Responsabile Cucina Per Locale Storico
20 ore fa
Descrizione Diventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino Un’opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria. Cosa farai: Coordinerai e guiderai la brigata di cucina, garantendo standard elevati e creatività nei piatti. Gestirai ordini, forniture, foodcost e la composizione dei menù, curando ogni dettaglio. Supervisionerai impiattamento, preparazioni e piatti principali, assicurando qualità e coerenza. Sarai responsabile dell’organizzazione delle attività quotidiane in cucina al fine di creare un ambiente di lavoro efficiente e motivante. Chi cerchiamo: Professionisti/e con almeno 5 anni di esperienza in cucina, pronti a guidare una brigata con autonomia e visione. Persone capaci di innovare, strutturare e trasmettere passione al team. Chi desidera diventare un punto di riferimento all’interno di una cucina storica e in crescita a Torino. Contratto Cosa offriamo: Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione indeterminata (assunzione prevista dal 1 Febbraio) Retribuzione: 2.000€ – 2.200€ netti/mese. (Per un compenso annuo NETTO di 24.000/27.000€) Impegno full time, con 6 servizi distribuiti nell’arco della settimana. I giorni lavorativi varieranno da 4 a 6, in base alle esigenze operative, garantendo flessibilità nella pianificazione dei turni. Ambiente strutturato, stabile e trasparente, dove il tuo valore professionale viene riconosciuto. Se vuoi portare la tua esperienza e la tua passione in un locale storico nel cuore di San Salvario , questa è la sfida giusta per te. Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione Composizione menù Gestione brigata Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Supervisionare il personale Programmare i turni Impiattamento Preparazioni Formazione staff Primi piatti Secondi piatti
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Responsabile Cucina Per Locale Storico
4 settimane fa
Torino, Italia Restworld A tempo pienoResponsabile Cucina Per Locale Storico Luogo di lavoro: TorinoDescrizioneDiventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino! Un’opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire...
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Responsabile Cucina Per Locale Storico
7 giorni fa
Torino, Italia Restworld A tempo pienoResponsabile Cucina Per Locale StoricoLuogo di lavoro:TorinoDescrizioneDiventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino!Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino.Cerchiamo unResponsabile di Cucinacapace di unire gestione,...
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Responsabile Cucina Per Locale Storico
4 settimane fa
Torino, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Diventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino! Un'opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria. Cosa farai:...
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Responsabile di Cucina Per Locale in Centro
2 settimane fa
Torino, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Almondo Nuovo Trattoria, in pieno centro di Torino, è un locale storico che ha fatto della cucina tradizionale regionale il suo marchio di fabbrica: un rifugio accogliente dove ritrovare i veri sapori della cucina italiana. In questo contesto ricerchiamo il **Responsabile Cucina**, una figura chiave capace di guidare con passione e competenza...
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CAPO SERVIZIO CUCINA
4 settimane fa
Torino, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Diventa il cuore della cucina di un locale storico nel cuore di San Salvario, Torino! Un’opportunità unica per chi vuole lasciare il segno in una cucina riconosciuta e affermata, nel quartiere più vivace e creativo di Torino. Cerchiamo un Responsabile di Cucina capace di unire gestione, organizzazione e passione culinaria. Coordinerai...
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Responsabile di Cucina Per Locale in Centro
3 giorni fa
Torino, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione In pieno centro di Torino c’è un ristorante che ha fatto della cucina tradizionale regionale il suo marchio di fabbrica: un rifugio accogliente dove ritrovare i veri sapori della cucina italiana. In questo contesto ricerchiamo il Responsabile Cucina, una figura chiave capace di guidare con passione e competenza una brigata strutturata. Chi...
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Cassiere Per Locale Storico in Centro
1 giorno fa
Torino, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione "Osteria Rabezzana" a Torino, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cassiere. Il locale, situato nel cuore di Torino, propone piatti tradizionali piemontesi, pasta fresca preparata nello storico pastificio di famiglia, il tutto accompagnato da vini di propria produzione. La persona ideale ha **almeno un'esperienza** lavorativa...
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Responsabile di Cucina
7 giorni fa
Torino Centro, Italia COMBO A tempo pieno**Combo**nasce all’interno di edifici storici nei quartieri più vivi delle principali città italiane. Combina camere private e condivise fresche ed essenziali, un bar-ristorante al piano terra in cui ritrovarsi attorno a un tavolo, eventi stimolanti che creano occasioni di scambio e che nutrono la curiosità. Siamo alla ricerca di un **RESPONSABILE DI...
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Responsabile di cucina
2 settimane fa
Torino, Italia I FRIGHI A tempo pienoStiamo cercando una nuova risorsa da inserire nella cucina del nostro cocktail bar. L'attività è molto semplice e non prevede cucina vera e propria: la persona selezionata si occuperà principalmente di preparare taglieri per l'aperitivo, scaldare prodotti da forno già pronti e comporre i piatti in modo curato e ordinato.Cosa farai nello...
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Responsabile Cucina
2 settimane fa
Torino, Italia IN OPERA SPA A tempo pienoPer potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in TORINO, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a: **Responsabile di cucina** Descrizione del ruolo: Responsabile del reparto cucina. Gestisce l’operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di...
