Direttore/trice Ristorante

1 settimana fa


Bologna, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno
Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca, per azienda cliente operante nella ristorazione veloce:

- Direttore/Direttrice di Ristorante

La risorsa si occuperà di amministrare e sovraintendere, in modo efficace ed efficiente, tutti gli aspetti della gestione del ristorante.

Mansioni:

- Gestire la turnistica e il personale
- Monitorare le attività di formazione dei dipendenti
- Controllare il rispetto delle procedure di mantenimento dei prodotti, degli strumenti, degli standard di qualità e sicurezza alimentare sul luogo di lavoro
- Effettuare colloqui di selezione del personale per l'inserimento di nuove risorse
- Gestire e compilare presenze, ordini, reportistica e inventario
- Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti
- Svolgere mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro all'interno del ristorante
- Motivare e incoraggiare la crescita del personale

Requisiti richiesti:

- Diploma di scuola media superiore
- Esperienza in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione
- Provenienza dal settore ristorativo, GDO o Retail
- Motivazione e forte spirito di squadra
- Ottime capacità organizzative e di problem solving
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi, anche spezzati

Si offre contratto full time

Luogo di lavoro: Bologna

Data inizio prevista: 05/12/2023

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Bologna (Bologna)

Patenti:

- B

Mezzi di trasporto:

- Auto

Disponibilità oraria:

- Full Time

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del

  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il ristorante di BOLOGNA (Via Stalingrado) siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE di RISTORANTE. PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il nuovo ristorante OLD WILD WEST di BOLOGNA (zona Fiera) siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE.PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO VICE...

  • Direttore di Sala

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Vice direttore di ristorante (M/F)**.La risorsa, si occuperà:- Coordinare, motivare e supportare lo staff- Apertura-chiusura cassa- Supporto nella gestione e formazione della squadra- Accoglienza clienti e supervisione salaRequisiti:- Esperienza pregressa nel ruolo- Predisposizione...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia GIUSTOSPIRITO BOLOGNA A tempo pieno

    RICERCHIAMO DIRETTORE/RESTAURANT MANAGER e RESPONSABILE SALA PER COMPLETAMENTO STAFF NEL RISTORANTE GIUSTOSPIRITO DI VILLANOVA DI CASTENASO (BO) VICINO AL CENTRO COMMERCIALE "CENTRONOVA"Per la nostra sfida cerchiamo Risorse che abbiano voglia di mettersi in gioco, di un'esperienza che accresca tanto le loro skills tecniche quanto la loro persona.La nostra è...

  • Vice Direttore Sala

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Vice direttore di ristorante (M/F)**.La risorsa, si occuperà:- Coordinare, motivare e supportare lo staff- Apertura-chiusura cassa- Supporto nella gestione e formazione della squadra- Accoglienza clienti e supervisione salaRequisiti:- Esperienza pregressa nel ruolo- Predisposizione...

  • Vice Direttore di Sala

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Vice direttore di ristorante (M/F)**.La risorsa, si occuperà:- Coordinare, motivare e supportare lo staff- Apertura-chiusura cassa- Supporto nella gestione e formazione della squadra- Accoglienza clienti e supervisione salaRequisiti:- Esperienza pregressa nel ruolo- Predisposizione...

  • Direttore Hotel

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Direction S.a.s. A tempo pieno

    **DIRETTORE HOTEL**:Settore - Alberghi e ristoranti Luogo: Forlì (FC) - Emilia-Romagna - Forlì 06/06/2023**JOB TITLE**:Direttore Hotel**CARATTERISTICHE DELL'AZIENDA**:Importante e nota Azienda operante nell'ambito dei settori Spa termale, Wellness, Hotellerie, Leasures e Hospitality.**JOB DESCRIPTION**:Alla persona, un professionista altamente qualificato,...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    HNH Hospitality S.p.a., il rinomato gruppo alberghiero con sede legale a Venezia Mestre che gestisce attualmente 16 strutture ricettive su tutto il territorio nazionale e all'estero, seleziona per l'hotel di Bologna il Direttore. Il **Best Western Plus Tower Hotel Bologna** è strategicamente situato vicino all'A14 e alla E45 e a pochi minuti da Bologna...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia La Soluzione S.p.A. – Agenzia per il Lavoro A tempo pieno

