Executive Chef de Cuisine

4 settimane fa

Nervesa della Battaglia, Italia Altro A tempo pieno

Would you like to work for a family-owned company and a dynamic group with more than 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europe? Would you prefer a "Welcome Home" feeling instead of a sterile working environment? Would you like to actively participate instead of just trying to keep up? Would you like to set your sights high instead of not making any progress? Then you are at the right place at Falkensteiner Hotels & ResidencesWe are looking forward to welcoming you to our team in Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo soon as:Executive Chef de Cuisine / Head Chef (m/f/d) YOUR TASKS:Designs and plans the menu for guestsManages and motivates employees, prepares rostersComplies with quality standards and checks the quality of the food offeredPlans and implements various specials together with the bar, restaurant, and F&B managersSupervises and maintains the kitchen in terms of cleanliness and tidinessPrepares the offerings for the F&B outlets, as well as their pricingEnsures optimum purchasing and ordering of food and runs efficient inventoriesAdheres to and reviews the ongoing kitchen budget and the labor costs for the departmentEnsures that power, gas, and consumables are used efficientlyEnsures compliance with HACCP policies in the kitchenYOUR PROFILE:Several years of work experience in the kitchen areaCompleted vocational training as a chefExperience managing and motivating employeesStrong service and quality orientationBusiness and organizational skills and know-howOutstanding communication skills and a compelling and engaging demeanorA can-do attitude, hands-on mentality, and strong solution orientationHighly engagedOUR BENEFITS:All-inclusive onboarding for a good start at workBuddy programHealthy and balanced employee meals in our team restaurants (also on days off) \ Individual development planning and support through internal and external training and development opportunitiesCross-exposure opportunities in other Falkensteiner hotelsOpportunities to help shape the future in a dynamic and open working environmentAttractive location for sports and leisure activitiesTeam Member Rate and Family & Friends Special Rates with additional discounts on F&B and spa servicesFurther benefits can be found here:Please apply exclusively via the "Apply for this job" button.We are looking forward to receiving your applicationTake a look at your future workplace:CONTACT: Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo Piazza Le Corbusier, 6 · I- 30016 Lido di Jesolo (VE) - Italy#J-18808-Ljbffr

  • Executive Chef de Cuisine

    4 settimane fa

    Nervesa Della Battaglia, Italia Altro A tempo pieno

    Would you like to work for a family-owned company and a dynamic group with more than 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europe? Would you prefer a "Welcome Home!" feeling instead of a sterile working environment? Would you like to actively participate instead of just trying to keep up? Would you like to set your sights high instead of not making any...

  • Chef de Rang

    20 ore fa

    Castiglione della Pescaia, Italia Champ SAS A tempo pieno

    Ristorante Pizzeria CASTY **Sede**: Castiglione della Pescaia (GR) **Inserimento**: autunno/inverno 2025 in preparazione ESTATE 2026 Contratto - **Tempo determinato iniziale** per weekend, festivi e prefestivi (autunno/inverno). - **Successiva possibilità di trasformazione a tempo indeterminato**. - **Prevalenza turno serale** (solo cena). - Possibilità...

  • Head Chef

    3 giorni fa

    Piazza della Repubblica, Milano - Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Chi Siamo I Nostri Hotel Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester...

  • Figure di Sala e Cucina a Fai Della Paganella

    1 settimana fa

    Fai della Paganella, Italia Solea Boutique & Spa Hotel A tempo pieno

    Nel cuore delle incantevoli Dolomiti di Brenta, il **Solea Boutique & Spa Hotel**, rinomato 4*S a **Fai della Paganella**, è il luogo ideale in cui vivere momenti unici e collezionare emozioni indimenticabili. Per incrementare il nostro team, cerchiamo dalla prossima stagione le seguenti figure: - **Capo Partita ai primi**: - **Chef de Rang**: -...

  • Camerieri (M/F)

    20 ore fa

    Fai della Paganella, Italia Solea Boutique & Spa Hotel A tempo pieno

    Hotel Solea 4 Stelle S (45 camere) ricerca con urgenza Chef de Rang e Commis & Runner per la sala. Richieste: - la conoscenza inglese - esperienza discreta o molta a seconda del ruolo Periodo: Stagione estiva dal 26/05 al 12/11 circa Stagione invernale dal 20/12 al 10/04 circa (Pasqua) 5 giorni e mezzo lavorativi a settimana Vitto e alloggio in varie...

  • comis di sala

    5 giorni fa

    Castiglione della Pescaia, Italia CASETTA CIVININI A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che sorrida spesso e ami relazionarsi con gli altri, sia spontanea, autentica, curiosa, ami la gastronomia e il mondo dell'ospitalità, abbia attenzione ai dettagli e un forte senso del servizio, sia capace di lavorare in team, comunicare in modo chiaro e collaborativo, gestisca lo stress con equilibrio e mantenga un atteggiamento...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    Piazza della Repubblica, Milano - Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Chi Siamo I Nostri Hotel Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester...

  • Commis di Pasticceria

    3 giorni fa

    Piazza della Repubblica, Milano - Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Chi Siamo I Nostri Hotel Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester...