Direttore/Trice Operativo/A Ristorazione Collettiva
2 settimane fa
Selezioniamo per la nostra azienda di RISTORAZIONE COLLETTIVA un/a Direttore/trice Operativo/a - zona Bergamo.
**Principali attività**
- Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati.
- Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni).
- Garantire il rispetto degli standard qualitativi di produzione.
- Assicurare l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP).
- Monitorare il costo pasto (derrate, inventario).
- Assicurarsi il rispetto delle scadenze e la relativa reportistica.
- Monitorare la soddisfazione del cliente.
- Monitorare e migliorare la qualità del servizio.
**Requisiti**:
- **Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo e nel settore della ristorazione collettiva**_.
Preferibilmente laurea in ambito alimentare o tecnologie della ristorazione.
Ottime capacità di relazione e ottime doti organizzative.
Flessibilità, problem solving, orientamento al cliente e buone capacità informatiche.
**Benefit**:
Cellulare aziendale personale
PC aziendale personale
Automobile comprensiva di telepass e benzina
- **Si offre contratto a tempo indeterminato full-time.**_
- **Non si offre vitto e alloggio.**_
Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi (Legge 903/77).
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Benefit:
- Auto aziendale
- Cellulare aziendale
- Computer aziendale
- Congedo parentale
- Lavoro da casa
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Turno diurno
Retribuzione supplementare:
- Bonus
- Bonus annuale
- Quattordicesima
- Tredicesima
Domande di preselezione:
- Sei residente nella regione Lombardia, in provincia di Bergamo o limitrofi?
Istruzione:
- Laurea triennale (Preferenziale)
Esperienza:
- direttore operativo nella ristorazione collettiva: 5 anni (Obbligatorio)
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Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di RISTORAZIONE COLLETTIVA UN/A DIRETTORE/TRICE OPERATIVO/A - ZONA BERGAMO. Principali attività Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati. Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni). Garantire il rispetto degli standard qualitativi di...
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Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di RISTORAZIONE COLLETTIVA UN/A DIRETTORE/TRICE OPERATIVO/A - ZONA BERGAMO.Principali attività Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati. Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni). Garantire il rispetto degli standard qualitativi di...
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Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di RISTORAZIONE COLLETTIVA UN/A DIRETTORE/TRICE OPERATIVO/A - ZONA BERGAMO.**Principali attività**- Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati.- Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni).- Garantire il rispetto degli standard qualitativi di...
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Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/a Direttore/trice Operativo Junior - zona Bergamo. La risorsa darà supporto (raggiungendo con il tempo sempre più autonomia) alla figura senior già presente nelle seguenti attività presso gli appalti di sua competenza: Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni e...
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Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/a Direttore/trice Operativo Junior - zona Bergamo.La risorsa darà supporto (raggiungendo con il tempo sempre più autonomia) alla figura senior già presente nelle seguenti attività presso gli appalti di sua competenza: Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni e...
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Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/a Direttore/trice Operativo Junior - zona Bergamo.La risorsa darà supporto (raggiungendo con il tempo sempre più autonomia) alla figura senior già presente nelle seguenti attività presso gli appalti di sua competenza:Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni e...
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Direttore Operativo della Ristorazione Collettiva
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoDescrizione del LavoroNoi stiamo cercando un Direttore Operativo per la nostra azienda di ristorazione collettiva nel comune di Bergamo. Il tuo compito sarà quello di guidare il personale e garantire l'eccellenza nella preparazione dei pasti.
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Direttore Operativo della Ristorazione Collettiva
1 settimana fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoDescrizione del LavoroIn Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl, siamo alla ricerca di un Direttore Operativo per la nostra zona di Bergamo. La posizione richiede una persona con esperienza e leadership nella ristorazione collettiva.
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Direttore/Trice Operativo/A Junior
4 giorni fa
Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di **ristorazione collettiva** un/a **Direttore/trice Operativo Junior** - zona Bergamo.La risorsa darà supporto (raggiungendo con il tempo sempre più autonomia) alla figura senior già presente nelle seguenti attività presso gli appalti di sua competenza:Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni...
