Commis de Partie | The Carlton, Milano

7 giorni fa


Milan, Italia Hosco.com A tempo pieno

Obiettivo:Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’Ospite.Riporta a:tação Head Chef.Principali compiti e responsabilità:Si occupa della prima lavorazione delle materie prime, rendendole pronte per una successiva elaborazione da parte dello Chef de Partie, secondo gli standard e le procedure di servizio;Assiste lo Chef de Partie nella preparazione, nella cottura e nella presentazione dei piatti;Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riporta qualsiasi problema si presenti;Cura il decoro e la pulizia della sua postazione e dei suoi strumenti di servizio.#J-18808-Ljbffr



  • Milan, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Situato nel cuore pulsante della moda milanese, il The Carlton offre 71 camere e suite, un ristorante, un centro benessere ed un esclusivo bar. Curato nei minimi dettagli da Olga Polizzi, in collaborazione con Paolo Moschino e Philip Vergeylen, il design uscisce uno stile a cavallo tra tradizione e modernità, regalando un'esperienza milanese autentica. Con...


  • Milan, Italia Hosco.com A tempo pieno

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  • Milan, Italia Hosco.com A tempo pieno

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  • Commis de Partie

    4 giorni fa


    Milan, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milano, hotel 5 stelle di lusso situato nel cuore del quadrilatero della moda di Milano, sta cercando un Commis de Parite che possa entrare a far parte del Dipartiemento di Culinary. RESPONSABILITÀ PRINCIPALI: • Lavorare al massimo delle prorpie potenziailtà affinchè sia sempre garantito un elevato standard di qualità, creatività,...

  • Commis de Partie

    4 settimane fa


    Milan, Italy, Provincia di Milano Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milano, hotel 5 stelle di lusso situato nel cuore del quadrilatero della moda di Milano, sta cercando un Commis de Parite che possa entrare a far parte del Dipartiemento di Culinary. RESPONSABILITÀ PRINCIPALI: • Lavorare al massimo delle prorpie potenziailtà affinchè sia sempre garantito un elevato standard di qualità, creatività,...

  • Commis de Partie

    2 giorni fa


    Milan, Italia Attività alberghiera A tempo pieno

    Are you a master of craft?Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in...

  • Commis de Rang

    2 giorni fa


    Milan, Italia Altro A tempo pieno

    Commis de Rang - Hilton MilanJoin to apply for the Commis de Rang - Hilton Milan role at Jobbit.Be among the first 25 applicants.We are seeking a skilled Commis de Rang to deliver an excellent Guest experience by ensuring that food and drinks are prepared and that proper recommendations are offered to Guests upon request.What will I be doing?Ensure the...

  • Sr. Chef De Partie

    3 giorni fa


    Milan, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality...

  • Sr. chef de partie

    1 giorno fa


    Milan, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamo Sunset...

  • Sr. Chef De Partie

    3 giorni fa


    Milan, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset...