Direttore di ristorante

4 giorni fa


Milan, Italia adh Personal Thüringen A tempo pieno

Per WIENER HAUS a MILANO (Bicocca Village) siamo alla ricerca di un/a DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE - RESTAURANT MANAGER.

INQUADRAMENTO E BENEFIT:

Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto; Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio), sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi; Formazione teorica e pratica retribuita nel locale scuola prima dell’inserimento nel ristorante di destinazione; Vitto e alloggio a carico dell’azienda per il periodo di formazione nel locale scuola; Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate; Accesso al Percorso di Alta Formazione in Gestione del ristorante e ad Academy Go Digital, la nostra piattaforma di formazione;

PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO DIRETTORE DI RISTORANTE:
  • Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina, bar) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità;
  • Garantisce una padronanza delle tecniche di vendita e in generale della ristorazione per offrire ai clienti un’esperienza in linea con gli importanti valori del Brand;
  • Gestisce le necessità dei clienti in modo proattivo ed empatico;
  • Raggiunge, collaborando con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
REQUISITI:
  • Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari;
  • Preferibile conoscenza del servizio di sala;
  • Orientamento al risultato;
  • Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

Se il tuo profilo è in linea con quello che stiamo cercando, candidati e invia il tuo CV.

Il processo di selezione prevede tre step: il primo conoscitivo, il secondo più tecnico ed un terzo dove si definiranno i dettagli.

Nel caso non dovessi essere contattato per questa offerta conserveremo all’interno della nostra banca dati il tuo profilo per poterlo valutare in futuro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

#J-18808-Ljbffr

  • Milan, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia S.p.a, DIVISIONE TALENT SELECTION ricerca per importante cliente del settore ristorazione unDIRETTORE DI RISTORANTE/RESTAURANT MANAGERTipologia contrattuale:  a tempo indeterminatoOrario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.Luogo di lavoro: ( Milano - sud Est)Come Direttore...


  • Milan, Italia Gi Group Horeca A tempo pieno

    Vice Direttore Ristorazione Commerciale - MilanoGi Group S.p.a Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: VICE DIRETTORE - CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE - MILANO.La...


  • Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano, per conto di una prestigiosa azienda operante nel settore Real Estate, è alla ricerca di un/una: Assistente del Direttore La figura selezionata supporterà il Direttore nelle attività quotidiane, coordinando le operazioni e garantendo la massima efficienza nei processi decisionali e organizzativi dell'azienda.Responsabilità...

  • Direttore di mensa

    2 settimane fa


    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Adecco ricerca per azienda che opera nel settore della ristorazione collettiva:DIRETTORE DI MENSAResponsabilità:Principali responsabilità: Gestione delle relazioni con i clienti, assicurando il rispetto delle clausole contrattuali e garantendo un alto livello di soddisfazione. Supervisione dei Responsabili di Commessa e gestione di eventuali problematiche...

  • Head Chef

    3 settimane fa


    Milan, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Head Chef - Milano, Italia - Culture Digitali SrlPer un ristorante casual in provincia di Milano, siamo alla ricerca di un/una HEAD CHEF.Principali responsabilità:Completa gestione della cucinaDefinizione del menuSupervisione e gestione della brigataGestione rapporti e accordi con i fornitoriSupervisione magazzinoPrestigiosa Struttura Alberghiera nel centro...

  • Head Chef

    1 mese fa


    Milan, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Head Chef - Milano, Italia - Culture Digitali SrlPer un ristorante casual in provincia di Milano, siamo alla ricerca di un/una HEAD CHEF.Principali responsabilità:Completa gestione della cucinaDefinizione del menuSupervisione e gestione della brigataGestione rapporti e accordi con i fornitoriSupervisione magazzinoPrestigiosa Struttura Alberghiera nel centro...


  • Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Per una catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana, stiamo ricercando un Assistant Store Manager.Mansioni:Sarai responsabile del Ristorante durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori. Nello specifico, le tue attività saranno:Gestire e...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti:Esperienza comprovata come Restaurant Manager in...


