Commis de Partie | The Carlton, Milano
1 settimana fa
Obiettivo:Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite.Riporta a: Head Chef. Principali compiti e responsabilità:• Si occupa della prima lavorazione delle materie prime, rendendole pronte per una successiva elaborazione da parte dello Chef de Partie, secondo gli standard e le procedure di servizio;• Assiste lo Chef de Partie nella preparazione, nella cottura e nella presentazione dei piatti;• Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riporta qualsiasi problema si presenti;• Cura il decoro e la pulizia della sua postazione e dei suoi strumenti di servizio. by helplavoro.it
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Chef de Partie | The Carlton, Milano
1 settimana fa
Milan, Italia Hosco.com A tempo pienoSituato nel cuore pulsante della moda milanese, il The Carlton offre 71 camere e suite, un ristorante, un centro benessere ed un esclusivo bar. Curato nei minimi dettagli da Olga Polizzi, in collaborazione con Paolo Moschino e Philip Vergeylen, il design uscisce uno stile a cavallo tra tradizione e modernità, regalando un'esperienza milanese autentica. Con...
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Commis de Partie | The Carlton, Milano
7 giorni fa
Milan, Italia Hosco.com A tempo pienoObiettivo:Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite.Riporta a:tação Head Chef.Principali compiti e responsabilità:Si occupa della prima...
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Commis de Partie | The Carlton, Milano
7 giorni fa
Milan, Italia Hosco.com A tempo pienoObiettivo: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite. Riporta a:tação Head Chef. Principali compiti e responsabilità:Si occupa della prima...
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Commis de Partie
4 giorni fa
Milan, Italia Armani Hotel Milano A tempo pienoArmani Hotel Milano, hotel 5 stelle di lusso situato nel cuore del quadrilatero della moda di Milano, sta cercando un Commis de Parite che possa entrare a far parte del Dipartiemento di Culinary. RESPONSABILITÀ PRINCIPALI: • Lavorare al massimo delle prorpie potenziailtà affinchè sia sempre garantito un elevato standard di qualità, creatività,...
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Commis de Partie
4 settimane fa
Milan, Italy, Provincia di Milano Armani Hotel Milano A tempo pienoArmani Hotel Milano, hotel 5 stelle di lusso situato nel cuore del quadrilatero della moda di Milano, sta cercando un Commis de Parite che possa entrare a far parte del Dipartiemento di Culinary. RESPONSABILITÀ PRINCIPALI: • Lavorare al massimo delle prorpie potenziailtà affinchè sia sempre garantito un elevato standard di qualità, creatività,...
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Commis de Partie
2 giorni fa
Milan, Italia Attività alberghiera A tempo pienoAre you a master of craft?Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in...
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Commis de Rang
2 giorni fa
Milan, Italia Altro A tempo pienoCommis de Rang - Hilton MilanJoin to apply for the Commis de Rang - Hilton Milan role at Jobbit.Be among the first 25 applicants.We are seeking a skilled Commis de Rang to deliver an excellent Guest experience by ensuring that food and drinks are prepared and that proper recommendations are offered to Guests upon request.What will I be doing?Ensure the...
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Sr. chef de partie
1 giorno fa
Milan, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamo Sunset...
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Sr. Chef De Partie
3 giorni fa
Milan, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality...
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Sr. Chef De Partie
3 giorni fa
Milan, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset...