Capo partita

Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva **** un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine. Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione degli ordiniSupervisione dei laboratori interniAssicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine...

Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva 2025 un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine. Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione degli ordiniSupervisione dei laboratori interniAssicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine...

Cerchiamo un cuoco capo partita per:colazione a turnoantipastibuffet di insalatedolciContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 4 mesiRetribuzione: €*****,00 - €*****,00 al mese

**Per il nostro Ristorante e Pizzeria in Val Gardena cerchiamo un/a capo partita ai secondi da subito. Offriamo un clima di lavoro piacevole in un team giovane e entusiasto.** **Cucina nuova e a induzione per la preparazione di secondi piatti tipici alto atesini (es. cottura delle carni e secondi tipici)** - Vitto e alloggio_ sono inclusi per una bella...

Assumiamo da subito al 9 novembre 2025 **Capo partita ai primi piatti (M/F/n)**per il nostro ristorante con cucina tipica del territorio (facciamo parte delle Locande Alto Adige) e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione per gli ospiti dell'albergo. **Facilmente raggiungibili in funivia da Bolzano in solo 5 minuti.** Cristina & Josef Schrott e...

Realtà nel settore turistico, è alla ricerca di un Chef Capo Partita da inserire in uno dei villaggi turistici internazionali. La figura selezionata avrà la responsabilità di gestire una sezione del reparto cucina, assicurando l’eccellenza nella preparazione e presentazione dei piatti, con un’attenzione particolare alla qualità e al servizio. Le...

Azienda leader nel settore turistico ricerca: Capo Partita Chef per Villaggio Turistico estero. La persona selezionata si occuperà di coordinare le attività della cucina di uno dei villaggi turistici e di esportare all'estero l'alta tradizione culinaria italiana. Sarà responsabile della gestione degli ordini, della preparazione dei piatti e della...

DescrizioneSali in cucina a Carezza: qui il talento trova casa! Villa San Pio X è un struttura a Carezza dall’atmosfera informale, punto di ritrovo per famiglie, bambini e gruppi di studenti. Un contesto dinamico dove la variet della clientela incontra una cucina ricca, attenta anche a opzioni vegetariane e intolleranze alimentari. Il ruolo di cuoco capo...

DescrizioneSali in cucina a Carezza: qui il talento trova casa! Villa San Pio X è un struttura a Carezza dall'atmosfera informale, punto di ritrovo per famiglie, bambini e gruppi di studenti. Un contesto dinamico dove la variet della clientela incontra una cucina ricca, attenta anche a opzioni vegetariane e intolleranze alimentari. Il ruolo di cuoco capo...