Sommelier - HOTEL 5 •L
1 settimana fa
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: ROMEO Napoli operativo dal 2008 ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025 ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un’esperienza immersiva nelle seguenti dimensioni: l’architettura – ROMEO NAPOLI Modernismo hi‑tech del nipponico Kenzo Tange; ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico‑iraniana Zaha Hadid; ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell’artefatto come innesto paesaggistico‑naturale di Kengo Kuma l’arte – ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d’arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice) il benessere – ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS la ristorazione fine dining – ogni Hotel offre un doppio servizio: Il ristorante all day dining ad esclusivo servizio dei guest in house e Il Ristorante Alain Ducasse Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della ROMEO COLLECTION, cerchiamo talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo. Posizione Per il nostro hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di un/a SOMMELIER che avrà i seguenti compiti: Curare e aggiornare la carta dei vini in sinergia con Direzione e Chef Executive selezionando etichette che rispecchino identità e concept della struttura. Organizzazione e gestione della cantina, garantendo ordini tempestivi e il corretto scarico del venduto. Gestione dell’inventario. Svolgimento di attività di wine pairing. Promozione attività di upselling. Requisiti Esperienza pregressa c/o ristoranti stellati e/o hotel 5* L Certificazione ufficiale di Sommellerie (AIS/WSET) Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio) e preferibilmente conoscenza del francese Orientamento alla vendita Conoscenza norme HACCP Altre informazioni La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. #J-18808-Ljbffr
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Sommelier - HOTEL 5*L
4 ore fa
roma, Italia Hosco.com A tempo pienoDescrizione aziendaROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:* ROMEO Napoli operativo dal 2009* ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025* ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il...
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Sommelier - HOTEL 5*L
1 settimana fa
Roma, Italia Romeo Collection A tempo pienoDescrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2008 * ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 * In...
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Maitre-Sommelier La Terrazza
1 settimana fa
Roma, Italia Hotel Eden by Dorchester Collection A tempo pienoL’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attivit della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in una...
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Sommelier - HOTEL 5L
5 giorni fa
Roma, Lazio, Italia ROMEO Collection A tempo pieno 30.000 € - 80.000 € all'anoROMEO Collectionè un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momentotre Hotel 5* L:ROMEO Napoli operativo dal 2009ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026In ogni struttura della...
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Food & Beverage Manager - Hotel 5 l
2 settimane fa
Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pienoL’hotel 5*L e parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. Il rinnovamento dell’hotel è stato affidato allo studio dell’archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee...
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Maitre-Sommelier La Terrazza
2 giorni fa
Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pienoPosition Overview L’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e...
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Maitre-Sommelier La Terrazza
3 settimane fa
roma, Italia Hosco.com A tempo pienoL’Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in...
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Maitre-Sommelier La Terrazza
3 settimane fa
Roma, Italia Hosco A tempo pienoHosco L'Hotel Eden, raffinato cinque stelle lusso nel cuore di Roma e simbolo dell'eccellenza italiana nel mondo, appartenente alla prestigiosa Dorchester Collection, è alla ricerca di un Maitre-Sommelier capace di guidare con passione e profonda competenza tutte le attività della Terrazza, ristorante gourmet che unisce alta cucina e panorami mozzafiato in...
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Sommelier
2 settimane fa
Roma, Italia Ristorante Il Vizio - Hotel Sina Bernini Bristol A tempo pienoSirma Hotels S.p.A. società di gestione alberghiera e ristorativa, con unità locali a Perugia e Milano e Roma, attiva con il Ristorante Il Vizio all'interno dell'Hotel Sina Bernini Bristol, è alla ricerca del seguente profilo**:Sommelier** In qualità di sommelier, sei responsabile di fornire un servizio professionale ai nostri ospiti, assicurandoti che...
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Bartender - Hotel 5 l
1 settimana fa
Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...