La Posizione Adatta a Te Se...
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Capo Partita
1 settimana fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Hotel Plan de Gralba A tempo pienoCerchiamo un capo partita con almeno un po di esperienza per la stagione estiva in corso. Vitto e alloggio previsto. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.213,26 - €2.585,78 al mese Disponibilità: - Turni Esperienza: - capo partita: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 13/06/2025
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Capo Partita
2 settimane fa
Isola di Capo Rizzuto, Italia Praia Art Resort A tempo pienoPraia Art Resort, Isola di Capo Rizzuto – Ricerca personale Selezioniamo Capo Partita con almeno 2 anni di esperienza. Richieste competenza tecnica, passione, precisione e capacità di lavorare in team. Offriamo ambiente professionale e crescita. Invia CV via email.
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Capo Partita, Commis di Cucina
2 settimane fa
Prato Nevoso, Italia Chez Dam A tempo pieno**Posizione aperta** Siamo alla ricerca di una figura di **Chef / Capo Partita - Commis di cucina** da inserire nel nostro team. La risorsa lavorerà sia in **baita** che in **contesti di catering ed eventi**. **Responsabilità principali** - Preparazione e gestione delle partite di cucina assegnate (antipasti, primi, secondi, ecc.) - Collaborazione con lo...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Rifugio Friedrich August A tempo pienoCerchiamo cuoco capo partita per la stagione estiva con possibilità di prolungamento, offriamo vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo determinato Esperienza: - capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Campitello di Fassa, Italia Rifugio Friedrich August A tempo pienocerchiamo cuoco capo partita per la stagione estiva con possibilità di prolungare. Offriamo vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Alloggio Esperienza: - capo: 1 anno (Preferenziale)
