Capo Partita Ai Secondi Per Ristorante

Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...

Assumiamo da subito al 9 novembre 2025 **Capo partita ai primi piatti (M/F/n)**per il nostro ristorante con cucina tipica del territorio (facciamo parte delle Locande Alto Adige) e per il menu serale nell'ambito della mezza pensione per gli ospiti dell'albergo. **Facilmente raggiungibili in funivia da Bolzano in solo 5 minuti.** Cristina & Josef Schrott e...

Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva **** un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine. Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione degli ordiniSupervisione dei laboratori interniAssicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine...

Piz Boé Alpine Lounge a Corvara in Badia cerca per la stagione estiva 2025 un capo partita per il ristorante gourmet KELINA Fine Dine. Gestione del pass quando necessarioGestione delle partite di cucina se necessarioOrganizzazione degli ordiniSupervisione dei laboratori interniAssicurare che le linee guida e il concept gastronomico del Piz Boé Alpine...

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Realtà nel settore turistico, è alla ricerca di un Chef Capo Partita da inserire in uno dei villaggi turistici internazionali. La figura selezionata avrà la responsabilità di gestire una sezione del reparto cucina, assicurando l’eccellenza nella preparazione e presentazione dei piatti, con un’attenzione particolare alla qualità e al servizio. Le...

Siamo alla ricerca di un demi chef di partita che si occupi di sostituire gli altri membri della brigata, quando di riposo, e di un capo partita ai secondi,hotel 4* S e piccolo ristorante alla carta di 4 tavoli, a San Candido stagione estiva di 4 mesi che va da giugno ad ottobre, ed eventualmente invernale. Si richiede Massima serietà, Contratto di...

Azienda leader nel settore turistico ricerca: Capo Partita Chef per Villaggio Turistico estero. La persona selezionata si occuperà di coordinare le attività della cucina di uno dei villaggi turistici e di esportare all'estero l'alta tradizione culinaria italiana. Sarà responsabile della gestione degli ordini, della preparazione dei piatti e della...

Cerchiamo una/o cuoco/a capo partita ai primi o ai secondi nel ristorante Lanterna Verde per stagione estiva dal 26/05 al 10/10. Requisiti: - esperienza nel settore. Offriamo vitto e alloggio in camera singola. Inviare CV con foto.

Cerchiamo un cuoco capo partita per:colazione a turnoantipastibuffet di insalatedolciContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 4 mesiRetribuzione: €*****,00 - €*****,00 al mese