Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
La risorsa di occuperà:
Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristorante Garantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare. Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina. Mantenere un ambiente di lavoro positivo e collaborativo all'interno della brigata di cucina.Qualifications
Esperienza comprovata come Pasticcere con posizione di leadership in ristorante stellato/fine dinner Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria e delle tendenze culinarie contemporanee. Capacità di gestire e ispirare i colleghi subalterni Eccellente attenzione ai dettagli e capacità organizzative. Adattabilità e capacità di lavorare sotto pressione durante i servizi. Certificazione HACCP e conoscenza delle normative igienicheAdditional Information
Assunzione prevista da Aprile 2024 Contratto a tempo determinato con possibilità di estensione a tempo inderminato CCNL Turismo forfettizzato, con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza della risorsa scelta Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con un giorno di riposo Possibilità di alloggio in fase iniziale Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti Accesso al programma Relais Team dii Relais & Chateaux Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante. Crescita professionale e sviluppo delle competenze.-
Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin, cucina...
-
Pastry Chef de Partie
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoJob opening criteriaThe companyA Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin,...
-
Chef de Partie
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoJob opening criteriaThe companyA Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, Il ristorante stellato Michelin Lunasia,...
-
Chef de Rang
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pienoJob Description Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile. Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini. Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina. Servire i piatti in modo professionale e allineato con gli standard...
-
Chef de Rang e Commis de Rang a Viareggio
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia Grand Hotel Principe di Piemonte A tempo pienoIl **Grand Hotel Principe di Piemonte**, iconico e prestigioso 5* di **Viareggio**, affiliato di The Leading Hotels of the World, per la stagione 2024 ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel Dipartimento Food&Beverage:**- Chef de Rang****- Commis de Rang**È richiesta significativa preparazione nel ruolo già maturata in strutture di pari...
-
Chef de Partie Stagione 2023
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoJob opening criteriaThe companyA Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e...
-
Chef de rang
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise :A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, ti avvolgerà nella sua atmosfera calda e romantica con mobili...
-
impiegato amministrativo part-time
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia Orienta A tempo pienoCategoria:Finanza/Contabilità/RevisioneLuogo di lavoro:VIAREGGIOOrienta S.p.A. Agenzia per il lavoro, filiale di Lucca, è alla ricerca per un'azienda cliente operante nell'ambito navale dI 1 IMPIEGATO/A AMMINISTRATIVO/A.La risorsa selezionata una volta inserita in azienda all'interno dell'ufficio amministrativo-contabile, si occuperà della gestione...
-
Addetto Alle Pulizie
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia All Clean Sanex A tempo pienoImpresa di pulizie cerca un addetto per lo sbarazzo tavoli MecDonald's su Versilia est ( autostrada ) Chef express Versilia Est. La risorsa si occuperà di mantenere in ordine la sala, pulire tavoli e spazzare. Turni di lavoro MESE DI GIUGNO SOLO LA DOMENICA orario e MESE DI LUGLIO : VENERDÌ SABATO E DOMENICA orario MESE DI AGOSTO TUTTI I GIORNI DELLA...
-
Addetto Sbarazzo Tavoli
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia All Clean Sanex A tempo pienoImpresa di pulizie con sede a Siena, ricerca personale numero 6 addetti da impiegare per sbarazzo tavoli ( Chef Express e Mecdonald's) su Area di servizio Versilia Est.Il personale dovrà aiutare nello sbarazzo tavoli, pulizia dei tavoli interni esterni, svuotare cestini e cambiare i sacchi e pulire gli spazi adiacenti.i turni di lavoro sono :7-11, 13-16, La...
-
Impiegato/a Commerciale Interior
1 settimana fa
Viareggio, Toscana, Italia Versilia Supply Service srl A tempo pienoAzienda che opera nel mondo della nautica da 35 anni, con sede principale a Viareggio e con sedi anche a Livorno, Antibes, Palma di Maiorca e Antigua è alla ricerca di una figura da inserire nel proprio organico dell' ufficio di Viareggio.La risorsa si occuperà di:- Contatto con clienti- Gestione degli ordini (dall'inserimento attraverso il gestionale...
-
Pastry Chef de Partie
2 mesi fa
Viareggio, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin,...
-
Pastry Chef de Partie
3 settimane fa
Viareggio, Italia Château de Mercuès A tempo pienoDescrizione dell'azienda A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin,...
-
Pastry Chef De Partie
2 mesi fa
Viareggio, Italia Château De Mercuès A tempo pienoJob DescriptionLa risorsa di occuperà:Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina.Mantenere un ambiente di lavoro...
-
Chef de Partie
2 settimane fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoJob opening criteria The company A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019, Il ristorante stellato Michelin Lunasia,...
-
Pastry Chef De Partie
2 giorni fa
Viareggio, Italia Château De Mercuès A tempo pienoJob Description La risorsa di occuperà: Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristorante Garantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare. Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina. Mantenere un ambiente di...
-
Chef de Partie
2 settimane fa
Viareggio, Italia Principino Eventi A tempo pienoSiamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...
-
Pastry Chef de Partie
2 mesi fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoDescrizione del lavoroPer inserimento in organico da Gennaio 2024 ricerchiamo un Sous Chef. La risorsa di occuperà:Collaborare strettamente con l’Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al...
-
Pastry Chef de Partie
2 mesi fa
Viareggio, Italia Château de Mercuès A tempo pienoJob Description La risorsa di occuperà: Collaborare strettamente con l’Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristorante Garantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare. Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina. Mantenere un...
-
Pastry Chef de Partie
3 settimane fa
Viareggio, Italia Château de Mercuès A tempo pienoJob Description La risorsa di occuperà: Collaborare strettamente con l’Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristorante Garantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare. Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina. Mantenere un...
-
Pastry Chef de Partie
2 mesi fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoJob opening criteria The company A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin,...
-
Pastry Chef de Partie
3 settimane fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoJob opening criteria The company A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin,...
-
Pastry Chef De Partie
7 giorni fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pienoLa risorsa di occuperà: Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina.Mantenere un ambiente di lavoro positivo e...
-
Pastry Chef De Partie
2 giorni fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pienoLa risorsa di occuperà:Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina.Mantenere un ambiente di lavoro positivo e...
-
Pastry Chef de Partie
2 mesi fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoLa risorsa di occuperà:Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina.Mantenere un ambiente di lavoro positivo e...
-
Pastry Chef de Partie
3 settimane fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoLa risorsa di occuperà:Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina.Mantenere un ambiente di lavoro positivo e...
-
Pastry Chef de Partie
2 settimane fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoJob opening criteria The company A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin,...
-
Chef De Rang
1 mese fa
Viareggio, Italia Adecco Italia Spa A tempo pienoAdecco Consultant Tourism ricerca per hotel di lusso in zona Viareggio figura di Chef de Rang. Descrizione del lavoro • Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale. • Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio • Presentare il menù e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini. • Prendere le ordinazioni in modo...
-
Chef De Rang
3 settimane fa
Viareggio, Italia Adecco Italia Spa A tempo pienoAdecco Consultant Tourism ricerca per hotel di lusso in zona Viareggio figura di Chef de Rang. Descrizione del lavoro • Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale. • Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio • Presentare il menù e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini. • Prendere le ordinazioni in modo...
-
Chef De Rang
2 mesi fa
Viareggio, Italia Château De Mercuès A tempo pienoJob DescriptionAccogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPresentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina.Servire i piatti in modo professionale e allineato con gli standard...
-
Pastry/sous Chef
2 settimane fa
Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pienoJob opening criteria The company A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin,...