    **La Soluzione S.p.A.**, Agenzia per il Lavoro, Autorizzazione Ministeriale n del 26/06/2023 ricerca per noto Brand Aziendale, operante nel settore della GDO - no food, un **VICEDIRETTORE/VICEDIRETTRICE** di punto vendita no food ubicato nella città di **BOLOGNA (BO).****VICE DIRETTORE/TRICE GDO - NO FOOD**Desideriamo entrare in contatto con persone...

  • Responsabile Di Sala

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in tutta Italia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farloDiventa Responsabile di Sala @ Pizzikotto BolognaIl Tuo Ruolo: - Punto di riferimento per il nostro team e il Direttore.- Gestisci risorse, personale e KPI...

  • Maitre

    1 settimana fa


    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Sei un professionista del mondo Food?Hai una predisposizione per il contatto con il pubblico?Ricerchi un lavoro nel mondo della ristorazione tipica bolognese?Allora continua a leggere perché abbiamo la proposta adatta a teRandstad Italia SPA, filiale di Bologna, divisione Hospitality&, Food, ricerca la figura di un MAITRE per nota realt della...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia UNIPOL GRUPPO A tempo pieno

    La risorsa scelta avrà maturato una consolidata esperienza in analoga mansione, presso alberghi di lusso, nonché ristoranti di pari livello. Sarà responsabile della brigata di cucina nonché della supervisione dello standard qualitativo. Avrà inoltre la responsabilità della preparazione di tutte le portate e dei servizi erogati agli Ospiti dell'Albergo....


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Oxfam Italia A tempo pieno

    CODICE 1224_COORDTERR_VENET/EMILDIPARTIMENTO/UFFICIO Advocacy e Public EngagementREFERENTE Responsabile Eventi FundraisingSEDE DI RIFERIMENTO Firenze, con riunioni periodiche di coordinamentoTIPOLOGIA CONTRATTUALE Contratto di Collaborazione Coordinata e Continuativa - L'impegno richiesto è da considerarsi part-time.CANDIDARSI ENTRO: 15/06/2024INIZIO...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Oxfam Italia A tempo pieno

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  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Oxfam Italia A tempo pieno

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  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Oxfam Italia A tempo pieno

    CODICE 1224_COORDTERR_VENET/EMILDIPARTIMENTO/UFFICIO Advocacy e Public EngagementREFERENTE Responsabile Eventi FundraisingSEDE DI RIFERIMENTO Firenze, con riunioni periodiche di coordinamentoTIPOLOGIA CONTRATTUALE Contratto di Collaborazione Coordinata e Continuativa ); L'impegno richiesto è da considerarsi part-time.CANDIDARSI ENTRO: 15/06/2024INIZIO...


  • Bologna, Emilia-Romagna, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary**Sede** AC Hotel Bologna, Via Sebastiano Serlio 28, Bologna, Bologna, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA**Tipologia** Full-Time**Lavora da remoto?** N**Trasferimento?** N**Tipo posizione** ManagementPer la nuova apertura dell'**AC Hotel Clodio Roma**, siamo alla ricerca di un/a **Maître**.In...


  • Bologna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca, per azienda cliente operante nella ristorazione veloce: - Direttore/Direttrice di Ristorante La risorsa si occuperà di amministrare e sovraintendere, in modo efficace ed efficiente, tutti gli aspetti della gestione del ristorante. Mansioni: - Gestire la turnistica e il personale - Monitorare le...


  • BOLOGNA, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di  BOLOGNA (Via Stalingrado)  siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE di RISTORANTE . PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO VICE...


  • BOLOGNA, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di  BOLOGNA (Via Stalingrado)  siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE di RISTORANTE . PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO VICE...


  • Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre, Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il nuovo ristorante OLD WILD WEST di BOLOGNA (zona Fiera) siamo alla ricerca di un/a VICE DIRETTORE DI RISTORANTE. PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO...


  • Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Direttore di ristorante (M/F)**. La risorsa, si occuperà: - Coordinare, motivare e supportare lo staff - Apertura-chiusura cassa - Supporto nella gestione e formazione della squadra - Accoglienza clienti e supervisione sala Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo -...


  • Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Direttore di ristorante (M/F)**. La risorsa, si occuperà: - Coordinare, motivare e supportare lo staff - Apertura-chiusura cassa - Supporto nella gestione e formazione della squadra - Accoglienza clienti e supervisione sala Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo -...


  • Bologna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il nostro locale Wiener Haus di BOLOGNA siamo alla ricerca di 1 DIRETTORE DI RISTORANTE.**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto- Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana, nata in Italia diventata multinazionale è presente ad oggi con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il Ristorante di Casalecchio siamo alla ricerca di 1 VICE DIRETTORE DI RISTORANTE. PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO VICE DIRETTORE DI...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per il nostro locale Wiener Haus di BOLOGNA siamo alla ricerca di 1 DIRETTORE DI RISTORANTE. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: - Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto - Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...


  • Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni. La facciamo dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle...

  • Direttore Lavori

    1 settimana fa


    Bologna, Italia Cashouse A tempo pieno

    **Cashouse** è la piattaforma di ristrutturazione pre-vendita che riqualifica gli immobili per venderli più velocemente e al miglior prezzo possibile. Trasformiamo ogni immobile nella casa perfetta che gli acquirenti cercano e il venditore non paga niente fino alla chiusura. Per la nostra sede di **Bologna** ricerchiamo un/una **Direttore/trice Lavori...

  • Direttore di Sala

    1 settimana fa


    Bologna, Italia PS Lavoro srl A tempo pieno

    NHRG srl è una società specializzata nella consulenza HR.Approccio, Processi e Metodologie HR di Nuova Generazione. Ricerca e Selezione, Formazione, Consulenza, Coworking e Networking.Ricerchiamo e sviluppiamo talenti, alleniamo capacità, costruiamo competenze, attraverso metodologie evolute in grado di adattarsi, in maniera modulare, a strutture...

  • Direttore di Sala

    2 mesi fa


    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Vice direttore di ristorante (M/F)**. La risorsa, si occuperà: - Coordinare, motivare e supportare lo staff - Apertura-chiusura cassa - Supporto nella gestione e formazione della squadra - Accoglienza clienti e supervisione sala Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo -...

  • Direttore di Sala

    1 giorno fa


    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Vice direttore di ristorante (M/F)**. La risorsa, si occuperà: - Coordinare, motivare e supportare lo staff - Apertura-chiusura cassa - Supporto nella gestione e formazione della squadra - Accoglienza clienti e supervisione sala Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo -...


  • Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Vice direttore di ristorante (M/F)**. La risorsa, si occuperà: - Coordinare, motivare e supportare lo staff - Apertura-chiusura cassa - Supporto nella gestione e formazione della squadra - Accoglienza clienti e supervisione sala Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo -...


  • Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Vice direttore di ristorante (M/F)**. La risorsa, si occuperà: - Coordinare, motivare e supportare lo staff - Apertura-chiusura cassa - Supporto nella gestione e formazione della squadra - Accoglienza clienti e supervisione sala Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo -...

  • Vice Direttore Sala

    1 giorno fa


    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Vice direttore di ristorante (M/F)**. La risorsa, si occuperà: - Coordinare, motivare e supportare lo staff - Apertura-chiusura cassa - Supporto nella gestione e formazione della squadra - Accoglienza clienti e supervisione sala Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo -...


  • Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Vice direttore di ristorante (M/F)**. La risorsa, si occuperà: - Coordinare, motivare e supportare lo staff - Apertura-chiusura cassa - Supporto nella gestione e formazione della squadra - Accoglienza clienti e supervisione sala Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo -...