Chef De Partie

4 settimane fa

Milan, Provincia di Milano, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

Chef De Partie Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned for its bold flavors, fresh ingredients, and commitment to exceptional service. Chef De Partie at Crazy Pizza As a Chef De Partie at Crazy Pizza, you will be an essential member of the kitchen team, responsible for running a specific section of the kitchen. You’ll work alongside the Sous Chef and Head Chef, ensuring that all dishes are prepared to Crazy Pizza’s high standards. Your day to day: Manage your assigned kitchen section with precision, ensuring all dishes are prepared and presented to brand standards. Ensure mise en place is fully prepared, ingredients are fresh and available, and service runs smoothly and efficiently at all times. Check the quality and consistency of all food before it leaves the pass, maintaining high standards of taste, appearance, and portioning. Enforce strict food safety, hygiene, and cleanliness protocols in your section in line with Crazy Pizza’s policies and local regulations. Collaborate with the Head Chef and Sous Chef to report issues, suggest improvements, and contribute to new menu ideas when required. Monitor stock levels in your section, ensure proper rotation of ingredients, and flag any shortages or reordering needs to senior chefs. Who are you? Proven experience as a Chef de Partie or Demi Chef de Partie, ideally in an Italian restaurant or a high-volume, fast-paced kitchen environment Strong understanding of Italian cuisine, particularly pizza-making and other traditional Italian dishes Ability to run a section of the kitchen independently while maintaining high standards of quality, cleanliness, and efficiency Ability to work as part of a team, communicate clearly, and follow instructions. Flexibility to work shifts, including evenings, weekends, and holidays as required by the restaurant’s schedule. Crazy Pizza is committed Our commitment to diversity, equity, and inclusion is reflected in both our hiring practices and our workplace culture. As an equal opportunity employer, we encourage applicants from all backgrounds, regardless of race, religion, color, nationality, ethnic origin, gender, gender identity, pregnancy, sexual orientation, age, marital status, or disability. We celebrate and support the unique contributions of every individual. Majestas HR Team

  • Pastry Chef De Partie

    3 settimane fa

    Milan, Provincia di Milano, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Pastry Chef de Partie

    6 giorni fa

    Milan, Provincia di Milano, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli , divisione Lifestyle di Ali Professional , seleziona un/una Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all’interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano . Un’opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, dove eccellenza tecnica,...

  • Pastry Chef de Partie | Ristorante Stellato Milano

    2 settimane fa

    Milan, Provincia di Milano, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Ospitalità, ricerca per un prestigioso Ristorante Stellato , eccellenza della scena gastronomica milanese e internazionale, una figura di Chef de Partie di Pasticceria per la sua brigata d'eccellenza situata a Milano (zona nord). Ruolo e Responsabilità Il Pastry Chef de Partie sarà il punto di...

  • Chef de partie Hotel Park Hyatt Milano

    4 settimane fa

    Milan, Provincia di Milano, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Chef de partie

    6 giorni fa

    Milan, Provincia di Milano, Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Chef de Partie per la Cucina Banchetti, che avrà un ruolo fondamentale nella preparazione, organizzazione e realizzazione dei banchetti e degli eventi che si svolgono all’interno della struttura. Lavorando a stretto contatto con il Sous Chef e con lo Chef, sarà...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa

    Milan, Italy, Provincia di Milano Bulgari Hotel Milano A tempo pieno

    JOB DESCRIPTION Job Title: Chef de partie Department: Kitchen Reports to: Sous chefs, Executive Chef Job Overview: Chef de partie has to ensure that all procedures are performed to the hotel’s standards. Performs the responsibilities of his position and assists where necessary to ensure optimum service to guest/visitors. During the service he’s the...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Milan, Provincia di Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca Chef de Rang da inserire in contesti di alto livello nel centro di Milano, appartenenti a un gruppo attivo nella ristorazione e nell’hotellerie di fascia alta. Le posizioni aperte riguardano: ristoranti fine dining una struttura alberghiera 5 stelle con servizio dedicato alle colazioni e alla fascia diurna Durante il colloquio...

  • Chef de rang

    6 giorni fa

    Milan, Provincia di Milano, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano ricerca Chef de Rang per conto di una prestigiosa realtà alberghiera di alto livello situata nel centro di Milano. Le risorse selezionate saranno inserite nel team di sala e si occuperanno del servizio nelle fasce orarie dalla colazione al primo pomeriggio, garantendo elevati standard di accoglienza e servizio sia agli ospiti della...

  • Chef de rang

    3 giorni fa

    Milan, Provincia di Milano, Italia adecco A tempo pieno

    Adecco Milano Tourism, per un ristorante stellato nel cuore di Milano , è alla ricerca di un/una Chef de Rang da inserire nel team di sala. La figura che vogliamo incontrare è una risorsa appassionata, precisa e orientata all’eccellenza del servizio, con esperienza in contesti fine dining . Il ruolo Gestione autonoma del rango Accoglienza e cura...

  • Chef de Rang | Ristorante di Lusso Milano

    4 giorni fa

    Milan, Provincia di Milano, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato, figure di Chef de Rang & Camerieri per il team di Sala dell'iconico ristorante di Lusso nella zona nord di Milano . Si ricercano figure professionali che, con passione e competenza, possano elevare...