  • Milan, Italia Obicà A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di persone da inserire nel ruolo di Assistant Manager presso i nostri store di Milano, Obicà Cusani e Obicà Duomo. Sei il/la candidat* ideale se:1.         Hai una pregressa esperienza di almeno 2 anni come Assistant Manager in contesti ristorativi strutturati2.       Possiedi un'ottima conoscenza del lavoro operativo che...


  • Milan, Italia Burger King Restaurants Italia S.p.A. A tempo pieno

    Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale, presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di 4500 e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni, gustosi e sostenibili.Unisciti alla famiglia Burger King e diventa il vero King...


  • Milan, Italia Burger King A tempo pieno

    Descrizione aziendaBurger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale, presente in Italia con oltre 220 ristoranti. I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di 4500 e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni, gustosi e sostenibili.Unisciti alla famiglia Burger King e...

  • Head Chef

    3 settimane fa


    Milan, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Head Chef - Milano, Italia - Struttura AlberghieraDescrizione: Sede storica di Milano cerca Head Chef dinamico e creativo per supervisionare un giovane team e coordinare diversi outlet. Responsabile di una brigata di 20 persone, guida la squadra con doti di leadership e coordina attività con i direttori per migliorare lo standard e la qualità.Attività...


  • Milan, Italia During S.p.A. Filiale di Seregno (MB) A tempo pieno

    During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Seregno (MB).Siamo During S.p.A. un’Agenzia per il Lavoro specializzata nella Ricerca, Selezione e Formazione delle risorse umane.Azienda operante nel settore...

  • Assistant Store Manager

    1 settimana fa


    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Per una catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana, stiamo ricercando un Assistant Store Manager.Mansioni:Sarai responsabile del Ristorante durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.Nello specifico, le tue attività saranno:-Gestire e...


  • Milan, Italia Burger King A tempo pieno

    Descrizione azienda Burger King è uno dei principali gruppi di ristorazione e food service del panorama mondiale, presente in Italia con oltre 220 ristoranti . I nostri dipendenti sul territorio nazionale sono più di 4500 e ogni giorno ci impegnamo a servire i nostri clienti con prodotti buoni, gustosi e sostenibili. Unisciti alla famiglia...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Chef de Partie appassionato e motivato per unirsi al nostro team in un ristorante di alta cucina a Milano.Se sei un professionista dinamico, desideroso di mettersi in gioco e di apprendere in un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti:Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in ristoranti di alta...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Stiamo cercando un Restaurant Manager altamente motivato e professionale per il nostro ristorante di alta cucina a Milano. Se hai un forte know-how nel settore della ristorazione e desideri portare la tua esperienza e passione all'interno di un team dinamico, questa è l'opportunità che fa per te!Requisiti:Esperienza comprovata come Restaurant Manager in...

  • Head Chef

    4 settimane fa


    Milan, Italia Culture Digitali Srl A tempo pieno

    Head Chef - Milano, Italia - Struttura AlberghieraDescrizione: Sede storica di Milano cerca Head Chef dinamico e creativo per supervisionare un giovane team e coordinare diversi outlet. Responsabile di una brigata di 20 persone, guida la squadra con doti di leadership e coordina attività con i direttori per migliorare lo standard e la qualità.Attività...

  • Capo Cuoco

    1 mese fa


    Milan, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Adecco Consultant ricerca per azienda di alto livello, operante nel settore della ristorazione collettiva, la figura di:Capo CuocoIl candidato verrà inserito in un'importante struttura cliente e avrà responsabilità di gestione su cucina, menu, personale e qualità, oltre che su sicurezza e controllo dei costi.Responsabilità principali:Coordinamento della...


  • Milan, Italia Adecco Filiale di Roma Retail A tempo pieno

    Adecco Italia Spa ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani:SUPERVISORE DEL SERVIZIO DI SALALa risorsa risponderà al Restaurant Manager e si occuperà delle operazioni di servizio ai clienti nelle attività di ristorazione, supervisionando e coordinando le attività dei colleghi.Nello specifico...