Chef di Cucina

3 settimane fa


Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia hotel Bellaria, Cortina d'Ampezzo A tempo pieno
cerchiamo Chef di cucina per la stagione estiva, dal 16 giugno a fine settembre; responsabile della preparazione di: antipasti, primi, secondi, contorni e dessert (dolci classici di montagna e dessert al cucchiaio), capacità nella lavorazione della pasta fresca; servizio impiattato. L'impiego offerto è per la stagione estiva.

Requisiti:

- Minimo 2 anni d'esperienza nel ruolo in hotel 3-4*
- Diploma di scuola alberghiera;
- Conoscenza delle tecniche culinarie e di preparazione del prodotto;
- Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio;
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione; capacità di problem solving;
- Certificazione HACCP in corso di validità;
Inviare CV con foto e referenze reali

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3,5 mesi

Stipendio: a partire da €3.000,00 al mese

Orario:

- Turni
- Turno diurno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Premio di produzione

Istruzione:

- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Obbligatorio)

Esperienza:

- chef: 5 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 16/06/2023
  • Executive Chef

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Up Agenzia per il Lavoro SpA A tempo pieno

    Up Agenzia per il Lavoro SpA seleziona per rinomato HOTEL a CortinaEXECUTIVE CHEF/RESPONSABILE DI CUCINALa figura ricercata gestirà una variegata proposta e dovrà avere una approfondita conoscenza nell'elaborazione dei menù, gestione del personale di cucina e del servizio, conoscenza di tutte le postazioni della cucina.Sarà ambasciatore dei valori e...

  • Chef - Cortina D'ampezzo

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per nota realtà di ristorazione in zona Cortina d'Ampezzo (BL), ricerca uno CHEF.Si richiede:- pregressa esperienza nella mansione;- conoscenza della cucina tradizionale del territorio;- passione per il servizio di cucina;- conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio;- capacità organizzative e di gestione della cucina.Si propone...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia RELEGANCE HOTEL E RESORT A tempo pieno

    _Con Rosapetra Spa Resort, 5 Stelle tra i più rinomati di Cortina d'Ampezzo, entri a far parte di "Relegance - The Unexpected Collection", brand che ha nel suo DNA la ricerca dell'esclusività intesa come un connubio perfetto di lusso, privacy, esperienze uniche e location d'eccezione._- Il nostro Ristorante, a disposizione sia dei clienti dell'Hotel che di...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiosa realtà di Hotellerie, in zona Cortina d'Ampezzo (BL), ricerca uno CHEF DE PARTIE.Si richiede:- esperienza nella mansione;- autonomia nella gestione della cucina;- accuratezza e precisione nel lavoro;- capacita a lavorare nel team.**Si propone contratto di lavoro full time per la stagione estiva.****LA STRUTTURA OFFRE ALLOGGIO.

  • Commis di Cucina

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Hotel De Len A tempo pieno

    Situato a Cortina d'Ampezzo,** L'Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia HFOOD SRL A tempo pieno

    siamo alla ricerca di un **CHEF DE PARTIE ** per una struttura a 3* situata a Cortina Passo Tre Croci.**Responsabilità**:- Preparare e cucinare piatti in linea con gli standard della struttura.- Gestire l'organizzazione e la pulizia della propria partita.- Coordinare e formare il personale di cucina junior.- Assicurare il rispetto delle normative...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Restworld A tempo pieno

    Stiamo cercando uno chef de rang per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della "Regina delle Dolomiti". La persona ideale per il...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia RELEGANCE HOTEL E RESORT A tempo pieno

    _Con Rosapetra Spa Resort, 5 Stelle tra i più rinomati di Cortina d'Ampezzo, entri a far parte di "Relegance - The Unexpected Collection", brand che ha nel suo DNA la ricerca dell'esclusività intesa come un connubio perfetto di lusso, privacy, esperienze uniche e location d'eccezione._- Il nostro Ristorante, a disposizione sia dei clienti dell'Hotel che di...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia RELEGANCE HOTEL E RESORT A tempo pieno

    _Con Rosapetra Spa Resort, 5 Stelle tra i più rinomati di Cortina d'Ampezzo, entri a far parte di "Relegance - The Unexpected Collection", brand che ha nel suo DNA la ricerca dell'esclusività intesa come un connubio perfetto di lusso, privacy, esperienze uniche e location d'eccezione._- Il nostro Ristorante, a disposizione sia dei clienti dell'Hotel che di...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia HFOOD SRL A tempo pieno

    siamo alla ricerca di un CHEF DE RANG **con esperienza** per **HOTEL a 3** situata a Cortina Passo Tre Croci.**Responsabilità**:- Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità, garantendo un servizio impeccabile.- Gestire il proprio rango di tavoli, assicurandosi che i clienti ricevano un servizio eccellente e personalizzato.- Prendere...

  • Capo Partita di Cucina

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Hotel De Len A tempo pieno

    Situato a Cortina d'Ampezzo,** L'Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del...

  • Chef de Rang, Sommelier

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Faloria Mountain Spa Resort A tempo pieno

    Il Faloria Mountain Spa & Resort, Hotel 5 stelle a Cortina d' Ampezzo, seleziona per la stagione estiva 2023,con opportunità di prosieguo per la stagione invernale, la figura professionale di Chef de Rang.Richiesta disponibilità da agosto ad ottobre e da dicembre ad aprile, pregressa esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in strutture di pari livello,...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Plurimpresa A tempo pieno

    Sei un professionista con esperienza in strutture alberghiere di lusso? Stai cercando un'opportunità lavorativa che ti permetta di sfruttare al massimo le tue competenze nel mondo della ristorazione?**Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca per esclusiva SPA RESORT 5 stelle sita a Cortina D'Ampezzo:**Chef de...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    ", Ristorante Al Camin", , ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva. Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Lavorer insieme a uno chef, un altro capo partita...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    ", Ristorante Al Camin", , locale gourmet a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva. Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale, il tutto accompagnato da una strutturata lista di vini. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia hotel de la poste srl A tempo pieno

    l'hotel de la Poste è un locale storico d'Italia, fondato nel 1804.4 stelle, con servizi da cinque stelle. 72 camere, 134 posti letto.2 ristoranti, il Bar grill del Posta (conosciuto per la milanese ad orecchio d'elefante e il souffleé) e il Posticino (menu tipico ampezzano e pesce).Un Lounge bar Villevenete Siamo orientati a far star bene il cliente e...


  • Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia RIFUGIO FALORIA A tempo pieno

    aiuto cuoco di supporto al capo partitaContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 4 mesiRetribuzione: a partire da €1.700,00 al meseBenefit:- Alloggio- Mensa aziendaleOrario:- Festivo- Orario flessibile- Straordinari- Turni- WeekendDomande di preselezione:- Ha già lavorato in località di montagna?Data di inizio prevista:...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia hotel Bellaria, Cortina d'Ampezzo A tempo pieno

    **cerchiamo CHEF di CUCINA per la stagione estiva, dal 14 giugno al 30 settembre, per piccolo hotel in centro a Cortina d'Ampezzo;** **requisiti**: - **diploma di maturità professionale - settore cucina;** - **almeno 5 anni di esperienza professionale in tutti gli aspetti della cucina in albergo di pari livello;** - **cucina tipica (canederli, casunziei,...

  • Executive Chef

    4 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia Up Agenzia per il Lavoro SpA A tempo pieno

    Up Agenzia per il Lavoro SpA seleziona per rinomato HOTEL a Cortina EXECUTIVE CHEF/RESPONSABILE DI CUCINA La figura ricercata gestirà una variegata proposta e dovrà avere una approfondita conoscenza nell'elaborazione dei menù, gestione del personale di cucina e del servizio, conoscenza di tutte le postazioni della cucina. Sarà ambasciatore dei valori...

  • Chef - Cortina D'ampezzo

    4 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per nota realtà di ristorazione in zona Cortina d’Ampezzo (BL), ricerca uno CHEF. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - conoscenza della cucina tradizionale del territorio; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità organizzative e di gestione della cucina. Si...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Siamo alla ricerca **con urgenza **per un hotel 4 stelle a **Cortina**: **Sous chef**: con almeno 3 anni di esperienza in analoga mansione, possibilmente con esperienze in cucine di medie e grandi dimensioni, ottime conoscenze delle diverse tecniche di cucina e un approccio organizzativo consolidato. **E' richiesta disponibilità da subito** Possibilità...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia HFOOD SRL A tempo pieno

    siamo alla ricerca di un **COMMIS DI CUCINA** per una struttura a 3* situata a Cortina Passo Tre Croci. **Responsabilità**: - Preparare ingredienti secondo le indicazioni dello chef. - Assistere nella preparazione di piatti di alta qualità. - Mantenere la cucina pulita e organizzata. - Collaborare con il team di cucina per garantire il funzionamento...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiosa realtà di Hotellerie, in zona Cortina d'Ampezzo (BL), ricerca uno CHEF DE PARTIE. Si richiede: - esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione della cucina; - accuratezza e precisione nel lavoro; - capacita a lavorare nel team. **Si propone contratto di lavoro full time per la stagione estiva.** **LA STRUTTURA OFFRE...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneStiamo cercando un sous chef per il ", Ristorante Tivoli", , 1* stella Michelin.La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, ", Tivoli", è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia HFOOD SRL A tempo pieno

    siamo alla ricerca di un **CHEF DE PARTIE ** per una struttura a 3* situata a Cortina Passo Tre Croci. **Responsabilità**: - Preparare e cucinare piatti in linea con gli standard della struttura. - Gestire l’organizzazione e la pulizia della propria partita. - Coordinare e formare il personale di cucina junior. - Assicurare il rispetto delle normative...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia RIFUGIO FALORIA A tempo pieno

    Il Rifugio Faloria di Cortina cerca, per la stagione invernale, le seguenti figure: - Capo partita - Commis di cucina - Commis di bar E' gradita almeno una precedente esperienza in località di montagna Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia RIFUGIO FALORIA A tempo pieno

    aiuto cuoco di supporto allo chef Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Orario: - Festivo - Orario flessibile - Straordinari - Turni - Weekend Domande di preselezione: - Ha già lavorato in località di montagna? Data di inizio...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia HFOOD SRL A tempo pieno

    siamo alla ricerca di un CHEF DE RANG **con esperienza** per **HOTEL a 3** situata a Cortina Passo Tre Croci. **Responsabilità**: - Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità, garantendo un servizio impeccabile. - Gestire il proprio rango di tavoli, assicurandosi che i clienti ricevano un servizio eccellente e personalizzato. -...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia RELEGANCE HOTEL E RESORT A tempo pieno

    _Con Rosapetra Spa Resort, 5 Stelle tra i più rinomati di Cortina d'Ampezzo, entri a far parte di “Relegance - The Unexpected Collection”, brand che ha nel suo DNA la ricerca dell’esclusività intesa come un connubio perfetto di lusso, privacy, esperienze uniche e location d’eccezione._ - Il nostro Ristorante, a disposizione sia dei clienti...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia RELEGANCE HOTEL E RESORT A tempo pieno

    _Con Rosapetra Spa Resort, 5 Stelle tra i più rinomati di Cortina d'Ampezzo, entri a far parte di “Relegance - The Unexpected Collection”, brand che ha nel suo DNA la ricerca dell’esclusività intesa come un connubio perfetto di lusso, privacy, esperienze uniche e location d’eccezione._ - Il nostro Ristorante, a disposizione sia dei clienti...


  • Cortina d'Ampezzo (BL), Italia Restworld A tempo pieno 3.000 €

    Descrizione Stiamo cercando un sous chef per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle Dolomiti”. La persona ideale...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia Plurimpresa srl A tempo pieno

    Sei un professionista con esperienza in strutture alberghiere di lusso? Stai cercando un’opportunità lavorativa che ti permetta di sfruttare al massimo le tue competenze nel mondo della ristorazione? **Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca per esclusiva SPA RESORT 5 stelle sita a Cortina...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia Plurimpresa A tempo pieno

    Sei un professionista con esperienza in strutture alberghiere di lusso? Stai cercando un’opportunità lavorativa che ti permetta di sfruttare al massimo le tue competenze nel mondo della ristorazione? **Plurimpresa Srl, Agenzia per il Lavoro** Aut.Min. prot. n.39/13989 del 24/10/2013 ricerca per esclusiva SPA RESORT 5 stelle sita a Cortina...

  • Barman con Esperienza

    2 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia HFOOD SRL A tempo pieno

    siamo alla ricerca di un **talentuoso e appassionato Chef d'Hotel** per una struttura a 3* situata a Cortina Passo Tre Croci. **Responsabilità**: - Gestire tutte le operazioni quotidiane della cucina, preparazione dei pasti, gestione delle scorte e supervisione del personale di cucina. - Sviluppare e creare menu stagionali, assicurando una presentazione...

  • Cameriere/commis di Sala

    3 settimane fa


    Cortina d'Ampezzo, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    Situato a Cortina d’Ampezzo,** L’Hotel De Len** è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente. Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo...


  • Cortina d'Ampezzo, Italia RIFUGIO FALORIA A tempo pieno

    aiuto cuoco di supporto al capo partita Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Orario: - Festivo - Orario flessibile - Straordinari - Turni - Weekend Domande di preselezione: - Ha già lavorato in località di montagna? Data di...