Executive Chef

4 giorni fa

diano marina, Italia Hosco.com A tempo pieno

IL LAVORO Pranzo (Focus Principale): Servizio ad alta intensità (12:00-15:00) per 150-180 ospiti. Cucina di mare autentica e cucina ligure. Cena: Attiva solo Venerdì e Sabato (o eventi), c.a. 50 coperti, menu più curato. Gestione: Coordinamento brigata, creazione menu, gestione ordini/fornitori e monitoraggio Food Cost (reportistica su Excel/Drive). REQUISITI Esperienza solida come Chef o Capo Partita senior su grandi numeri. Leadership e capacità di gestione dei tempi sotto pressione. Competenze informatiche base per il controllo di gestione. OFFRIAMO Contratto stagionale. Ottimo equilibrio vita-lavoro: Servizio serale limitato al weekend. Cucina moderna e organizzata. Retribuzione adeguata alle competenze manageriali dimostrate. Nota: Indicare nel CV il contatto dell’ultimo datore di lavoro per referenze. by helplavoro.it

  • Executive Chef

    4 giorni fa

    Diano Marina, Italia Hosco.com A tempo pieno

    IL LAVOROPranzo (Focus Principale): Servizio ad alta intensità (12:00-15:00) per 150-180 ospiti. Cucina di mare autentica e cucina ligure.Cena: Attiva solo Venerdì e Sabato (o eventi), c.a. 50 coperti, menu più curato.Gestione: Coordinamento brigata, creazione menu, gestione ordini/fornitori e monitoraggio Food Cost (reportistica su...

  • Executive Chef

    3 giorni fa

    Cariati Marina, Italia Corte dei Greci Resort & Spa A tempo pieno

    Executive Chef qualificato con esperienza pregressa di almeno 5/10 anni in strutture di pari livello. Puntuale, organizzato e affidabile. Conoscenza delle tecniche di cucina e della strumentazione. Capacità di gestione della brigata. Capacità di motivare il personale riuscendo a vedere le potenzialità delle persone e impiegandole nel ruolo a loro più...

  • Executive Chef

    2 giorni fa

    Diano Calderina, Italia Hosco.com A tempo pieno

    IL LAVORO Pranzo (Focus Principale): Servizio ad alta intensità (12:00-15:00) per 150-180 ospiti. Cucina di mare autentica e cucina ligure. Cena: Attiva solo Venerdì e Sabato (o eventi), c.a. 50 coperti, menu più curato. Gestione: Coordinamento brigata, creazione menu, gestione ordini/fornitori e monitoraggio Food Cost (reportistica su Excel/Drive)....

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa

    Diano Marina, Italia Zanni Prodotti srls A tempo pieno

    Cuoco/Cuoco Capo Partita per Ristorante gourmet Qualche dettaglio sull'offerta: Un prestigioso ristorante gourmet in centro a Diano Marina(IM),Italy cerca da subito le seguenti figure giovane di cuochi e cuochi capo partita passionati e motivati da inserire nel proprio team, chi ha voglia di sperimentare e crescere , La figura ideale mostra forte interesse...

  • Cuoco capo partita

    5 giorni fa

    Diano Marina, Liguria, Italia Zanni Prodotti srls A tempo pieno

    Cuoco/Cuoco Capo Partita per Ristorante gourmetQualche dettaglio sull'offerta:Un prestigioso ristorante gourmet in centro a Diano Marina(IM),Italy cerca da subito le seguenti figure giovane di cuochi e cuochi capo partita passionati e motivati da inserire nel proprio team, chi ha voglia di sperimentare e crescere ,La figura ideale mostra forte interesse per...

  • Steward-addetto Alla Plonge

    5 giorni fa

    Castellaneta Marina, Italia Ho Collection A tempo pieno

    I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un* Addetto alla plonge per la stagione estiva 2026. **Responsabilità**: Riportando all’Executive Chef, la risorsa si occuperà di: - Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina - Asciugare piatti e stoviglie - Pulire...

  • Lavapiatti

    1 settimana fa

    Castellaneta Marina, Italia Ho Collection A tempo pieno

    I **Turchesi** Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un* Lavapiatti per la stagione estiva 2025. **Responsabilità**: Riportando all’Executive Chef, la risorsa si occuperà di: - Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucina - Asciugare piatti e stoviglie - Pulire affettatrici, forni,...

  • Steward-Addetto alla plonge

    3 giorni fa

    Castellaneta Marina, Puglia, Italia Mercure Hotel Delfino A tempo pieno

    I Turchesi Club Village Castellaneta Marina a 4 stelle, è alla ricerca di un* Addetto alla plonge per la stagione estiva 2026.Responsabilità:Riportando all'Executive Chef, la risorsa si occuperà di:Lavare a mano o in lavastoviglie piatti, bicchieri, posate, strumenti e utensili di cucinaAsciugare piatti e stovigliePulire affettatrici, forni, frigoriferi,...