Responsabile Breakfast

4 giorni fa


Bologna, Italia Aemilia Hotel & Savhotel A tempo pieno
Savhotel Bologna è alla ricerca di un/a Responsabile Breakfast.

La risorsa selezionata sarà responsabile di sala durante il servizio breakfast e dovrà svolgere le seguenti attività:

- Gestire e formare i collaboratori di sala- Curare l’accoglienza degli Ospiti, l’assegnazione dei tavoli e l''organizzazione del team in sala- Relazionarsi con i Clienti per monitorarne il livello di soddisfazione generale- Gestire in prima persona complain e disservizi- Cura e responsabilità della presentazione del buffet della colazione- Coordinarsi con la cucina e gli altri reparti operativi dell’Hotel al fine di garantire un servizio adeguato- Rispettare ed attenersi alle norme igienico sanitarie ( HACCP ), agli standard operativi ed alle procedure aziendali- Collaborare alla gestione operativa dei servizi banqueting del mattino (coffee break e pranzi di lavoro)

Il/La candidato/a ideale:- E’ orientato/a alla piena soddisfazione del cliente- Ha ottime capacità relazionali ed organizzative- E'' dotato/a di leadership- Ha un’ottima conoscenza della lingua inglese con una buona capacità di conversazione- Ha una forte motivazione al lavoro di squadra

Richiesta esperienza pregressa di settore in strutture di medesimo livello e categoria.

Condizioni contrattuali in linea all’esperienza maturata.

orientato/a verso il customer care, client satisfactionlavoro di squadraflessibilitàRole: Responsabile Breakfast - hotel 4 stelleJob Type: Permanent ,

Full TimeLocation: Bologna,

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