Chef de Rang Breakfast

3 ore fa


Milano, Provincia di Milano, Italia Minor Hotels A tempo pieno

Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang Breakfast' e riportando al Maitre' sarai responsabile' durante il turno della colazione' dalle ore 7 alle 12' di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti' accompagnarli ai tavoli e fornire i menu. - Prendere le ordinazioni' registrando accuratamente preferenze e restrizioni dietetiche. - Presentare e servire i piatti con eleganza' descrivendo ogni portata e rispondendo alle domande. - Coordinarsi con il personale di cucina e bar per garantire la consegna tempestiva di cibo e bevande. - Anticipare le esigenze degli ospiti' fornendo un servizio attento e personalizzato. - Affrontare prontamente eventuali problemi o preoccupazioni degli ospiti' risolvendoli per la loro soddisfazione. - Coordinare il personale di sala e assicurare elevati livelli di servizio. - Gestire le prenotazioni al ristorante e comunicare efficacemente con il personale di cucina. - Effettuare l'allestimento e la pulizia dei tavoli e delle sale riunioni. - Gestire i pagamenti' utilizzando il sistema del punto vendita. - Identificare opportunit per aumentare le entrate attraverso l'upselling. - Seguire tutte le norme di sicurezza e partecipare ai corsi di formazione pertinenti. - Conoscere e offrire i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel. Cosa stiamo cercando? - Esperienza precedente di almeno 2 anni in posizione analoga in altre catene alberghiere o in settori affini. - Formazione professionale in materia di ospitalit /F&, B. - La conoscenza della lingua locale e dell'inglese è molto importante. - Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office' POS' ecc.). - Orientamento al cliente. - Capacit di ascolto attivo e di comunicazione efficace. - Attenzione ai dettagli. - Orientamento alle vendite. - Capacit di lavorare da soli e in gruppo. - Residenza a Milano Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe &, Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team' che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali: - Esperienza mondiale - diversit di 150 nazionalit diverse. - Opportunit di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. - Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. - Iniziative di benessere' tra cui condizioni di lavoro flessibili. - Programmi di riconoscimento per i membri del team' tra cui le date memorabili. - Possibilit di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilit e le iniziative di volontariato. - Tariffe e promozioni per i membri del team' che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora Minor Hotels Europe &, Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilit personali.


  • Chef de Rang

    2 settimane fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Per conto di un rinomato ristorante giapponese insignito di stella Michelin, situato nel cuore di Milano, siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang, figura centrale per garantire un servizio di sala impeccabile e un’esperienza memorabile ai nostri ospiti. La struttura, celebre per l’eccellenza gastronomica e l’atmosfera sofisticata, desidera inserire...

  • Chef de rang

    3 ore fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia IYO A tempo pieno 30 € - 40 €

    Siamo alla ricerca di un Chef de Rang per garantire un'esperienza culinaria impeccabile in un ristorante di cucina fusion con matrice giapponese e una stella Michelin. Questo professionista sar responsabile di coordinare il servizio al tavolo, assicurando che ogni ospite riceva un servizio di alta qualit , in linea con gli standard del fine dining....


  • Milano, Provincia di Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    Descrizione???? È il momento di guidare la sala: mostra chi sei!Leone Carne e Cucina, nel cuore di Novate Milanese, cerca 1 Chef de Rang esperto e appassionato per entrare a far parte di una squadra che fa della qualit , della cura del servizio e della passione per la cucina il proprio marchio di fabbrica. Qui la cultura della carne incontra una cucina di...


  • Milano, Provincia di Milano, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Chef de Rang Breakfast, e riportando al Maitre, sarai responsabile, durante il turno della colazione, dalle ore 7 alle 12, di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio....

  • Chef de Rang

    3 ore fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia Cipriani A tempo pieno

    Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano' i giardini Indro Montanelli' Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi' con richiami alla classicit italiana. ll Progetto comprende 15 Camere &, Suite e un Club privato che include il Ristorante con un'ampia terrazza' la...


  • Milano, Provincia di Milano, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Demi Chef de Rang' e riportando allo Chef de Rang' sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. - Accogliere calorosamente gli ospiti' accompagnarli ai...


  • Milano, Provincia di Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Chef de Rang in the Food &, Beverage department. We are looking for a candidate who has a passion for delivering great customer service and genuinely take care of our guest. MAIN RESPONSIBILITIES Attend pre-service briefing for daily updates,...


  • Milano, Provincia di Milano, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    In qualit di Chef de Partie Breakfast' sarai responsabile del servizio breakfast e dell'ideazione e preparazione dei VIP treatment. Dovrai garantire i più alti standard e una qualit costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti' sulle ricette' sulle tecniche di preparazione' nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai...


  • Milano, Provincia di Milano, Italia Minor Hotels A tempo pieno

    Quale sar la tua missione? In qualit di Demi Chef de Rang' e riportando allo Chef de Rang' sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un'esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? - Preparare e mantenere in ordine il carrello e l'allestimento del servizio Room Service. - Accogliere le richieste degli ospiti...

  • Chef de Partie

    3 ore fa


    Milano, Provincia di Milano, Italia The Carlton, Milan, Italy A tempo pieno

    CHEF DE PARTIEObiettivo: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilit : • Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti della partita assegnata,...