Bar Manager

3 settimane fa

Anacapri Italy, Provincia di Napoli Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

An opportunity has arisen for a Bar Manager to join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities of this role are: Oversees, trains and promotes staff. Responsible for managing all bar outlets, ensuring your team are providing service excellence with each customer experience. Ensure the bar is consistently prepared and always stocked through ordering and adequate planning. Plans, develops and conducts training to ensure the team maintains a clean bar area. Leads thoughtfully and dynamically by providing motivation and support to the team. Develops recipes and bar and bar snack menus. Builds and strengthens relationships with existing and new guests to create memorable moments and enable future bookings. Maintains inventory and ensures the bar is neatly organised and clean. Mixes ingredients such as liquor, soda, water, sugar, and bitters to prepare cocktails and other drinks according to Beverage Recipes. Serves alcoholic & non-alcoholic beverages according to defined standards. Ensures that the guest is presented with the correct order and that all drinks are prepared and served as agreed in the standard operating procedures. Maintains a complete knowledge of cocktails, beverages and wines to advise the guests and colleagues when necessary. Collects money for drinks served and process financial transactions according to Jumeirah cashiering procedures. Ensures that all stock is established as per par levels and stored according to the Food Hygiene Standards. Maintains accurate and up-to-date temperature records for all fridge units within the bar whilst on duty.

  • Bar Manager

    3 settimane fa

    Rome, Italy, Provincia di Roma Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Sheraton Parco de’ Medici Rome Hotel, struttura 4* superior del gruppo Marriott International, ricerca un/una Bar Manager da inserire nel proprio team. Responsabilità principali Supervisione operativa del bar e delle aree beverage (lobby bar, terrazze estive, eventi e banqueting) Coordinamento del team: organizzazione turni, training, motivazione e...

  • Food & Beverage Manager

    3 settimane fa

    Pinzolo, Italy, Provincia di Trento Lefay Resorts A tempo pieno

    Food & Beverage Manager è responsabile dell’intera area Food & Beverage del Resort, coordinando tutte le attività dei ristoranti, room service, dei bar, della mensa e di tutti gli eventi correlati al Food & Beverage che sono organizzati dal Resort. È responsabile del coordinamento tra i ristoranti, i bar e le cucine e della corretta gestione dei...

  • Bar Supervisor

    2 settimane fa

    Milan, Italy, Provincia di Milano Casa Brera - a Luxury Collection Hotel, Milan A tempo pieno

    Casa Brera, a Luxury Collection Hotel belonging to Marriott International, is currently recruiting a Bar Supervisor. Reporting to the F&B Outlets Manager, This role calls for a charismatic and hands-on leader who combines strong bar expertise with a solid understanding of overall F&B operations. You will be responsible for the day-to-day management of our...

  • Responsabile Caffetteria Bar Milano

    3 settimane fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano 12oz A tempo pieno

    12oz è un brand italiano, parte del gruppo internazionale JDE, con numerosi punti vendita e l’obiettivo di diventare un punto di riferimento nei luoghi di viaggio e movimento. Dal 2015 portiamo nel nostro territorio un’idea di caffetteria veloce, contemporanea e di qualità, che si differenzia dal classico bar all’italiana sia in termini di prodotto...

  • Head Bartender

    5 giorni fa

    Milan, Italy, Provincia di Milano ARENA MILANO A tempo pieno 30 € - 33 €

    HEAD BARTENDER – Hospitality & Eventi Arena Milano è alla ricerca di un/una Head Bartender da inserire nel team Beverage, con un ruolo chiave nella gestione operativa dei punti bar durante gli eventi e nel supporto al coordinamento del team. La figura collaborerà con il Bar Manager e l’Head of Beverage, contribuendo a garantire standard elevati di...

  • F&B Manager

    3 settimane fa

    Turin, PIEDMONT, Italy, Provincia di Torino Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco. Collaboriamo in vista di un obbiettivo comune, in un ambiente dinamico e stimolante. Crediamo nelle nostre persone, dando valore ai percorsi di crescita e di formazione, facciamo scouting costante, internamente ed esternamente, con l’obbiettivo di dare opportunità a chi ha il desiderio di...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Furore, Campania, Italy, Provincia di Salerno FURORE GRAND HOTEL A tempo pieno

    Chi siamo Il Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio 2023, è una destinazione di lusso nel cuore della Costiera Amalfitana. L’hotel combina eleganza contemporanea, ospitalità italiana e attenzione al dettaglio, offrendo agli ospiti esperienze gastronomiche e di soggiorno indimenticabili. Descrizione del ruolo Cerchiamo un Restaurant Manager con...

  • Banqueting Manager

    3 settimane fa

    Milan, Italy, Provincia di Milano Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide la ricerca di un/a talentuoso/a Banqueting Manager . La nostra ricerca si rivolge a un professionista che sappia essere il “ padrone di casa ” capace di creare momenti speciali ed indimenticabili per i nostri ospiti. Garantisce un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione. Nello spirito...

  • Food and Beverage Manager

    3 settimane fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano ARENA MILANO A tempo pieno

    FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage Arena Milano (Milano) ✨ Data di inizio ideale: Novembre 2025 Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento Food & Beverage,...

  • Food and Beverage Manager

    3 giorni fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano ARENA MILANO A tempo pieno

    FOOD & BEVERAGE MANAGER - Arena Milano Team: Food & Beverage / Gestione Personale FOH Arena Milano (Milano) ✨ Data di inizio ideale: Gennaio 2026 Missione del Ruolo: La figura di Food & Beverage Manager riporterà al F&B Director di Arena Milano e sarà responsabile della gestione e del coordinamento del personale FOH (Front of House) del dipartimento...