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Direttore Operativo Junior
2 giorni fa
Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un Direttore Operativo Junior - zona Bergamo.La risorsa darà supporto (raggiungendo con il tempo sempre più autonomia) alla figura senior già presente nelle seguenti attività presso gli appalti di sua competenza:Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni e gestione...
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Direttore/Trice Operativo/A
6 giorni fa
Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSelezioniamo per la nostra azienda di ristorazione collettiva un/a Direttore/trice Operativo/a - zona Bergamo.**Principali attività**- Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati.- Coordinare e supervisionare il personale (organizzazione dei turni, gestione ore, documentazione assunzioni).- Garantire il rispetto degli standard qualitativi di...
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Bardi, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pienoQuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva.DIRETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA – BERGAMOResponsabilità:Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo.Approvvigionamento delle materie prime.Gestione del personale.Interfaccia con i...
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Bardi, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva DIRETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA BERGAMOResponsabilità:Il direttore si occuperà di:- Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo- approvvigionamento delle materie prime- gestione del...
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Direttore Di Ristorazione Collettiva
2 giorni fa
Bardi, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pienoIl nostro cliente è una prestigiosa realtà del settore ristorativo e ci ha incaricati della selezione di un:DIRETTORE DI RISTORAZIONE COLLETTIVA Descrizione e Caratteristiche della Posizione:La risorsa che stiamo cercando si occuperà di programmare, organizzare e dirigere l'attività di ristorazione collettiva delle mense aziendali site nella provincia di...
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Direttore/Trice Di Ristorazione
3 ore fa
Bardi, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pienoTourism ricerca per struttura operativa di cliente di una società di ristorazione collettivaun7unaDirettore di Ristorazione/Direttrice di ristorazioneLa figura entrerà a far part del team di Mantova, occupandosi delle seguenti attività:Pianificazione del budget e del conto economicoCompilazione ordini e derrate alimentariGarantire la sicurezza sul lavoro...
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Direttore della Ristorazione Collettiva
2 giorni fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis è una agenzia di lavoro che cerca un Direttore Food & Beverage per una importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva a Bergamo.Descrizione del LavoroIl nostro Direttore Food & Beverage sarà responsabile:Pianificare il budget delle materie prime;Assicurarsi l'approvvigionamento delle stesse;Gestire il personale e...
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Direttore/Direttrice Ristorazione Collettiva Zona
2 settimane fa
Bardi, Italia Bibos Srl A Socio Unico A tempo pienoPer ampliamento organico nella Zona di Lecco e Brianza ricerchiamo:Direttore/Direttrice ristorazione collettiva zona lecco e brianza:**La risorsa si occuperà di**:- gestire operativamente i clienti ed i fornitori delle diverse unità produttive del territorio;- stesura dei menù;- ispezioni interne;- gestire e supervisionare il personale a lui subordinato;-...
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Allievo Direttore Ambito Ristorazione Collettiva
4 giorni fa
Bardi, Italia Quojobis A tempo pienoQuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva**ALLIEVO DIRETTORE AMBITO RISTORAZIONE COLLETTIVA****Responsabilità**:L'allievo direttore si occuperà di supportare il diretto nella:- Pianificazione del budget- approvvigionamento delle materie prime- gestione del personale-...
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Direttore/Direttriceristorazione Collettiva
3 settimane fa
Bardi, Italia Bibos Srl A Socio Unico A tempo pieno**Per ampliamento organico nella Brianza ricerchiamo**:**Direttore/Direttrice ristorazione collettiva**:**La risorsa si occuperà di**:- gestire operativamente i clienti ed i fornitori delle diverse unità produttive del territorio;- gestire e supervisionare il personale a lui subordinato;- raggiungere gli obiettivi nel rispetto del budget assegnato;-...
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Direttore Operativo Junior per la Gestione Alimentare
3 settimane fa
Bardi, Emilia-Romagna, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pienoSintesi del Ruolo: Siamo alla ricerca di un Direttore Operativo Junior per la nostra azienda di ristorazione collettiva a Bergamo.Il candidato ideale sarà in grado di supportare la figura senior nella gestione degli appalti, garantendo l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP).Inoltre, si...