Capo Partita

1 settimana fa


Bolzano Bozen, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

**Benvenuto nel mondo di Luigia**, dove la passione autentica per la cucina italiana si fonde con l’energia moderna e dinamica della Svizzera.
Siamo una famiglia di ristoranti italiani riconosciuti per la qualità e l’ospitalità, con 12 sedi nelle principali città svizzere. Offriamo molto più che ottimi piatti: creiamo esperienze memorabili.

**Vorresti lavorare in un ambiente dove ogni piatto racconta una storia e ogni persona ha un ruolo centrale?**
Siamo alla ricerca di nuovi **Chef de Partie**, pronti a entrare a far parte della nostra grande famiglia.

Perché scegliere Luigia

**Un’Atmosfera Unica**
Da Luigia, il calore dell’ospitalità italiana incontra la precisione e l’innovazione svizzera. Ogni giorno è un’opportunità per esprimere il tuo talento, crescere professionalmente e contribuire a un progetto stimolante.

**Condizioni di lavoro vantaggiose**
- Contratto a tempo indeterminato
- 2 giorni di riposo settimanali
- 5 settimane di ferie retribuite all’anno
- Salario competitivo con reali possibilità di crescita interna

**Impegno per la sostenibilità**
La sostenibilità è parte integrante della nostra identità. Selezioniamo ingredienti di alta qualità, adottiamo pratiche responsabili e ci impegniamo a ridurre l’impatto ambientale. Con Luigia, cucini anche per un futuro migliore.

**Inclusività e valorizzazione delle persone**
Crediamo nel valore delle differenze. Ogni collaboratore è accolto, ascoltato e rispettato. Coltiviamo un ambiente di lavoro inclusivo e aperto, dove ognuno può sentirsi parte di un progetto comune.

I vantaggi di lavorare con noi
- Incentivi per il trasporto sostenibile
- Sostegno economico alla genitorialità (bonus bebè)
- Supporto completo al trasferimento: assistenza nelle pratiche amministrative e nella ricerca di alloggio
- Percorsi di formazione continua e concrete opportunità di sviluppo professionale

Il tuo ruolo: Chef de Partie

**Requisiti**
- Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo
- Solida conoscenza della cucina italiana tradizionale
- Ottima padronanza della lingua italiana
- Disponibilità immediata
- Spirito d’iniziativa, capacità di lavorare in squadra e passione per l’eccellenza

Vivi un giorno da protagonista

Ti offriamo un’esperienza retribuita di 3 giorni in uno dei nostri ristoranti. Avrai modo di conoscere il team, scoprire la nostra filosofia e vivere l’atmosfera autentica di Luigia.

**Pronto a trasformare la tua carriera in un’esperienza unica?**
Invia il tuo CV: non vediamo l’ora di conoscerti e accoglierti nella famiglia Luigia.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato


  • Capo Partita

    6 giorni fa


    Bolzano - Bozen, Italia Berghotel OHG Racines A tempo pieno

    L'azienda Berghotel OHG, operante nel settore di turismo da 40 anni, cerca la figura di **Capo partita** nel 5 stelle Tenne Lodges**.** **Si richiede**: - ** buona collaborazione con gli altri chef**: - **buona conoscenza della lingua italiana o tedesca** **Si offre**: - ** giornata lavorativa full time**: - ** contratti di lavoro a tempo...


  • Bolzano - Bozen, Italia Plaza's Restaurant Pizzeria A tempo pieno

    **Per il nostro Ristorante e Pizzeria in Val Gardena cerchiamo un/a capo partita ai secondi da subito. Offriamo un clima di lavoro piacevole in un team giovane e entusiasto.** **Cucina nuova e a induzione per la preparazione di secondi piatti tipici alto atesini (es. cottura delle carni e secondi tipici)** - Vitto e alloggio_ sono inclusi per una bella...

  • Chef - Capo Partita

    1 giorno fa


    Bolzano - Bozen, Italia Doppio-Punto A tempo pieno

    Realtà nel settore turistico, è alla ricerca di un Chef Capo Partita da inserire in uno dei villaggi turistici internazionali. La figura selezionata avrà la responsabilità di gestire una sezione del reparto cucina, assicurando l’eccellenza nella preparazione e presentazione dei piatti, con un’attenzione particolare alla qualità e al servizio. Le...

  • Capo Partita

    1 giorno fa


    Bolzano - Bozen, Italia Team C A tempo pieno

    Azienda leader nel settore turistico ricerca: Capo Partita Chef per Villaggio Turistico estero. La persona selezionata si occuperà di coordinare le attività della cucina di uno dei villaggi turistici e di esportare all'estero l'alta tradizione culinaria italiana. Sarà responsabile della gestione degli ordini, della preparazione dei piatti e della...

  • Capo Partita

    9 ore fa


    Bolzano, Italia Autem-Milano A tempo pieno

    Benvenuto in Colomion Group : una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l'anno.Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese.Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la...

  • Capo Partita

    3 giorni fa


    Bolzano - Bozen, Italia Restaurant Luigia A tempo pieno

    **CAPO PARTITA - SVIZZERA** Benvenuto nel mondo di **Luigia**, dove la passione per la cucina italiana incontra l’energia vibrante della Svizzera. Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, presenti in **12 città svizzere**, con 2 sedi anche in Italia e una crescente rete internazionale. Offriamo molto più di un semplice pasto: da Luigia si vive...


  • Bolzano, Italia Manpower A tempo pieno

    Manpower, per prestigioso albergo situato a Riva del Garda, ricerca un Cuoco Capo Partita.Requisiti richiesti:-Esperienza comprovata nel ruolo di cuoco capo partita-Disponibilità a lavorare full time-Automunito-Capacità di lavorare in team e gestione autonoma della partita assegnataSi offre:-Inserimento in struttura alberghiera di alto livello-Contratto...

  • Cuoco Vice Capo Partita

    2 settimane fa


    Bolzano, Italia Synergie Italia S.p.a. A tempo pieno

    Synergie , Filiale di Bolzano, seleziona per storico Hotel 4 stelle, un/a: JUNIOR SOUS CHEF - VICE CAPO PARTITA SENIOR Il/la candidato/a si occuperà: Supporta il Sous Chef nella gestione operativa della cucina Coordina e supervisiona il lavoro dei Capi Partita e Commis Garantisce il rispetto degli standard qualitativi e delle ricette Controlla tempi di...


  • Bolzano, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Synergie, Filiale di Bolzano, seleziona per storico Hotel 4 stelle, un/a:JUNIOR SOUS CHEF - VICE CAPO PARTITA SENIORIl/la candidato/a si occuperà:Supporta ilSous Chefnella gestione operativa della cucinaCoordina e supervisiona il lavoro deiCapi Partita e CommisGarantisce il rispetto deglistandard qualitativie delle ricetteControllatempi di preparazione e...


  • Bolzano, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Synergie, Filiale di Bolzano, seleziona per storico Hotel 4 stelle, un/a:JUNIOR SOUS CHEF - VICE CAPO PARTITA SENIORIl/la candidato/a si occuperà:Supporta ilSous Chefnella gestione operativa della cucinaCoordina e supervisiona il lavoro deiCapi Partita e CommisGarantisce il rispetto deglistandard qualitativie delle ricetteControllatempi di preparazione e...